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六堡茶发展的几条建议(六堡茶顺势溯流再出发梧州市力促六堡茶产业标准化品牌化发展)

六堡茶发展的几条建议(六堡茶顺势溯流再出发梧州市力促六堡茶产业标准化品牌化发展)9月17日,“茶船古道·六堡茶发展高峰论坛”在南宁市举办。杨扬 摄今年9月,第十九届中国-东盟博览会期间,专家们在“茶船古道·六堡茶发展高峰论坛”中提出了一个关键共识——大力推进中外标准对接互认,积极构建与国际标准兼容的标准体系。聚焦国际标准东盟是六堡茶的主要出口市场,也是共建“一带一路”倡议的重点地区,我市连续多年组织六堡茶企业参加中国-东盟博览会,展开了一系列国际交流与合作,分别在马来西亚、文莱、新加坡等地举办推介会、交易会、洽谈会等活动,推动“茶船古道”文化符号传播。借助“茶船古道·新丝路”六堡茶全球推广活动,天誉、圣源等我市六堡茶品牌企业成功进入东盟市场。然而,蓬勃发展的六堡茶国际市场交易之下却暗流涌动。由于部分产品的国际标准与国内标准执行不同,六堡茶作为国家地理标志保护产品,虽然已发布实施国家标准1项、广西地方标准18项,但在进入国际市场之时,国际标准的认定与兼容,仍成为制约六堡

在参加党的二十大广西代表团讨论时提出,“茶产业大有前途。下一步,要打出自己的品牌,把茶产业做大做强。”

近年来,我市围绕打造广西千亿元茶产业“半壁江山”的发展目标,强龙头、补链条、聚集群,坚持规划引领、提质赋能、服务优化、品牌塑造、集聚发展,逐步构建起一个覆盖全产业链的现代茶产业体系,六堡茶产业呈现产销两旺、量价齐升、高速发展的良好势头。

六堡茶发展的几条建议(六堡茶顺势溯流再出发梧州市力促六堡茶产业标准化品牌化发展)(1)

苍梧县六堡黑石顶生机勃发的六堡茶生态茶园。(资料图)

好风凭借力。如何把对茶产业的寄语转化为推动六堡茶产业做大做强的具体行动,是当前全市上下积极探索的主要方向。针对六堡茶品牌建设当中存在的问题和薄弱环节,我市茶业界有识之士纷纷建言献策,有关部门加快探索深入研究,共同助推六堡茶站上更大的发展舞台。

聚焦国际标准

东盟是六堡茶的主要出口市场,也是共建“一带一路”倡议的重点地区,我市连续多年组织六堡茶企业参加中国-东盟博览会,展开了一系列国际交流与合作,分别在马来西亚、文莱、新加坡等地举办推介会、交易会、洽谈会等活动,推动“茶船古道”文化符号传播。借助“茶船古道·新丝路”六堡茶全球推广活动,天誉、圣源等我市六堡茶品牌企业成功进入东盟市场。

然而,蓬勃发展的六堡茶国际市场交易之下却暗流涌动。由于部分产品的国际标准与国内标准执行不同,六堡茶作为国家地理标志保护产品,虽然已发布实施国家标准1项、广西地方标准18项,但在进入国际市场之时,国际标准的认定与兼容,仍成为制约六堡茶“迈出国门”的突出因素。

今年9月,第十九届中国-东盟博览会期间,专家们在“茶船古道·六堡茶发展高峰论坛”中提出了一个关键共识——大力推进中外标准对接互认,积极构建与国际标准兼容的标准体系。

六堡茶发展的几条建议(六堡茶顺势溯流再出发梧州市力促六堡茶产业标准化品牌化发展)(2)

9月17日,“茶船古道·六堡茶发展高峰论坛”在南宁市举办。杨扬 摄

研究建立出口东盟的六堡茶标准,是我市目前正努力推动的一项工作。我市为此成立工作专班,整合梳理六堡茶现有国家标准和广西地方标准,以及出口东盟国家的六堡茶特性指标,奋力推进六堡茶标准国内外融合,推动形成东盟国家认可的、系统的、完整的出口东盟六堡茶标准,探索出口东盟六堡茶地理标志产品互认机制,争取海关通关便利,促使六堡茶进入东盟市场更顺畅。

“强化标准化体系建设”已成为我市破解六堡茶国内外标准兼容问题的关键。目前,我市重点推进国家黑茶(六堡茶)产品质量检验中心建设,并借助香港优质“正”印认证、“圳品”认证、中欧地理标志协定保护产品名录、有机产品认证等渠道平台,进一步“补短板”“练内功”,全方位构建国标、地标、团体标、海外标互补互认的茶产业标准体系。

聚焦茶企发展

据市场监管部门统计,我市具有SC认证的茶企近90家,但全市涉茶商铺有近4000家,茶叶专业合作社有170多户,且数量还在持续增长。如何凝聚众多涉茶市场主体形成推动茶产业发展的合力,是一个不小的挑战。

“六堡茶作为我市重要产业之一,永远跟党走是产业高质量发展的必由之路。”市市场监管局党组书记、局长黄上进一语中的。因为根据有关统计,在我市现有非公经济特色食品企业中,党组织覆盖率达70%。

借助良好的组织基础,市市场监管局依托全市的市场监管所成立81个党建工作指导站,创新开展党建引领社会群体参与服务基层治理新机制,将党建服务触角延伸至茶产业各个领域,形成具有梧州特色的茶产业“小个专”党建引领促进业务发展新格局。同时,该局通过开展“共产党员经营户”诚信授牌的活动,党员经营户亮身份、作表率,营造诚信经营、放心消费的市场氛围。

六堡茶发展的几条建议(六堡茶顺势溯流再出发梧州市力促六堡茶产业标准化品牌化发展)(3)

市市场监管局工作人员到茶企茶仓调研标准化工作。来源:“梧州市场监管”微信公众号

今年以来,苍梧县六堡镇黑石山茶厂、沁怡六堡茶业有限公司、瑶家雪兰茶厂等小微企业分别迎来了一批“特殊的来客”。他们是市计量测试所党支部的技术骨干,为企业的温控仪、恒温干燥箱、茶叶筛分机等计量器具进行免费“体检”,并及时告知检验结果,让企业对茶叶烘干、发酵工艺流程的温控和品控更为精准。黑石山茶厂厂长倪先生说:“听了专业人员的讲解,我们对国家计量技术要求有了更清楚的了解,也让我们小微企业感到标准化生产并不是难以触及的目标。”

为解决茶企最常遇到的技术难题,我市汇聚市场监管 检测机构 科研院所 “小个专”党支部力量,建设六堡茶产业质量服务“1 9 N”一站式服务平台,实现“零等待”“零距离”“零间隙”“零障碍”全方位服务企业。该平台提供标准建设、设备计量、产品检测、品牌培育、质量培训、认证咨询等18项综合服务,今年以来已为我市茶企提供质量标准、商标品牌、知识产权、检验检测、广告咨询等方面专项服务260项,解决技术难题130多个。

梧州市茶企党支部也借助一站式服务平台优势,多链条同步运营,推动茶产业加速发展。苍梧六堡茶业有限公司党支部在六堡镇不倚村成立农民合作社,投入年产80吨茶叶加工生产线,不仅整合该村相关扶持资金235万元建设厂房用于出租,让村里获得租金增加村集体收入,还帮助该村解决了3000多亩六堡茶的销路难题,并利用公司成熟的技术和销售网络,使镇、村、农户、企业组成一个利益共同体,实现党建工作与六堡茶产业发展互促双赢。

聚焦交易平台

提起全国知名的茶叶专业交易市场,昆明有康乐茶城,广州有芳村茶业城,而作为2022中国茶叶最具品牌传播力品牌、位居广西茶叶区域公共品牌价值第一位的梧州六堡茶,至今我市还没有一个拿得出手、叫得出名的六堡茶专业交易市场,这成为制约茶产业发展的要素堵点。

如何通过科学合理的仓储达到茶叶陈化升值、如何使茶企通过商标专利等无形资产实现便利融资……针对上述难题,我市积极搭建平台,在推动六堡茶品牌价值升级与红利转化方面也进行了积极探索。

今年9月,市长钟畅姿作客“新华访谈”时表示,在推动六堡茶产业发展方面,我市将实施市场拓展工程,通过抓住广西粤桂国际茶业交易中心落户梧州的机遇,打造以仓单交易为主要形式的茶叶一级交易市场。同时,我市还将建设毛茶交易市场,打造线上、线下商城,形成茶叶区域交易中心;进一步拓宽市场销售渠道,计划在全国地级市以上城市开设六堡茶旗舰店、连锁店、直营店,并且加大市场监管力度,确保产品安全。

今年以来,我市联合京东集团建设全国首个六堡茶公共茶仓(茶银行),打造广西国际茶业交易中心,并通过京东(广西)数字经济产业园平台,打造集仓储交易、评估鉴定、茶叶银行于一体的六堡茶公共仓储交易中心,以此打通线上资产与线下资源转化的“最后一公里”。这个公共茶仓从仓储陈化升值、便利融资贷款渠道、茶银行等核心能力切入,为六堡茶产业注入了新活力。同时,京东云“一物一码”的NFC溯源技术还实现了对六堡茶种植、加工、仓储等方面的全程监管,让进入公共茶仓的每一盒梧州六堡茶都有了“身份ID”,从源头做到让消费者放心。

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茶船古道六堡茶公共茶仓 来源:“茶船古道”微信公众号

据了解,公共茶仓目前已与20多家金融机构和50多家茶企茶商达成战略合作协议,通过茶叶质押、种植茶园、知识产权等融资方式,助力我市茶企累计获得超3.5亿元贷款,为茶企发展壮大提供强有力的资金保障,帮助11家茶企获列入“桂惠贷—知识产权质押贷”支持范围。

来源丨梧州发布编辑部

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