知名的日式餐饮空间设计(这家吃蟹的日料店)
知名的日式餐饮空间设计(这家吃蟹的日料店)餐饮空间设计餐饮空间设计餐饮空间设计入口处设置了夯土玄关,夯土色与暗红色搭配衍生出温暖和质朴的气息,同时融入现代建筑体块的结构感,让色彩在强对比下成为焦点。餐饮空间设计
蟹道品牌的活蟹料理店设计,源起久负盛名的日本北海道传统蟹料理。蟹道深圳首店落于深圳平安金融中心7楼,餐厅以蟹的红色与主理人收藏的木质品为主调 ,树脂与琉璃装点的蟹为大堂的主视觉,集极简美学于一体,一起来看看吧!
餐饮空间设计
店面的外观设计的灵感围绕舟屋展开,有着邻水而建的氛围,进入餐厅之时,如同渔船停靠般由远及近,红色显眼大闸蟹在一侧加强宣传的同时也使门头多了一丝动态美。
餐饮空间设计
餐饮空间设计
入口处设置了夯土玄关,夯土色与暗红色搭配衍生出温暖和质朴的气息,同时融入现代建筑体块的结构感,让色彩在强对比下成为焦点。
餐饮空间设计
餐饮空间设计
餐饮空间设计
餐饮空间设计
在障子的传统边框中植入现代微小的线性灯光,采用现代工艺技术的纤维纸来做敷面,在方格中置入圆形顶灯,灯光透射在墙面的日本风情的墙面上,暖黄色的灯光营造更加柔和的空间氛围。
餐饮空间设计
透过灯光,纸张内的纤维呈现出一种絮状花纹般的温暖效果,同时加入了一些现代用餐空间的色彩构成,特殊的表现手法让消费者得到很好的视觉享受和美食氛围。
餐饮空间设计
木格栅顺延下来,和由浅到深的渐变色背景墙交错融为一景,似一幅山景图。
餐饮空间设计
木竹采用或横或斜的多变形态,在组织架构中建立起一个个小屋、有不完全封闭的亭、有联排相座的舟屋、有坡屋檐下半围合形成的檐廊,形成一个开放和隔绝相结合的私人空间,将餐厅核心区围合成内院式的公共中庭。
餐饮空间设计
餐饮空间设计
一半的墙体则采用了木色和红色的灯光相对比,使得整个空间沉稳而不失韵味。“灯光”与“材质”的结合,形成一种自身独特的风格。
餐饮空间设计
餐饮空间设计
门框上部采用镂空雕刻处理,全部由木质框架构建,没有其他的设计元素喧宾夺主。
餐饮空间设计
在室内木造垂木椽架下,每一块铜质瓦片用纯手工的方式安装于屋顶,一种韵味深长的日式幽静的美,摈弃短暂的商业视觉快感,整体设计元素简洁化、精细化。
餐饮空间设计
餐饮空间设计
空间突出点是日本海鲜,就餐区正中间的红色大闸蟹特别亮眼,加深了日式海鲜这一主营特色在别人心中的印象。
餐饮空间设计
餐饮空间设计
将縁侧安置在私密包间区的外廊处,并借用传统精巧的竹编形式与现代灯光技术相结合,在原本的建筑基础上增添一些更具有文化特色的装饰设计,将观赏性与实用性实现最大化。
餐饮空间设计
黑白灰的元素加入让整个空间在颜色的组合上显得沉着稳重,既不会压过了热烈的红色,也不会让整个空间显得过分的跳跃。
餐饮空间设计
餐饮空间设计
餐饮空间设计
斜角的屋脊形状,斜条纹和竖条纹的木格栅增添了空间的线条感。
餐饮空间设计
餐饮空间设计
在公共就餐区与私密包间区域的空间转换上,置入了大型艺术装置,融合现代年轻人的习性与审美,选用现代化的材料完成表达。
餐饮空间设计
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餐饮空间设计
餐饮空间设计
餐饮空间设计
精致的木质桌椅,给空间注入温柔灵动的气。在花窗与隔间的细节处,木工细节技艺的细工排列其中,体现利落锋利的线条之美。
餐饮空间设计
在包间设计上仿照和伞,将伞的结构形式固定在空间中形成亭。每一处细节都特别注重自然质感。
餐饮空间设计
精妙的伞间竹骨以同一圆心的方式环绕排列,不同质感之间相互碰撞,相映成趣,奠定了空间沉稳大气的氛围。
餐饮空间设计
精美的艺术家画屏《银叶盛月华》,把人的视线不自觉地吸引了。
餐饮空间设计
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门店作为品牌文化的载体和起点,需要年轻化的设计语言去表达和承载。设计师连接传统不为复古,而是借其力量冲到更前面。时代焦虑急进,然而人们对于简单、品质、美好的渴望始终于心,这家餐厅让奔波于尘世中的忙碌的人群有一片远离喧嚣、摒弃浮躁的宁静天地。
空间名称:蟹道 ;地址:深圳,来源:餐饮视界公众号,设计:道为设计 TAO WAY DESIGN, 图:彦铭影像工作室, 编辑:餐谋长品牌策划/TOBBY
投稿私信:餐饮视界
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