醋泡洋葱可以降血糖（到底能不能降糖）

醋泡洋葱可以降血糖（到底能不能降糖）既然洋葱和醋都含有能够降低血糖的物质，为什么醋泡洋葱无法达到降血糖的功效呢？而且醋的化学名称也是乙酸，乙酸也可以在一定程度上消耗我们体内多余的血糖值，而且可以有助于恢复高血糖虽然说洋葱当中的营养物质非常的丰富，洋葱当中的前列腺素a确实能够起到降低外周血管阻力，降低血液黏稠度的作用，而且有助于降血压，提神醒脑，缓解压力等作用。洋葱可在人体中生成“皮苦素”，而这种物质也是可以促进细胞的正常运作，从而能够消耗血液当中多余的血糖。而醋则是日常生活中非常常见的一种调味品，而且经常会用于很多菜品的烹饪当中是一种液体的酸味调味品。

我有一位非常可爱的患者-64岁的王阿姨。她在来找到我开中药调理之前

在朋友圈找到了一种能够降低血糖的方法，她每天都会坚持做，结果再次来我们医院检查的时候血糖不但没有降低，反而比之前还要高了不少。

这个方法就是——每天坚持吃醋泡洋葱。

醋泡洋葱究竟能不能降血糖？

虽然说洋葱当中的营养物质非常的丰富，洋葱当中的前列腺素a确实能够起到降低外周血管阻力，降低血液黏稠度的作用，而且有助于降血压，提神醒脑，缓解压力等作用。

洋葱可在人体中生成“皮苦素”，而这种物质也是可以促进细胞的正常运作，从而能够消耗血液当中多余的血糖。

而醋则是日常生活中非常常见的一种调味品，而且经常会用于很多菜品的烹饪当中是一种液体的酸味调味品。

而且醋的化学名称也是乙酸，乙酸也可以在一定程度上消耗我们体内多余的血糖值，而且可以有助于恢复高血糖

既然洋葱和醋都含有能够降低血糖的物质，为什么醋泡洋葱无法达到降血糖的功效呢？

给出答案：不可！

有研究发现洋葱当中含有的营养物质与醋当中的醋酸降血糖的效果也是非常小的，而且这两种物质在这些食材中含量相对来说也比较的低，而且这两种食物也都具有一定的刺激性，所以醋泡洋葱是无法达到降血糖的功效，吃太多也是会对胃黏膜造成伤害，不利于养护身体健康。

养成这三种习惯，或有助于降低血糖

第一、控制饮食

若想稳定血糖值，那么在日常饮食中一定要多加注意，否则也是不利于血糖值的稳定。

在日常生活中就要尽量少碰含糖量高的食物，而且多吃新鲜的水果蔬菜也是有助于稳定血糖吃的，但是要注意在吃水果蔬菜的时候也要尽量避免少吃那些含糖量相对较高的食物，不然也是不利于血糖值的稳定

如果饮食控制了，但是血糖一直无法得到很好的控制的话，那么也需要去医院进行检查，根据医生的叮嘱来服用稳定血糖的药物或注射胰岛素来进行控制血糖，否则也是会引发多种糖尿病的并发症，对于身体健康而言也没有好处。

第二、作息规律，避免熬夜

经常熬夜也是会导致血糖升高，而且经常熬夜对于高血糖患者而言，也是会对身体造成非常大的伤害，而且在晚上的时候，我们体内的激素分泌相对来说也会变得越来越少，

如果糖尿病患者经常熬夜的话，也会导致体内升糖激素与甲状腺激素水平升高，从而不利于血糖值的稳定。所以高血糖患者若想稳定血糖值，那么在日常生活中就要养成早睡早起的好习惯，千万不要熬夜，否则也是不利于身体健康的。

第三，坚持做运动

在日常生活中对于高血糖患者而言，若想伦理选择值，那么坚持做运动也是非常有必要的，因为坚持做运动有助促进体内毒素垃圾的排出，对于养护身体健康也有好处，而且还能够提高身体的精神代谢速度，能够降低血液当中的黏稠度，对于养护身体健康有好处，所以坚持做运动有助养护身体健康稳定血糖值。

虽然说醋和洋葱当中都含有少量能够稳定血糖值的物质，但是这两者却具有一定的刺激性，吃太多也是会对身体健康造成影响，在这两种物质当中能够稳定血糖值的物质含量相对来说也是比较小的，若想通过吃醋泡洋葱来达到稳定血糖的效果，那也是不可能的，若想稳定血糖值，那么在日常生活中就要控制饮食，养成良好的生活作息，坚持做运动，这样做也有助于养护身体健康。

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我是 心脑血管科主任医师 鲁卫星。有任何问题欢迎私信交流沟通。

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