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月饼五仁都是什么(月饼种类这么多)

月饼五仁都是什么(月饼种类这么多)

原来不是五仁月饼不好吃,只是你一直没吃到“正宗”的而已:

我小时候吃的五仁月饼里面是花生仁、瓜子仁、核桃仁、芝麻、杏仁,还有冰糖、冬瓜条、青红丝

月饼五仁都是什么(月饼种类这么多)(1)

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市面上的五仁月饼没有那么正宗,有些商家偷工减料,还为了能够延长保质期,把五仁月饼做得和石头一样硬!五仁月饼除了规定它的馅料是核桃仁,杏仁,橄榄仁,瓜子仁,芝麻仁以外,它的皮应该也是薄又软的。

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昆明的五仁馅儿,核桃仁、松子仁,南瓜子仁,芝麻仁,杏仁。

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