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厨师焖牛脚最正宗的做法(炖得酥烂的红焖牛脚)

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新篮天大酒店

这家酒店的招牌菜

据说非常接地气

但是食材却不常见

咱们一起来看看

今天又有什么样的美味在等着咱们

红焖牛脚

选用黄牛牛蹄

先焯水

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出锅后将牛蹄中有臊味的部分去除

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经过精心处理后的牛蹄

上桌后热气腾腾令人食欲大开

牛筋晶莹剔透

趁热吃口感最佳

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牛蹄炖得酥烂可口

胶质满满

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想要补充胶原蛋白的女性朋友

可以试试哦

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播出时间

18:55首播

21:25重播

让我们一起

相约《钱江视频·味道》!

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