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油菜花怎么用来榨油(油菜花的作用可不止用来榨油)

油菜花怎么用来榨油(油菜花的作用可不止用来榨油)小当家看到了漫天飞舞的油菜花,便决定用利用油菜花浓郁的香气来去除鲤鱼的土腥味。到了中午,大家饥肠辘辘,虽然有钓到的鱼,但刚钓鲤鱼的土腥味太重,又没有携带调味料,让人失去了胃口。在《中华小当家》中,小当家就巧妙的利用了油菜花来去除鱼的土腥味。小当家一行人在“阳泉酒家”公休日的时候来到郊外野餐,并且举行钓鱼大赛。小当家、嘟嘟、四郎为了寻找能钓到好鱼的地方到处逛,却不小心迷路了,没想到遇到了老朋友解师傅。

油菜花原产地在欧洲与中亚一带,是一种十字花科的一年生草本植物。

油菜花的种子含油量达35~50%,可以榨油或当作饲料用,也就是常见的菜籽油。

油菜花的嫩茎及叶也可以当作蔬菜食用。

油菜花的观赏价值也是极高的,余邵诗云:“油菜花开满地黄,丛间蝶舞蜜蜂忙;清风吹拂金波涌,飘溢醉人浓郁香”。油菜花竞相怒放,花粉中含有丰富的花蜜,引来彩蝶与蜜蜂飞舞花丛间。浓郁花香令人陶醉,美丽风景让人流连。

油菜花怎么用来榨油(油菜花的作用可不止用来榨油)(1)

油菜花怎么用来榨油(油菜花的作用可不止用来榨油)(2)

在《中华小当家》中,小当家就巧妙的利用了油菜花来去除鱼的土腥味。

小当家一行人在“阳泉酒家”公休日的时候来到郊外野餐,并且举行钓鱼大赛。

小当家、嘟嘟、四郎为了寻找能钓到好鱼的地方到处逛,却不小心迷路了,没想到遇到了老朋友解师傅。

到了中午,大家饥肠辘辘,虽然有钓到的鱼,但刚钓鲤鱼的土腥味太重,又没有携带调味料,让人失去了胃口。

小当家看到了漫天飞舞的油菜花,便决定用利用油菜花浓郁的香气来去除鲤鱼的土腥味。

油菜花怎么用来榨油(油菜花的作用可不止用来榨油)(3)

油菜花怎么用来榨油(油菜花的作用可不止用来榨油)(4)

小当家把鲤鱼的鱼肉和鱼骨分开,鱼头和鱼骨用来熬制高汤。

解师傅因为长期在外闯荡的缘故,平时都会随身携带面粉,于是他们决定包鱼肉饺子。

鱼肉捣碎,用做好的饺子皮包好后,放进鱼骨熬制的高汤里面煮,最后放入刚摘的油菜花。

因为是在野外,他们面临着火力不足的问题,汤无法在短时间内煮沸,于是他们把火烫过的石头放入锅中,水就能在短短的一瞬间煮沸,这样鱼的新鲜度就不会流失。

这就是充满了大自然的气息的鱼和油菜花做的没有调味料的“原味水饺”。

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