广州冷餐会排名（蓝厅冷餐会浓缩云南之美）
广州冷餐会排名（蓝厅冷餐会浓缩云南之美）那么各国人士对云南美食的反映如何呢？瑞典文化参赞拉夫雷先生对杏仁粉做的小桃子情有独钟，他还特别喜欢巍宝山素鸡。在听了王毅外长的推荐之后，他也端了一杯云南的咖啡，而且他说，真的很棒！冷餐会上的20道云南美食经过精心设计，突出了云南各地食物特色，因为冷餐会不设刀叉、筷子，用牙签取食，所以每种食物都必须一口就轻松地吃下，身量缩小了，菜品也更精致了。多元文化是云南独具魅力，在冷餐会的现场，30多位服务人员身着云南的少数民族服饰，各种细节之处，都是浓浓的云南风情。服务员每一个都有非常的用心的设计，就比如说我们的这个牙签，都是手工贴上去的，这个是我们民族娃娃的头像，都是我们少数民族的代表，比如说还有滇金丝猴，还有孔雀。牙签筒是我们吉祥的代表——大象。纸巾盒，也是花了心思做的，上面是手工包上去的绣花布。这个是纸巾袋，这个可以作为纪念品，可以给外宾带走的。这边这个角落，也是手工的绣片，凸显咱们云南少数民族
正式的蓝厅推介会结束后，嘉宾们乘坐电梯来到外交部的18楼，出席在这里举行冷餐会，再一次沉浸在对云南全方位的体验里。
冷餐会的布置独具匠心。嘉宾一出电梯，首先映入眼帘是一只用云南的鲜花装点而成的洁白的孔雀，吸引许多嘉宾驻足留影。整个在冷餐会的区域，如何利用有限的空间，展示满满的云南元素，也有很多的巧思。
昆明本朴文化传播有限公司总经理 夏添
在冷餐会的现场，放置了不同风格的屏风，比如说大家现在看到的这一扇屏风，它是将云南的美景和美食，做了一个融合。这是我们保山，它是翡翠之城，我们放的就是腾冲的大滚锅的美景，同时也也我们云南腾冲的小吃——大救驾，也作为一个美食的推荐，放到了这个屏风上面。还比如说像我们的大理，除了大理的苍山洱海，还有我们大理的酸木瓜煮鱼，每一个地州我们都尽量表现一个风景，一个美食，希望大家能够喜欢这些地方。
多元文化是云南独具魅力，在冷餐会的现场，30多位服务人员身着云南的少数民族服饰，各种细节之处，都是浓浓的云南风情。
服务员
每一个都有非常的用心的设计，就比如说我们的这个牙签，都是手工贴上去的，这个是我们民族娃娃的头像，都是我们少数民族的代表，比如说还有滇金丝猴，还有孔雀。牙签筒是我们吉祥的代表——大象。纸巾盒，也是花了心思做的，上面是手工包上去的绣花布。这个是纸巾袋，这个可以作为纪念品，可以给外宾带走的。这边这个角落，也是手工的绣片，凸显咱们云南少数民族的特色，挂上去的这个，是我们的少数民族的一个耳坠，挂在这个上面也是比较有云南特色。
冷餐会上的20道云南美食经过精心设计，突出了云南各地食物特色，因为冷餐会不设刀叉、筷子，用牙签取食，所以每种食物都必须一口就轻松地吃下，身量缩小了，菜品也更精致了。
那么各国人士对云南美食的反映如何呢？瑞典文化参赞拉夫雷先生对杏仁粉做的小桃子情有独钟，他还特别喜欢巍宝山素鸡。在听了王毅外长的推荐之后，他也端了一杯云南的咖啡，而且他说，真的很棒！
必须趁热吃的饵块卷基本才端上来就不见了。 香格里拉牦牛排太受欢迎，主餐台上干脆多放几盘。主餐台上的豆花米线一取而空，服务员立即端上来满满的一盘。
这两位嘉宾为昭通金钱洋芋饼点赞，连吃两个。而冷餐会准备的饮料也是地道云南货，除了酸角汁、橄榄汁、西番莲汁和核桃汁，还有来自香格里拉和大理的葡萄酒、啤酒。
云南的美好是可以看见的五彩缤纷，云南的美好是可以闻到的花朵香气，云南的美好还存在舌尖的体验里。云南的美丰富多元，如果你被吸引，请到云南来！
记者/云南台 聂跃华 范林 李浩 黄冬生 报道
编辑/李晋春
