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南瓜牛奶早餐搭配(南瓜牛奶包)

南瓜牛奶早餐搭配(南瓜牛奶包)7、放在温暖处发酵至满模,现在的天气室温是31摄氏度左右,放烤箱里,加一碗热水就能发酵得很快。6、通通做好后放入学厨中型磅蛋糕模内,每一个都需要有一定距离分开,不然后面出来的形状就不好看啦。3、面团排气后平均分成5份,滚圆松弛10分钟。4、取一个面团擀成长舌状。5、由下而上的卷起。

南瓜牛奶早餐搭配(南瓜牛奶包)(1)

今天和孩子一起做的这个南瓜牛奶包,香软拉丝,营养也满分。这款面包很适合孩子食用,因为加了南瓜和牛奶,钙的含量十分丰富,老人孩子吃都很不错。南瓜还能补钙养胃,尤其是它含有的锌,能够促进孩子的生长发育,对长个儿很有帮助,学龄儿童在春季就要多吃呢。今天把做法分享给大家,五一长假,在家做起来吧~

By 爱生活的馋猫 【豆果美食官方认证达人】

用料

  • 南瓜粉 15克
  • 高筋粉 180克
  • 细砂糖 30克
  • 黄油 10克
  • 盐 1克
  • 牛奶 100克
  • 干酵母 2克

做法步骤

南瓜牛奶早餐搭配(南瓜牛奶包)(2)

1、将除黄油以外所有食材放入面包机桶内,启动和面键,大约揉15分钟后加入黄油继续揉完整个阶段。

南瓜牛奶早餐搭配(南瓜牛奶包)(3)

2、滚圆后放入干净的大碗内发酵至1.5倍大小,以手指戳洞不反弹为标准,说起这个,孩子兴奋的连戳了好几个洞。

南瓜牛奶早餐搭配(南瓜牛奶包)(4)

3、面团排气后平均分成5份,滚圆松弛10分钟。

南瓜牛奶早餐搭配(南瓜牛奶包)(5)

4、取一个面团擀成长舌状。

南瓜牛奶早餐搭配(南瓜牛奶包)(6)

5、由下而上的卷起。

南瓜牛奶早餐搭配(南瓜牛奶包)(7)

6、通通做好后放入学厨中型磅蛋糕模内,每一个都需要有一定距离分开,不然后面出来的形状就不好看啦。

南瓜牛奶早餐搭配(南瓜牛奶包)(8)

7、放在温暖处发酵至满模,现在的天气室温是31摄氏度左右,放烤箱里,加一碗热水就能发酵得很快。

南瓜牛奶早餐搭配(南瓜牛奶包)(9)

8、烤箱上下管175度预热好。

南瓜牛奶早餐搭配(南瓜牛奶包)(10)

9、用剪刀快速在每个面团上剪一个口子,放入烤箱中下层烤制23分钟,大约10分钟后盖上锡纸以防上色过度。

南瓜牛奶早餐搭配(南瓜牛奶包)(11)

10、成品

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