土豆炖豆腐第一美食(冬天炖一锅全家都爱吃)
土豆炖豆腐第一美食(冬天炖一锅全家都爱吃)大冬天里一家人围在桌旁,一人来一碗,吃着热乎乎的饭菜,说着一天里开心的事,这是最开心不过的事情了,亲爱的友人们,做上一锅尝尝。油烧热后放入葱姜蒜爆锅,炒香,再放肉片,炒的微微有一点焦糊,再加入盐,老抽,蚝油,味达美,加入适量的水。放水后把土豆和豆腐放入锅中,把土豆放下面,烂的快,然后炖上十分钟左右。炖好后加点和油和香菜出锅,一人一碗,开吃吧!
冬天到了,热乎乎的炖一锅土豆炖豆腐,我们家每周都会做一次,一人一大碗,连汤带菜可香了。
首先先把土豆和豆腐洗干净切成厚片,备用。
再切一些肉片,最好最五花肉,这样炒出来有油,会很香。
再比一些葱姜蒜备用,锅里放油,我们家炒菜都是用东北豆油,我是东北人,吃习惯了豆油,很香!
油烧热后放入葱姜蒜爆锅,炒香,再放肉片,炒的微微有一点焦糊,再加入盐,老抽,蚝油,味达美,加入适量的水。
放水后把土豆和豆腐放入锅中,把土豆放下面,烂的快,然后炖上十分钟左右。
炖好后加点和油和香菜出锅,一人一碗,开吃吧!
大冬天里一家人围在桌旁,一人来一碗,吃着热乎乎的饭菜,说着一天里开心的事,这是最开心不过的事情了,亲爱的友人们,做上一锅尝尝。