假日派对有什么玩的(周末狂欢派对)
假日派对有什么玩的(周末狂欢派对)不是黑暗料理哦 味道会好吃到惊艳但这次我想用酥皮和蛋挞皮做一道“酥皮羊肉派”还记得上期的惠灵顿鱼排吗酥皮的魔力真的很强大可能你吃过苹果派、菠萝派...
周末又到了和朋友约饭的时间
比起到外面吃我更愿意在家烹饪
做料理的过程让人暂时摆脱职场上的疲惫
等待出炉的间隙 卸下心防 享受市生活
还记得上期的惠灵顿鱼排吗
酥皮的魔力真的很强大
可能你吃过苹果派、菠萝派...
但这次我想用酥皮和蛋挞皮做一道“酥皮羊肉派”
不是黑暗料理哦 味道会好吃到惊艳
周末在家开狂欢的“派”对
食材
羊肉 洋葱 酥皮 蛋挞皮 生粉
橄榄油(或色拉油) 黑胡椒 盐
羊肉派
STEP1
把羊肉切丁 然后用生粉 橄榄油或者色拉油
黑胡椒和盐 再加上一点黄芥末酱腌制10分钟左右
STEP2
羊肉馅制作
洋葱切丁 热锅烧油 把洋葱炒香
再把腌制好的羊肉丁放到锅里
和洋葱一起翻炒 装盘备用
STEP3
烤箱220度预热
把酥皮切成蛋挞皮的大小 切网状
STEP4
把炒好的羊肉放到准备好的蛋挞皮里 铺上酥皮
蛋黄搅匀 把蛋液刷在铺好的酥皮上
STEP5
放入烤箱 220度烤13分钟即可
香嫩多汁的羊肉派做好啦
其实派是国外常见的面点类食物
有甜派和咸派之分
喜欢咸派的你可以尝试这个“羊肉派”
一口咬开是满当当的羊肉粒
就着焦香味的派皮吃超级满足
一起学着做吧~
-END-
来聊聊吧
你喜欢吃什么样的派?
陈星光
愿你每一餐
都是美好时光
STAR TIME
一娃 六喵 八口之家
Dou音@ star12015
编导/萌萌
摄像/靖威
后期/琉璃
平面/志敏
编辑/晓玲