茶树一年可采几斤茶油（农村人困惑茶油卖100元一斤）

茶树一年可采几斤茶油（农村人困惑茶油卖100元一斤）茶油在农村最便宜也是60元一斤，最贵的150到200元，对比之下，大豆油几元钱一斤，菜籽油15元左右，芝麻油也才25元左右，没有价格优势，当然，它的成本，远远高于以上几类。3、不具备价格优势茶油是传统工艺压榨的，不少人认为：这些传统工艺压榨的油里面，大都含有黄曲霉素，觉着卫生条件不达标。2、特殊味道让人难于接受用过茶油炒菜的人，都应该知道，开始的时候，会有一种轻微的苦涩味，这个味道，不是所有人都能接受的。

说到茶油，我想在农村的朋友都不陌生，小时候，约上好朋友一起给茶油树除草，开花的时候，一起喝山茶花的甜蜜，山茶树还会结“茶苞”，我们小时候都拿它来当零食，山茶树可以说是我们童年时最好的陪伴。我们放学了，就往山茶树林里跑。

茶油，属纯天然油，素有“万金油“的美誉，具有较高的营养价值、药用价值和保健价值。中国疾病防控中心营养与食品安全所对茶油和橄榄油进行对比研究表明：茶油的食疗双重功能，优于其它任何油脂。能有效改善心脑血管疾病、降低胆固醇等作用，对抑制癌细胞也有明显的功效。

一、茶油的现状

令人惋惜的是，长期以来，缺少优良新品种、经营管理不善、初次投入较高，以及认识不足、缺乏政策扶持等原因，中国油茶产业一直没有发展起来，国人尤其是北方地区，普遍对茶油缺乏足够的认知，由于亩产低、回报周期长等原因，油茶的产业化更是步伐缓慢。

二、茶油难卖？茶树无人管理的原因？

1、卫生条件不达标

茶油是传统工艺压榨的，不少人认为：这些传统工艺压榨的油里面，大都含有黄曲霉素，觉着卫生条件不达标。

2、特殊味道让人难于接受

用过茶油炒菜的人，都应该知道，开始的时候，会有一种轻微的苦涩味，这个味道，不是所有人都能接受的。

3、不具备价格优势

茶油在农村最便宜也是60元一斤，最贵的150到200元，对比之下，大豆油几元钱一斤，菜籽油15元左右，芝麻油也才25元左右，没有价格优势，当然，它的成本，远远高于以上几类。

4、掺假搅乱市场

为了多卖钱，有的人就动起了歪脑筋，由于棕榈油跟茶油的颜色很相近，而棕榈油远没有茶油贵，有的人就将棕榈油倒入茶油里面，进行渗假，一颗老鼠屎，坏了一锅粥。

5、品牌不够响亮

茶油并不像花生油、金龙鱼那么出名，国家也还没打造出属于中国茶油的品牌，种植茶油的农户们，也没有想过要统一起来，打造属于地方茶油标志性品牌。

6、销售渠道不畅

现在卖商品，讲究的都是销售渠道，如果没有好的销售渠道，即使你的东西再怎么健康绿色环保都是白搭，销售渠道不通，只能靠线下销售，是不会有多大效果的。

7、深加工行业跟不上

油茶对于很多人而言还是有点陌生，市场上茶油都比较少见，消费者接触不到相关产品。远远还没达到大豆油、玉米油那样的程度，更是不及橄榄油。

8、资源整合乏力

散装茶油又不能在互联网上销售，农民的茶油只有通过亲戚朋友介绍卖掉一些，拿到市场去卖人家又怕是假货不敢买，宁愿去超市买瓶装茶油。还有就是茶油中心产区的农民，不愿意把茶油卖给茶油企业，价格太低，没有什么利润。

我们村集体有一大片山茶油林，每次村里招标，都没有人看好这一大片山茶油林，至今都无人承包，也许是真的挣不到，或者山茶油由于售价高，城里人很难接受，油是快消品，一斤100元，那收入要多高才用得起这样的油！

大家一起来讨论讨论山茶油该如何发展？