适合儿童的早餐三明治(简单省事省心营养早餐)
适合儿童的早餐三明治(简单省事省心营养早餐)划出正方形3.中间用锯齿刀划出正方形,注意别弄烂了,后面还会用到。没有锯齿刀,就用壁纸刀,慢慢地划。素什锦蔬菜2.准备好2块方形吐司片。吐司片
暑期到了,孩子们又可以睡懒觉了,身为父母,孩子不吃早餐可不行,俗话说得好,早餐吃好,午餐吃饱,晚餐吃少。可见早餐有多重要~
今天分享简单容易上手的早餐,让孩子分分钟钟爱上吃早餐。配杯牛奶或者燕麦粥,营养丰富~孩子又是活力满满的一天!
食材- 吐司片 3-4片
- 青豆 30克
- 玉米粒 30克
- 胡萝卜粒 20克
- 鸡蛋 1个
- 火腿(培根)1根(1片)
- 黄油 一小块(约50克)
- 芝士片 1片
制作步骤
1.玉米粒,胡萝卜粒,青豆有速冻的,所以选这些食材,或者买素什锦蔬菜,当然如果是新鲜食材更好。青豆可以换成黄瓜粒,火腿切粒。
素什锦蔬菜
2.准备好2块方形吐司片。
吐司片
3.中间用锯齿刀划出正方形,注意别弄烂了,后面还会用到。没有锯齿刀,就用壁纸刀,慢慢地划。
划出正方形
锯齿刀
4.玉米,胡萝卜,青豆放碗里,打个鸡蛋。
可以放少许食盐
5.搅拌均匀然后加入火腿粒或者培根粒。
6.继续搅拌均匀,鸡蛋液不能太少,否则不容易定型,翻面的时候也容易露馅。
鸡蛋液不宜太少
7.平顶锅或者不粘锅放块黄油。
黄油多放
8.黄油融化后放入吐司,此时,火力一定要调成中小火。让吐司两面都要粘上黄油。
两面都要粘黄油
8.用小勺子加入蔬菜馅料。别直接倒~
加入蔬菜粒
9.馅料加入7-8分满,先不用动,让鸡蛋液凝固了。
7-8分满
10.蛋液凝固后,放一片芝士片。
放芝士片
11.放回切下来的吐司。
不能浪费
12.用铲子压平,不宜用蛮力。
慢慢压平
13.撬开底部,看看是否金黄色,定型之后就可以翻面,继续煎另一面了。继续煎至金黄色即可。
煎至金黄色
14.来杯卡布奇诺。
卡布奇若
15.或者燕麦粥~
燕麦粥
16.或者酸奶加水果燕麦片。
水果燕麦片
17.一份营养早餐就做好了~
营养丰富的早餐
18.来个特写~
是不是很有食欲?
温馨提示:第一次做,把握不住的话。鸡蛋液可以多一些,蔬菜粒少一些,倒入馅料不宜过满。要给切下来的吐司片留有余量。初次做可以倒入7成满即可。咱们尽量用黄油,主要是香。推荐安佳黄油。因为博主的媳妇是烘焙师,经常用。口味重的可以在鸡蛋液里放少许食盐。当然,大家也可切开,抹沙拉酱或者番茄酱。煎吐司的时候一定要中小火,否则容易煎糊了~芝士片某宝可以买到,博主推荐百吉福芝士片,主要减脂。如果是宝宝,请选择宝宝奶酪芝士…~
结尾:如果是新手宝妈或者厨房小白,可以按我的步骤慢慢来。如果是厨房达人或者经常做饭的。可以继续改良升级~毕竟,吃货的世界,没有最好吃,只有更好吃~
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