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鼎香老味煎包(让你的生活回归本味)

鼎香老味煎包(让你的生活回归本味)但转个身的功夫却把美味糊在锅里本想大显身手更是对美食的尊重不瞒大家,我一直认为自己的厨艺堪称是米其林大厨的等级

鼎香老味煎包(让你的生活回归本味)(1)

资深的美厨娘或是家庭煮夫

必然对锅的要求是非常讲究的

工欲善其事,必先利其器

一口好锅,不仅可以提升美食的口感

更是对美食的尊重

鼎香老味煎包(让你的生活回归本味)(2)

不瞒大家,我一直认为自己的厨艺

堪称是米其林大厨的等级

本想大显身手

但转个身的功夫却把美味糊在锅里

那一刻

我仿佛听到了“啪啪“打脸得声音

现实告诉我,我和米其林大厨还差一口锅的距离!

鼎香老味煎包(让你的生活回归本味)(3)

当我看到归味小煎锅的时候

我就知道,它就是我要的对的锅

即使家里千锅万锅,都不如这口小煎锅

绝对是颠覆你想象创造

敦厚的铸铁锅

这口铸铁小煎锅手感厚重而扎实

铸铁锅是天生性格温和

你用大火烧它,温度变化很慢

不像不锈钢,瞬间就能升温很高

而且一旦铸铁锅温度升上去了

也会保持一段时间

不疾不徐,稳稳当当的把食物煎熟

拿在手里“重”的感觉,会放慢你的动作

拖着告诉你,慢下来,享受生活

鼎香老味煎包(让你的生活回归本味)(4)

专为国人设计的微弧锅底

小煎锅是专门针对国人烹饪习惯设而量身定做

市面上的平底锅,通常锅底是纯平的

归味的煎锅原创微弧锅底,锅底是下凹的

放油的时候,油会往中间汇聚

对于新手而言很容易上手

譬如煎蛋饼,或者煎豆腐,铸铁煎锅都是非常好用的

鼎香老味煎包(让你的生活回归本味)(5)

铸铁锅有个特点,就是越用越好用

使用越久,油脂经过高温

变成碳化层覆盖在锅体表面也越多

锅体就越光滑、越不锈、越不粘。

一定要说的是,铸铁锅新锅要开锅,开锅的实质就是要清洁,并且初步涂油烘烤,形成一层油脂的碳化层。有条件的最好用猪皮或猪油,也可以用植物油代替,初期锅开好了,后面就好用了。

不过即使开锅,还是会有粘锅的情况,这个非常正常,毕竟没有化学涂层,如果一点不粘,反而不正常了。

鼎香老味煎包(让你的生活回归本味)(6)

德国iF金奖&红点奖

归味是一个国产品牌,但来头却不小

首套铸铁锅具刚刚上市

就拿到了全球顶级的工业设计大奖

德国的红点奖和iF金奖

特别是iF金奖,素有设计界的奥斯卡之称

鼎香老味煎包(让你的生活回归本味)(7)

健康纯铁材质,通过瑞典SGS权威机构检测

鼎香老味煎包(让你的生活回归本味)(8)

鼎香老味煎包(让你的生活回归本味)(9)

双立人代工厂生产,丹麦Disa流水线

产品更加规整,质量稳定可靠

一体铸铁,可放烤箱

这是用了一段时间的小煎锅煎蛋的效果

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除了煎蛋,还可以做“蛋饼”

将面调成糊状

放入鸡蛋,虾仁,蔬菜碎,调料,少量牛奶

10分钟不到的时间

就能给宝宝做一顿营养丰盛的早餐

鼎香老味煎包(让你的生活回归本味)(11)

如果说生活品质要从每天的早餐的开始

那一口好锅更是品质早餐的必备

归味的小煎锅 使用上灵活多变

平时煎个香肠,炸个葱油,都很方便

鼎香老味煎包(让你的生活回归本味)(12)

炸葱油,再也不用担心烧焦了

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偶尔还可以煎个牛排

不过大块的不行,小块的还可以

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拥有了这口小煎锅

是迈向了米其林大厨的一小步

更是走向品质生活的一大步

购买即赠送:价值20元的大弧度的相思木木铲

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随锅搭配:玻璃锅盖、纯棉隔热手套

鼎香老味煎包(让你的生活回归本味)(16)

单柄铸铁小煎锅 18cm

日常价168元 活动价98元

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