方太厨房焕新（方太正式发布幸福厨房理念）

方太厨房焕新（方太正式发布幸福厨房理念）军工科技颠覆行业清洗机理，开启洗碗机2.0时代 综观中国厨电市场，传统集成灶行业近五年复合增长率达到32%，表现出较为强劲的增长态势，一定程度上反映出消费者对集成厨电品类的关注和需求。但近年来传统集成灶的增幅有所缓和。同样值得注意的是，传统集成灶的油烟下排设计，既与油烟向上升腾的自然规律相背离，很难满足符合现代住宅公共烟道自下而上的空气动力学设计，易出现油烟散逸串味、箱体油烟堆积、破坏和占用厨房空间、影响下层住户排烟顺畅等问题。方太认为，面对行业新趋势和新变化，不必一味追求产品的颠覆式创新，应该将用户利益、社会责任放在首位。厨电集成化只是一种手段，最终目的是通过一体化的设计和协同的集成解决方案，满足用户对于厨房集成烹饪的乐趣和信任。正因为此，在集成灶成为市场风口时，方太没有选择“跟风”，而是坚持原创、引领、美善的创新理念，依托数十年厨电科技深厚积淀，在2019年创新推出集成烹饪中心产品，并

2020方太年度发布会以“炊烟起处幸福家”为主题，带来集成烹饪中心Ⅱ代、全新一代水槽洗碗机E5/Z5两款新品，以技术迭代、功能创新，持续引领厨电行业集成化发展趋势，为用户提供更优质的厨房一体化解决方案。

同时，方太正式发布“幸福厨房理念”，与前两年的“家庭幸福观”“幸福社区核心理念”，共同构成“幸福三部曲”，与全社会分享厨房里的幸福智慧，发现中国家庭的幸福生活。

中国厨电集成化时代来临，比拼小空间多功能

中国家用电器研究会发布的《中国厨电集成化发展白皮书》指出，中国厨电行业经过连续10年的高速发展，进入提质转型期。厨电市场逐渐从增量市场转向存量市场，传统品类市场压力较大，新兴厨电增长迅猛，行业亟需寻找新的增长动能。同时，中国厨电消费需求发生深刻变化，“占用过多厨房空间”和“厨房油渍清洁不便”成为厨电使用两大核心痛点，超过85%的中国家庭面临厨台不够用的困扰，超过90%的用户对嵌入式厨电产品表示满意，并愿意选购集成化厨电产品。厨房面积较小，厨电品种多样，厨电主力消费群体年轻化，对烹饪健康安全、使用简单便捷、厨房设计美观的要求越来越高，加速厨房电器向“集成化、一体化、智能化”方向发展。厨房电器集成化，既是未来的发展大方向，也是产业新的战略高地。

综观中国厨电市场，传统集成灶行业近五年复合增长率达到32%，表现出较为强劲的增长态势，一定程度上反映出消费者对集成厨电品类的关注和需求。但近年来传统集成灶的增幅有所缓和。同样值得注意的是，传统集成灶的油烟下排设计，既与油烟向上升腾的自然规律相背离，很难满足符合现代住宅公共烟道自下而上的空气动力学设计，易出现油烟散逸串味、箱体油烟堆积、破坏和占用厨房空间、影响下层住户排烟顺畅等问题。

方太认为，面对行业新趋势和新变化，不必一味追求产品的颠覆式创新，应该将用户利益、社会责任放在首位。厨电集成化只是一种手段，最终目的是通过一体化的设计和协同的集成解决方案，满足用户对于厨房集成烹饪的乐趣和信任。正因为此，在集成灶成为市场风口时，方太没有选择“跟风”，而是坚持原创、引领、美善的创新理念，依托数十年厨电科技深厚积淀，在2019年创新推出集成烹饪中心产品，并在2020年升级发布集成烹饪中心Ⅱ代，集吸油烟机、燃气灶、消毒柜、蒸箱、烤箱、蒸烤烹饪机多样选择于一体，只占据厨房一米方寸，让用户在小空间里也能施展大身手。

方太集成烹饪中心Ⅱ代产品依据用户使用场景推出了多种选择，包括烟灶蒸烤，或烟灶消，或烟灶蒸等多样版本的集成烹饪中心，并以六大集成优势升级中式烹饪体验，打造健康美味现代厨房。

军工科技颠覆行业清洗机理，开启洗碗机2.0时代

自十八世纪八十年代问世以来，洗碗机至今已有一百多年的历史。然而，洗碗机的关键核心技术——清洗技术，仍旧采用的是发明时的水洗技术，没有实质性突破。一百多年来，人类的烹饪环境、烹饪习惯、烹饪方式已经发生了巨大变化。尤其中式烹饪普遍重油猛火，烹饪方式多样，且中式餐具种类繁多，形状各异，给餐具清洗带来很大难度。洗碗机传统的水洗技术，远远不能满足现代家庭的清洗质量要求与卫生安全标准，清洗技术亟需升级迭代。

本次发布会上，方太正式发布全新一代水槽洗碗机E5/Z5，搭载了方太联合国内顶级高校、研究机构研发的全新专利清洗技术——全净透空化技术，颠覆行业清洗机理，轻松洗净中式重油污，消毒除菌，同时还能高效去除果蔬表面农残。将以往洗碗机单纯的“水洗技术”，升级为水气混动的“气泡洗技术”，开创了洗碗机品类的“第二代清洗技术时代”。气泡洗技术利用水中气泡爆裂的力量加快水的流速，加大水的冲击力，凭借上千亿空化气泡的持续爆裂与水气混动的脉冲式冲击，剥离餐具上的顽渍，达到深层清洁的效果，常被运用在军舰去除船底附着物等专业军工清洗，可以高效率清洗军舰船底甲壳生物附着，并不伤害船体。

勾画幸福三部曲，推“幸福厨房理念”

方太历时三年时间完善了“幸福三部曲”：家庭幸福观、幸福社区核心理念、幸福厨房理念。2018年，方太提出新时代家庭幸福观“衣食无忧、身心康宁、相处和睦、传家有道”；2019年，方太将幸福的外延做了进一步延伸，提出了幸福社区理念，通过“美善环境、精诚服务、和乐成长、互助公益”四个方面，打造出“不是一家人，胜似一家人”的幸福社区；今年，方太从家庭、社区回归到厨房，提出“幸福厨房理念”，包含“厨房有品，饮食有节，相处有乐，食亦有道”四个维度。从家庭、社区回归到厨房，旨在从新时代家庭的一种全新生活方式着手，通过厨房这一幸福道场的建设，让人们感悟：我们终日追寻的幸福，其实就在这充满烟火气的方寸天地中。

如今，厨房不再只是传统的烹饪空间，而是负担起越来越重要的角色。在现代家庭中，人们习惯在烹饪时与家人、朋友进行交流互动，厨房在烹饪功能之外，又多了情感交流与社交属性的功能。随着人们更多地意识到厨房空间和厨房生活的可能性，厨房正逐渐成为现代家庭生活的新的中心。

方太希望立足“厨房有品、饮食有节、相处有乐、食亦有道”的幸福厨房理念，不断构建出亿万家庭热气腾腾的幸福，炊烟起处幸福家。

伟大的企业导人向善，2018年方太提出全新的企业使命“为了亿万家庭的幸福”，就是希望能够基于对中华优秀文化的感悟与实践，提炼、总结出一套理论价值体系和行动方法，通过自身的美德践行与典范力量，为社会提供更具普世意义的价值，与公众建立情感认同和共鸣。同时，方太更将立足于厨电行业，借助美善的技术与产品，提供充满幸福感的使用体验，助力每一位用户、每一个中国家庭获得真正的幸福快乐。实现从小家到大家、从个人到社会的全面幸福的美好生活。