如何做烫面锅贴饺(烫面锅贴饺)
如何做烫面锅贴饺(烫面锅贴饺)开水 适量油 适量鸡蛋 2个馓子 50克盐 适量
作者:露露_nZKH
用料
面粉 200克
韭菜 50克
鸡蛋 2个
馓子 50克
盐 适量
油 适量
开水 适量
做法步骤
1、面粉用刚烧开的水和面
2、揉成光滑面团醒15分钟
3、把韭菜,馓子,鸡蛋碎放油,盐一起拌均匀
4、包成饺子,形状自己自由发挥
5、饺子放入平底锅加水煮
6、盖上盖子煮一会
7、煮到饺子看到里面的馅加点油中火慢慢煎,煎到饺子底金黄色结锅巴就可以了
8、装盘可以享用了
(观看视频教程,请关注“香哈菜谱” 或 “xiangha100”)