快捷搜索:  汽车  科技

自制美味凉皮步骤(不容错过的鲜美滋味)

自制美味凉皮步骤(不容错过的鲜美滋味)7、开始调汁东古一品鲜酱油二勺辣椒蒜沫红椒油花椒油等加入拌匀6、这样一块 凉皮完成了 然后依次做完3、面粉淀粉2:1的比例加水调成流水状4、用不锈钢盆一勺摊平5、锅里水开放入起泡即可捞出来凉水冲在盆里用手一撕就下来了

自制美味凉皮步骤(不容错过的鲜美滋味)(1)

凉皮我们这里人都喜欢吃,开胃又是菜又可以做零嘴解馋。

By 豆粉草海

用料

  • 普通面粉 100克
  • 玉米淀粉 100克
  • 清水 300克
  • 胡萝卜丝 适量
  • 黄瓜丝 适量
  • 香菜 1棵
  • 蒜末 适量
  • 辣椒面 1大勺
  • 十三香粉 1小勺
  • 熟芝麻 1大勺
  • 醋 2大勺
  • 东古一品鲜酱油 2大勺
  • 盐 1勺
  • 鸡精 半勺
  • 白糖 半勺
  • 芝麻油 1勺

做法步骤

自制美味凉皮步骤(不容错过的鲜美滋味)(2)

1、备好食材

自制美味凉皮步骤(不容错过的鲜美滋味)(3)

2、萝卜丝用盐腌制一下

自制美味凉皮步骤(不容错过的鲜美滋味)(4)

3、面粉淀粉2:1的比例加水调成流水状

自制美味凉皮步骤(不容错过的鲜美滋味)(5)

4、用不锈钢盆一勺摊平

自制美味凉皮步骤(不容错过的鲜美滋味)(6)

5、锅里水开放入起泡即可捞出来凉水冲在盆里用手一撕就下来了

自制美味凉皮步骤(不容错过的鲜美滋味)(7)

6、这样一块 凉皮完成了 然后依次做完

自制美味凉皮步骤(不容错过的鲜美滋味)(8)

7、开始调汁东古一品鲜酱油二勺辣椒蒜沫红椒油花椒油等加入拌匀

自制美味凉皮步骤(不容错过的鲜美滋味)(9)

8、凉皮切条

自制美味凉皮步骤(不容错过的鲜美滋味)(10)

9、面筋提前做好的放入

自制美味凉皮步骤(不容错过的鲜美滋味)(11)

10、加点酥花生米更香

自制美味凉皮步骤(不容错过的鲜美滋味)(12)

11、淋上调味汁拌匀

自制美味凉皮步骤(不容错过的鲜美滋味)(13)

12、成品

小贴士

搭配凉皮的蔬菜随自己喜欢的,黄瓜,豆芽,香菜都可以。

做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

喜欢这个食谱记得收藏、关注哦!欢迎在下方留言分享您对这道美食的建议。

猜您喜欢: