不需要面粉的早餐饼做法（懒人早餐饼新吃法）
不需要面粉的早餐饼做法（懒人早餐饼新吃法）土豆蘑菇早餐饼如果感觉水分不够，可以补加一些水分，一直搅拌着筷子阻力较大时，盖上保鲜膜，把面糊醒发到两倍大。起锅烧水，水开后加入一勺盐，倒入切好的胡萝卜丝，把萝卜丝焯水至变软，捞出来自然放凉，焯过水的胡萝卜，营养更容易被身体吸收，水不要倒掉，下入洗干净的蘑菇，倒入焯水大约三分钟，捞出来稍微放凉，用力把蘑菇的水分挤出来，把胡萝卜和蘑菇都切成小颗粒状待用。醒发好的面糊体积明显变大，先用筷子搅拌，排除里面的空气。土豆蘑菇早餐饼取一个土豆去皮后切成薄片凉水放进蒸锅，水开以后大火蒸15分钟，蒸好的土豆倒在一个大点的盆子里，用叉子压成细腻的土豆泥，稍微放凉以后加入4克酵母粉搅拌均匀，再分次加入300克面粉，每次加完都要充分的搅拌均匀，最后调成粘稠的糊状。土豆蘑菇早餐饼
“人如果吃不好，就不能好好思考，好好爱，好好休息”。大家好，欢迎来到头条号筠宝厨房，今天分享的是：自从学会这种早餐饼的做法，我家就好久没有吃包子馒头了，这种小饼喷香柔软，好吃不腻特解馋。
春暖花开的时节，蘑菇进入生长的旺季，一把小小的蘑菇，蕴藏了大自然的精华，是非常健康的食材，其所含的热量低，多吃能提高免疫力，有助于心脏的健康，春季的早晨，尤其适合多吃，今天小编给大家分享一个蘑菇做的早餐饼，懒人早餐饼新吃法，一个土豆一把蘑菇，不揉面不擀面，新手零失败。
土豆蘑菇早餐饼
平时在家里馒头包子吃多了，总想换点口味。自从学会这种早餐饼的做法，我家就好久没有吃包子馒头了，这种小饼喷香柔软，好吃不腻特解馋。做法也很简单，省去了揉面擀面的环节，所用食材也很家常，土豆、蘑菇加胡萝卜，平时多吃些胡萝卜，对孩子的眼睛健康也是有好处的。下面是把详细的制作方法分享给大家。
土豆蘑菇早餐饼
取一个土豆去皮后切成薄片凉水放进蒸锅，水开以后大火蒸15分钟，蒸好的土豆倒在一个大点的盆子里，用叉子压成细腻的土豆泥，稍微放凉以后加入4克酵母粉搅拌均匀，再分次加入300克面粉，每次加完都要充分的搅拌均匀，最后调成粘稠的糊状。
土豆蘑菇早餐饼
如果感觉水分不够，可以补加一些水分，一直搅拌着筷子阻力较大时，盖上保鲜膜，把面糊醒发到两倍大。起锅烧水，水开后加入一勺盐，倒入切好的胡萝卜丝，把萝卜丝焯水至变软，捞出来自然放凉，焯过水的胡萝卜，营养更容易被身体吸收，水不要倒掉，下入洗干净的蘑菇，倒入焯水大约三分钟，捞出来稍微放凉，用力把蘑菇的水分挤出来，把胡萝卜和蘑菇都切成小颗粒状待用。醒发好的面糊体积明显变大，先用筷子搅拌，排除里面的空气。
土豆蘑菇早餐饼
倒入切好的蘑菇和胡萝卜，适量的葱花，一小勺花椒粉胡椒粉，一点盐调味，最后再次搅拌均匀就行了。电饼铛预热，多刷点油，油热后倒入调好的面糊，用铲子摊平整一些，铲子可以蘸一点清水防粘，上面撒一点芝麻，不仅好看，吃起来也更香。
土豆蘑菇早餐饼
饼子的表面也刷上一点食用油，盖上盖子，上下火烙6~7分钟左右，中间也不需要翻面，知道饼子两面呈金黄色，按压能够迅速回答就说明熟了。出锅以后切成自己喜欢的形状。
土豆蘑菇早餐饼
我们的土豆蘑菇早餐饼就做好了，用这种方法制作，不需要揉面和擀面，全程手不须沾面，做法简单又快速，而且是方便做的，吃起来既柔软又劲道，非常好消化，老人孩子可以多吃，浓浓的菜香味儿，做这么一大张饼，饭菜都有了，当早餐中餐都是不错的。如果你也喜欢，一定要动手试一试喽。
