正宗的青花椒烤鱼怎么做(吃货们决不能错过的藤椒烤鱼)
正宗的青花椒烤鱼怎么做(吃货们决不能错过的藤椒烤鱼)7、烤盘加满水6、底料可以抹在鱼上,这时候鱼稍微有些熟了。力度小一点,鱼皮容易破3、加入切成丝的白菜4、加入姜片和大蒜5、土豆切块,加入烤盘

冬天的必吃榜怎么能少了烤鱼。 罗非鱼(非洲鲫鱼)是我国主要养殖水产品。其肉质鲜美,少刺,蛋白质含量高,富含人体所需的8种必需氨基酸,其中谷氨酸和甘氨酸含量特别高 。 这次选用了【豪吉藤椒油】调味。
By Gao(高高)
用料
- 盐 适量
 - 独蒜头 3个
 - 胡椒粉 3勺
 - 罗非鱼 1条
 - 土豆 2个
 - 白菜 半颗
 - 杭椒 1个
 - 小米椒 1个
 - 姜片 3片
 - 蚝油 3勺
 - 酱油 2勺
 
做法步骤

1、烤盘抹少量油加热,放入1/4麻辣牛油底料

2、加入一条罗非鱼两面煎金黄色

3、加入切成丝的白菜

4、加入姜片和大蒜

5、土豆切块,加入烤盘

6、底料可以抹在鱼上,这时候鱼稍微有些熟了。力度小一点,鱼皮容易破

7、烤盘加满水

8、一根杭椒切丁

9、一根小米椒切丁

10、加入豪吉藤椒油

11、加入酱油

12、加入白胡椒粉

13、加入蚝油

14、大约20分钟后,你可以小火开吃了。还可以加入其他:比如香菇、豆皮、金针菇等等。快去试试看吧。
小贴士
想入味更深就烤的更久点,土豆入口即化的时候真是太美味了。
盐的营养功效
作为调味品,有一定的营养价值,但能量较高,减肥期间应少量使用。通常所说的盐为食盐(NaCl,含有少量碘盐)。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
喜欢这个食谱记得收藏、关注哦!欢迎在下方留言分享您对这道美食的建议。




