香港k11购物艺术中心几点开门（致敬香港最新最牛购物中心K11）
香港k11购物艺术中心几点开门（致敬香港最新最牛购物中心K11）但是，她一定是最特别的，最让人过目不忘的，最不像世俗意义上的购物中心但又把购物中心的最大可能性，把实体商业最美好的样子展现在我们面前的。图自项目官网值得一提的是，以往K11旗下项目均统一命名为K11，仅在前面加上地名以作区分（如广州K11，沈阳K11），而这座购物中心第一次打破这种命名法，足见其重要性。也许有人会想，在被商场“包围”的香港，遍地都是购物中心，新开个mall有啥好稀罕的。是的，在香港所有购物中心中，论体量她不是最大的（海港城抵她好几个），论定位她不是最高端的（置地广场几乎全场重奢），论品牌她不是最丰富的（太古城的品牌都比她多），论地段她不是最优越的（中环的IFC比她还要好一些），论造价她也不是最贵的（以上商场个个造价不菲）……
2019年8月26日，在暖风习习的维多利亚海港边，一座全新的购物中心——K11 MUSEA向世人揭开其神秘面纱。
图自项目官网
她是香港新世界发展集团旗下目前为止最具前瞻性的购物艺术馆；也是K11品牌诞生十一年以来最引以为傲的项目。
K11 MUSEA名字由两部分组成，K11是新世界旗下购物中心的产品线，而MUSEA是一个新造的复合词，意为“MUSE by the SEA”，即“海边的灵感缪斯”。
值得一提的是，以往K11旗下项目均统一命名为K11，仅在前面加上地名以作区分（如广州K11，沈阳K11），而这座购物中心第一次打破这种命名法，足见其重要性。
也许有人会想，在被商场“包围”的香港，遍地都是购物中心，新开个mall有啥好稀罕的。
是的，在香港所有购物中心中，论体量她不是最大的（海港城抵她好几个），论定位她不是最高端的（置地广场几乎全场重奢），论品牌她不是最丰富的（太古城的品牌都比她多），论地段她不是最优越的（中环的IFC比她还要好一些），论造价她也不是最贵的（以上商场个个造价不菲）……
图自项目官网
但是，她一定是最特别的，最让人过目不忘的，最不像世俗意义上的购物中心但又把购物中心的最大可能性，把实体商业最美好的样子展现在我们面前的。
因此也是最有可能在空间围度上成为全球性现象级项目，在时间维度上跨越几个代际甚至流芳“百”代的项目。
为了让暂时不方便去香港的朋友们也能及时领略该项目的风采与魅力，在这特殊时期，小mall哥两度前往现场，前后共拍摄600余张照片。
本文将以图文并茂的形式，从10个维度陪大家一起欣赏一下这座香港最新最牛的购物中心。
（本文以文字为主，辅以少量精选照片。如果希望全面了解商场内部场景，可阅读本公众号之前发布的：香港「K11 MUSEA」图鉴；里面有现场实拍的500 照片。）
历史背景 HISTORY其实，K11 MUSEA只是被称为“文化硅谷”的综合体Victoria Dockside的一部分。Victoria Dockside由两个单词组成，前者代表维多利亚港，后者代表该地块的前身“蓝烟囱码头”。这也告诉我们项目的地理位置。没错，整个项目位于香港尖沙咀临近维港处，地理位置非常优越。
而说到“码头”，就不得不提这块风水宝地的历史了。
二十世纪初，这里曾是蓝烟囱码头，她奠定了香港作为通往远东的大门的地位，推动香港成为全球最繁忙的港口之一。
“蓝烟囱”时代；图自项目官网
1971年，新世界将这块宝地收入囊中，并且在1978年建成新世界中心，也成为当时全香港首个集商场、酒店及住宅为一体的综合商住区。
新世界中心时代；图自项目官网
40年后，新世界集团耗资200亿港币，对其进行重新定位、规划。“十年磨一剑”。在经过长达十年的重建之后，原来的新世界中心脱胎换骨，成为今天的Victoria Dockside。
Victoria Dockside时代；图自项目官网
项目基本面BASIC INFO.Victoria Dockside建筑面积约33万平米，是一个集购物中心、写字楼、奢华住宅、高端酒店于一体的综合项目。包括：
K11 ARTUS：位于K11 MUSEA上盖的奢华式住宅；
K11 ATELIER：全球首座以K11为品牌的甲级商厦（2017年开业），楼高273米，地上共有62层，其中写字楼占据15层（L7-L21）， 8 楼设有全层3000平米的跨国共享办公区域，坐拥 270 度维港美景；
瑰丽酒店（L24-L40）、瑰丽府邸（L43-L54，L58-L65）（两者均位于K11 ATELIER大楼中）。
而最后落成的K11 MUSEA则是整个综合体的核心。K11 MUSEA建筑面积约13万平米，共10层，由国际知名的建筑事务所KPF、James Corner Field Operations 及吕元祥建筑师事务所负责设计。另外有超过100位来自全球各地的建筑师、艺术家和设计师曾参与到项目中。
众所周知，K11旗下的购物中心向来以别具一格的建筑设计闻名遐迩，而作为巅峰之作，K11 MUSEA在建筑设计方面的亮点更是“罄竹难书”，单是官方“钦定”的就达17个之多。
事实上，笔者认为，如果不是用来做购物中心的话，这个项目单凭其amazing的建筑风格及室内设计，完全可以变身景点来收取门票（明明可以靠颜值偏偏靠内在）。总之，K11 MUSEA不负“零售博物馆”的美名。
下面我们盘点其中一些设计亮点。
项目外立面：建材采用稀有的葡萄牙石灰岩。流线型的设计灵感，来自临近的维多利亚港。建筑外墙上的大面积绿植可以软化建筑的方正结构与石材的坚硬感，与流动的海港相邻更显和谐。
商场大门：看起来非常富丽堂皇。上面的装饰图案灵感来自古代丝路的繁荣光景与异国风情。
商场中庭Opera Theatre：高达35米，位于5层的天花拱顶Oculus，灵感来自古典拱顶建筑及大自然的形态，可以将室外自然光散发到中庭的每个角落。
图自yohogirls
GOLD BALL：由英国灯光设计顾问公司Speirs Major设计，位于商场第三层，是中庭最耀眼的所在，宛如恒星般璀璨夺目。这个大球被称为K11 MUSEA 的心脏，其表面无数三角形枝架上的LED 灯可以营造各种光线气氛，因此，从不同角度能看到不一样的闪烁光芒。而球形空间内部也是别有洞天，可以用来举办展览、快闪店，或者艺术表演等。
大型的枝形吊灯VICTORIA：由捷克玻璃工艺品牌Lasvit设计，灵感来自维多利亚时代的古典吊灯，架构由会发出声音与水蒸气的工业管道组成。这个吊灯兼具功能性和装饰性，营造出浓浓的古典氛围。
直梯与扶梯：每一个直梯间都各具特色；
而电梯上下楼层的按钮被设计在“书本”上，不同的书展示该楼层不同的设计与景观；
另外，手扶梯也是“千姿百态”，或被绿植围绕，或加入特殊设计，如中庭的主扶梯（G层）模仿树根的生长形态打造，给人一种宛如被扭曲的枝干缠绕的视觉效果。▼
Donut Playhouse：由丹麦设计师Ole Barslund Nielsenb设计，是全港首个横跨室内三层的巨型人物（据说是以郑志刚为原型）造型滑梯。
一站式亲子主题娱乐体验馆内，设有互动游戏玩乐、餐饮、及纪念品区，是小朋友们必到的打卡点！
Bohemian Garden：位于K11 MUSEA的7 楼，一个非常美丽的屋顶花园，在这里晒晒太阳，感觉惬意而自在。
Peacock Playhouse：在Bohemian Garden 中，有一群以孔雀一家（斜躺的孔雀妈妈、一群小孔雀，以及9 米高孔雀爸爸）为原型打造的游乐设施。拍摄照片时，发现小朋友们在里面玩得太开心了。（做孩子真好啊！）
在K11 MUSEA官网上，有这样一段话：
“K11 MUSEA，「A Muse by the Sea」，其建筑设计的意念为一座当代庄园，让人、自然与艺术在其中对话。”
通过上述图文，我们可以看出这个项目真的可以称为“一座庄园”。小mall哥见过很多购物中心对外宣传时，喜欢夸自家商场“一步一景”或者说走在其中“移步换景”，但真正做到的凤毛麟角，而K11 MUSEA无疑担得起这种美称。
总之，无论整体还是细节，项目的建筑、设计、空间、场景等兼顾历史、现在与未来，既有不少“在地性”的本土风情元素，亦不乏国际化的眼光与格局。
时尚潮流FASHION作为一座购物中心，K11 MUSEA引进250多家品牌，其中不乏香港首店、以全新概念登场的限定店及旗舰店。可以说品牌阵容非常强大。下面我们就来盘点各层的一些亮点品牌。
B2
FunNation创意制作集团旗下首间概念店，集合世界各地品牌的限定设计产品，令客人可以在同一个地点网罗各国品牌限量精美礼品。
休闲及运动童装品牌Moody Tiger全港首间概念店
B1
法国香水及彩妆品牌Serge Lutens中国首间旗舰店
英国彩妆品牌Charlotte Tilbury亚洲首间旗舰店
GF
山本耀司Yohji Yamamoto大中华区首家旗舰店
1F
纽约现代艺术博物馆（MoMA）旗下的设计商店 MoMA Design Store，这是大中华区最大的店。
一尚门香港首店
比利时奢华皮具品牌DELVAUX香港旗舰店
Gentle Monster全港最大旗舰店
2F
Alice Olivia by Stacey Bendet全港最大旗舰店
复合式美妆店10/10 HOPE全港最大旗舰店
3F
香港首间GapFit概念店
GIFT & TAKE香港首间市区旗舰店
韩国首个登山装备品牌KOLON SPORT香港首店
国家地理旗下服装品牌National Geographic香港首店
4F
K11会员俱乐部周边产品专卖店
UA院线旗下的「K11 Art House」影院，当中设有12 个影厅，提供合共约1 708个座位，除了设有IMAX影厅，「K11 Art House」亦设有独一无二的多菜单演艺术影厅，配备具灵活性的组装舞台与灯光、音响及放映设备，适合各类型现场表演及活动，另外亦设有由专业团队贴身主理的六星级VIP影厅。
图自网络
另外，位于G/1两层的MUSE EDITION是一个带有“主题空间”性质的设计品牌集合区，引进MoMA、一尚门、Golden Goose、OFF-WHITE、KENZO、OKURA、银座日本料理等品牌。
这个空间充满了旧时的码头元素，如空间布局类似船舱，部分细节则包括麻绳、沙滩上的贝壳（注意下图中地面上的花纹）等。
人文、艺术、自然是K11品牌的三大核心元素，也是K11区别于其他购物中心的最大亮点所在。而在堪称扛鼎之作的K11 MUSEA中，这三大元素更是得到空前体现。
可以说人文与艺术已融入整个项目中，向内内敛成为项目的灵魂，向外则流露于很多角落与细节之处。
艺术方面，比如上文提到的枝形吊灯、充满涂鸦的墙壁、天花板、地面，以及特色橱窗等。
另外，商场中不仅收藏有逾40件世界级公共艺术收藏品及场地特定艺术装置，K11官方还将不定期举办各类艺术活动与展览等，来丰富市民的文化生活。
部分艺术品
最重要的是，其“策展理念以艺术和设计概念的短暂本质为核心，意在融汇多元文化、多语言社会中的不同思想，体现香港这座国际大都市所具有的包容和互动性。”
比如开业期间的经典家具大赏展览，比如将于11月举办的亚洲首个戛纳电影周。这些不断变化的文艺活动让商场永远充满新鲜感，让消费者感觉到常逛常新。
近期的一些活动，图自官网
总之，每一个置身其中的人，都能感受到浓烈的艺术气息，并且在不知不觉间受到艺术的熏陶。
而人文方面也是颇有亮点，比如专门为盲人制作的盲文导视牌；专门为残疾人打造的轮椅车道；比如部分涂鸦墙由香港本土年轻艺术家完成，以便对其艺术生涯进行扶持；再比如，举办由K11 Craft & Guild Foundation（该非营利机构由K11创始人郑志刚于2018年创立，致力于保护及传承濒临失传的中国工艺）策划的传统中国手工艺展……
盲文导视牌与轮椅车道
另外，与大部分商场相对单调的公共座椅不同，该商场内几乎每一处休息区都经过特殊设计，充满或美感或趣味，让消费者在片刻休息中，得到身心灵的放松。总之，很多细节之处都体现着人文关怀。
上图休息处上方是当代艺术家张恩利的动态艺术作品《五色鹦鹉》 。
五只青铜鹦鹉分别代表“五行”中的金、木、水、火、土。“鹦鹉”下方是他设计的首个沉浸式空间。
值得强调的是，小mall哥第二次去时，发现现场的座椅又变了，有图为证：
而卫生间方面，除了“一室一景”外，还有很多便利设施。比如小mall哥发现，男卫生间室内，仅用来放置物品或者挂衣服、帽子、包包等的地方就有五处之多！
总之，商场内很多细节之处都体现着人文关怀。当消费者在里面时，自然能体会到项目方的用心，甚至有一种“客至如归”的温馨体贴感。这样的购物中心，谁不想一去再去呢？
餐饮FOOD作为一座国际化大都市，香港一直是吃货的天堂。而K11 MUSEA丰富的餐饮业态以及多达66家的餐饮品牌，更是让原本就缤纷多样的香港美食锦上添花。
在这里几乎可以品尝到世界各地的风味，其中不乏数家米其林餐厅。下面我们盘点一些亮点餐饮品牌。（括号内为铺位号）
Chatterbox获奖无数的传奇文华海南鸡饭之家（B1 B110）
喜茶LAB店（3F 327A）
这应该是目前市面上拥有最佳风景的喜茶店了。下面的维港景色即在店内拍摄。花二三十元点一杯饮料，就可以在里面坐一下午，欣赏维港美景，简直太赞了。
喜茶
富小路やま岸：来自京都的米其林1星餐厅（5F 506）
Liquid Gold至醇酒库全港最大旗舰店（5F 507）
BLOOMS COFFEE艺人陈豪创立的咖啡品牌（2F 221）
多贺野：连续四年获日本米其林推介的拉面品牌（2F 220）
还有：Bears & Friends来自德国巴伐利亚的高品质水果软糖品牌亚洲首店（B2 B201）；Fortnum & Mason英国女王最爱的百年老店下午茶品牌（G/F 022 122）；百味堂‧铁百味堂旗下全新概念旗舰店，以「店中店」形式呈现（B1 B111）；尚鲍品牌旗下首间餐厅（B2 B201）。
值得一提的是，K11 MUSEA中的不少餐饮店铺更是将美食与艺术、时尚、潮流等元素结合，给顾客带来不一样的就餐体验。
如将潮流艺术商店与咖啡西餐厅创意结合的CURATOR（B1 B113C）；将吃「学」玩乐融合一体而专为小朋友打造的Donut Café（B2 B247）；结合了电子工程、数学以及AI 人工智能科技，自动进行调配特色饮品的智能茶饮品牌ROBOTEA（B2 B201）等等。
另外，B2层还有一个美食广场（包括Food Playground、Bakery House、Taste Chamber），不仅网罗一众美味餐饮品牌，就餐环境也很有特色。
作为一家有情怀的企业，可持续性一直是K11旗下各类建筑的设计的中心理念，K11 MUSEA当然也不例外。
为此，商场打造了总面积达 5 万平方尺的绿化墙（相当于 18 个标准网球场，参考上图）。另外，商场内还有大量的绿色植物、充满奇珍品种并可作教育用途的室内绿植橱窗，以及闹市屋顶农场等。
一组绿色植物橱窗
室内设计方面，主要使用环保性强的石灰岩及木材等自然物料。另外，项目还可收集雨水作100%灌溉水，以及采用海水冷却的无油式节能空调系统。
总之，透过以上几方面，我们能明显感受到K11品牌的另一大核心元素：自然。借由出色的环保表现，K11 MUSEA荣获美国《领先能源与环境设计》（LEED）及香港《绿建环评》（BEAM Plus）金级预认证。
儿童业态KIDS早在开业前，K11 MUSEA就已被国际媒体推荐为香港九大旅游点之冠。按理来说，作为一个备受瞩目的全球性旅游目的地，K11 MUSEA基本上不用担心客流，因此也根本不需要打亲子业态的牌，但“不按常理出牌”向来是K11的作风。事实上，仔细研究就会发现，其中的亲子业态比重还不小。
比如商场B2层有很大一片区域是专为儿童打造的，这里不仅引入众多精选的儿童服饰品牌，还有教育、培训、手作、玩乐等各类业态。
值得强调的是，除此以外，项目中还有很多带有教育性质的玩乐项目，最典型如由丹麦游乐场设计团队Monstrum建造的Donut Playhouse和Peacock Playground；
以及几乎每一层都有的可作教育用途的室内绿色植物橱窗；位于8楼的香港首个室内外自然及可持续发展教育园区Nature Discovery Park（提供“从农场到餐桌”体验的城市屋顶农业，为香港的环境保护和生态体系设立了新的基准），真正做到寓教于乐……
项目方如此用心地打造儿童业态，其实想来也不奇怪，因为K11 MUSEA肩负着“重振90年代尖沙咀海滨乃潮人驻足点的使命”，而孩子们身上承载的则是希望与未来。
科技TECH毫无疑问，K11 MUSEA 是一个面向未来的购物中心。而要想突出未来感，科技元素必不可少。为此，K11官方与世界知名品牌合作，打造了一套无缝数码零售模式，试图改变传统实体零售的角色。
最直观的感受就是，走在商场里，你会发现很多地方都有电子屏幕，就连卫生间洗手池上方的镜子也是这样，到处都充满多元互动的数码体验。
K11 MUSEA还专门推出商场流动数码导游服务，在APP上不仅可以查询店铺信息，还可以浏览、收藏喜爱的服装款式、预订餐饮服务与订位、查看参观场内的艺术典藏、建筑设计及标志性的家具设计等。
另外，商场的公共座椅处都有免费的充电装置，包括有线充电与无线充电，走在里面大家就放心地拍拍拍吧，不用担心手机没电。
过去两年，凭借“博物馆零售”概念和一系列商场运营模式的颠覆式创新，K11连续两次被美国知名商业媒体《Fast Company》评为“十大全球最具创新力企业”之一，而且是这个领域唯一一家来自亚洲的公司。
而通过这个全新的项目，我们非常欣慰地发现，K11的创新步伐越迈越大了。尽管这个项目本身并不是十全十美（世间哪有完美的事物？），但是无论从消费者视角，还是从商业地产行业的专业视角，我们都应该感谢K11及其创始人郑志刚先生，感谢他们在以往多年里通过大胆创新，不断给我们带来如此美好的购物场所与消费体验。
K11创始人郑志刚先生在K11 MUSEA的“心脏”Gold Ball前
结语虽然刚开业不到一个月，虽然只去过一次，但在笔者心目中，K11 MUSEA是这样一个项目：她让实体商业的魅力及潜能被前所未有地释放出来；她让商业远离于纸醉金迷与物欲横流，让物质生活远离于肤浅与浮华，让消费主义的罪恶感消弭于无形中；
她是一个“今天我以香港为荣，明天香港以我为荣”的项目；是一个在深圳势不可挡之际让人忍不住暗暗惊叹一声“香港毕竟是香港”的项目；是一个足以秒杀99%的同行的项目，一个不只是有钱就能做出来的项目，一个只可学习借鉴没法模仿不可复制更不太可能超越的项目；一个让电商黯然失色让实体商业大放异彩的项目；一个让我们相信原来商业可以如此美好的项目。
很期待K11 MUSEA完全绽放（所有店铺都开业）的样子，也很期待K11的下一个十年。
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