广州白菜根怎么吃（独家酸溜白菜根）

广州白菜根怎么吃（独家酸溜白菜根）喜欢吃辣可以加辣椒更好吃！家人都上火了今天就没放辣椒！喜欢吃酸的可以醋多加点！在此多加一句！白菜根切法很多种！随自己的切型都可以！

zcw彤彤

4小时前

开胃又爽口的醋溜白菜！营养又简单！

难度：切墩(初级)	时间：10-30分钟
主料
大白菜根一颗	蒜末半个大蒜
白醋半小碗	盐适量
色拉油适量	味精或鸡精适量

酸溜白菜根的做法步骤

1. 我这个大白菜不是很大！到能炒一大盘刚刚好！

2. 白菜掰开对半斜着切好！锅下油中火放蒜末15秒开大火下切好的白菜根爆炒半分钟加白醋盐继续翻炒！

3. 炒到8分熟加味精或鸡精就起锅了！好吃的不要不要的！

小贴士

喜欢吃辣可以加辣椒更好吃！家人都上火了今天就没放辣椒！喜欢吃酸的可以醋多加点！在此多加一句！白菜根切法很多种！随自己的切型都可以！