什么菜不能和鸡蛋一块炒着吃（它和鸡蛋是绝配）

什么菜不能和鸡蛋一块炒着吃（它和鸡蛋是绝配）3.鸡蛋打散2.金针菇洗净切碎，虾皮切碎。放到一起。面粉100克、温水60克、金针菇适量、鸡蛋一个、虾皮适量、盐适量、五香粉适量、香油适量烹饪步骤:1.温水合面。醒发二十分钟。准备馅料

鸡蛋是我们生活中常见的食材，几乎家家户户都必备。鸡蛋含有脂肪、卵磷脂、维生素和铁、钙、钾等人体所需要的矿物质，含有人体必需的多种氨基酸，与人体蛋白质组成相近。

鸡蛋，确实是一种理想的天然“补品”。哈妹最近发现鸡蛋和金针菇的搭配简直是绝妙，口感香鲜爽口，双素搭配，营养不比肉差，连挑食的孩子都爱吃。

跟着哈妹一起看看美味的金针菇虾皮鸡蛋饼的具体烹饪步骤，老少皆宜，做法简单，喜欢可以收藏在家试试看哦！

金针菇虾皮鸡蛋饼

配料:

面粉100克、温水60克、金针菇适量、鸡蛋一个、虾皮适量、盐适量、五香粉适量、香油适量

烹饪步骤:

1.温水合面。醒发二十分钟。准备馅料

2.金针菇洗净切碎，虾皮切碎。放到一起。

3.鸡蛋打散

4.锅内放油炒成鸡蛋碎。混入金针菇虾皮里面，加盐五香粉香油调味

5.将面团分为三块均匀的剂子

6.放入馅料，包子一样包起来

7.三个都包好。收口向下。摁扁。电饼铛预热。

8.电饼铛放少许油放入饼培烙。盖上盖子。两面烙金黄即可

9.装盘食用。

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