自制美味凉皮步骤(不容错过的鲜美滋味)
自制美味凉皮步骤(不容错过的鲜美滋味)7、开始调汁东古一品鲜酱油二勺辣椒蒜沫红椒油花椒油等加入拌匀6、这样一块 凉皮完成了 然后依次做完3、面粉淀粉2:1的比例加水调成流水状4、用不锈钢盆一勺摊平5、锅里水开放入起泡即可捞出来凉水冲在盆里用手一撕就下来了

凉皮我们这里人都喜欢吃,开胃又是菜又可以做零嘴解馋。
By 豆粉草海
用料
- 普通面粉 100克
 - 玉米淀粉 100克
 - 清水 300克
 - 胡萝卜丝 适量
 - 黄瓜丝 适量
 - 香菜 1棵
 - 蒜末 适量
 - 辣椒面 1大勺
 - 十三香粉 1小勺
 - 熟芝麻 1大勺
 - 醋 2大勺
 - 东古一品鲜酱油 2大勺
 - 盐 1勺
 - 鸡精 半勺
 - 白糖 半勺
 - 芝麻油 1勺
 
做法步骤

1、备好食材

2、萝卜丝用盐腌制一下

3、面粉淀粉2:1的比例加水调成流水状

4、用不锈钢盆一勺摊平

5、锅里水开放入起泡即可捞出来凉水冲在盆里用手一撕就下来了

6、这样一块 凉皮完成了 然后依次做完

7、开始调汁东古一品鲜酱油二勺辣椒蒜沫红椒油花椒油等加入拌匀

8、凉皮切条

9、面筋提前做好的放入

10、加点酥花生米更香

11、淋上调味汁拌匀

12、成品
小贴士
搭配凉皮的蔬菜随自己喜欢的,黄瓜,豆芽,香菜都可以。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
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