一分钟了解十大濒危海洋生物（这十种海洋生物被纳入）

一分钟了解十大濒危海洋生物（这十种海洋生物被纳入）中国是全球最大的鲍鱼养殖国，采购中国鲍鱼的买家应建议供应商申请ASC认证。因过度捕捞、疾病和饵料（海带）数量下降，野生鲍鱼的数量已一年不如一年。黑鲍鱼（Haliotis cracherodii）和北方鲍鱼（Haliotis kamtschatkana）不应被消费者购买。研究认为，如果没有有些管控，黑鲍鱼很可能在30年内濒临灭绝。今年，WWF发布新报告，将10种水产品列入“危险海洋物种”名录，建议零售商、厨师和消费者避免购买这些水产品。十种水产品分别是：一、鲍鱼

作者/ UCN

编译/ 胡路怡

世界自然基金会（WWF）称，自上世纪七十年代以来，超过400种濒危海洋生物与人类食用有关，其中一些物种被记录在世界自然保护联盟濒危物种红色名录（IUCN Red List），另一些被列入濒危动植物国际贸易公约保护名单（CITES），这些海产品的商业贸易行为应被禁止。

还有一些非濒危物种，其无约束的贸易行为可能导致物种群体数量大幅下降，需要由政府出面严格管控。

今年，WWF发布新报告，将10种水产品列入“危险海洋物种”名录，建议零售商、厨师和消费者避免购买这些水产品。

十种水产品分别是：

一、鲍鱼

因过度捕捞、疾病和饵料（海带）数量下降，野生鲍鱼的数量已一年不如一年。黑鲍鱼（Haliotis cracherodii）和北方鲍鱼（Haliotis kamtschatkana）不应被消费者购买。研究认为，如果没有有些管控，黑鲍鱼很可能在30年内濒临灭绝。

中国是全球最大的鲍鱼养殖国，采购中国鲍鱼的买家应建议供应商申请ASC认证。

二、蓝鳍金枪鱼

自70年代以来，蓝鳍金枪鱼产卵种群的生物量（Spawning Stock Biomass）下降了80%，过度捕捞是蓝鳍金枪鱼最大的威胁，这种洄游型鱼类的保护需要国际合作，也需要很强的国内市场管控。

WWF不建议消费者购买大西洋蓝鳍金枪鱼（Thunnus thynnus）和南方蓝鳍金枪鱼（Thunnus maccoyii），如有名称混淆，买家应向供应商确认物种学名。

三、皇后螺

皇后螺Queen conch（Strombus gigas）虽未被列入IUCN名单，但非法捕捞与过度资源开发已对这个物种的数量造成严重威胁。在美国佛罗里达，皇后螺的数量曾盛极一时，但因为过度捕捞，这个物种的数量大幅减少。

80年代中叶，美国政府对皇后螺实行严格的捕捞控制，但至今其种群仍然无法充分恢复。WWF认为，如果不施行更加严格的措施，加勒比海皇后螺有可能濒临灭绝。

四、淡水鳗鱼

欧洲鳗鱼（Anguilla anguilla）目前已被列入CITES名单，据统计，每年从欧洲非法贩卖到亚洲的欧洲鳗鱼多达100吨，约3.5亿尾。

淡水鳗鱼一生只繁殖一次，性成熟年龄在12-13岁，一般洄游到海水中产卵，但受人造水坝影响，淡水鳗鱼的洄游受到限制，很多鳗鱼死于涡轮发电机。栖息地缺失、过度捕捞、疾病、污染和气候变化等因素也对鳗鱼的生存条件造成严重的影响。

美国鳗鱼（Anguilla rostrata）和日本鳗鱼（Anguilla japonica）也被WWF列为“危险海洋物种”。

五、石斑鱼

石斑鱼聚众产卵的特性使其成为过度捕捞的目标物种，栖息地退化、气候变化与外来物种入侵也对石斑鱼种群带来威胁。1960年，美国加利福尼湾的石斑鱼产值曾占渔业产值的45%，现在不到1%。亚洲国家的养殖业是野生石斑鱼的良好替代品。WWF建议买家购买MSC认证的石斑鱼，或负责任捕捞（如FIPs、AIPs）的石斑鱼。

大西洋巨型石斑鱼（Epinephelus itajara）、地中海石斑鱼（Epinephelus marginatus）、赤点石斑鱼（Epinephelus akaara）和拿骚石斑鱼（Epinephelus striatus）不建议购买。

六、海参

中国是主要的海参消费市场，因过度捕捞、溶解氧下降，海参数量大幅减少。海参是珊瑚礁生态系统重要的虑食性物种，海参的过度捕捞是珊瑚礁的退化的原因之一。

黑乳参（Holothuria nobilis）、暗色刺参（Isostichopus fuscus）、澳洲金海参（Holothuria lessoni）、日本刺参（Apostichopus japonicus）、红刺参（Thelenota ananas）和糙海参(Holothuria scabra)不建议购买。

七、鲨鱼

每年被捕杀的鲨鱼多达几千万条，目前约40种鲨鱼濒临灭绝，相当于所有鲨鱼重量的四分之一，主要原因不外乎过度捕捞和兼捕。

中国和越南都有鱼翅菜肴，日本、韩国、新加坡、印尼、墨西哥、厄瓜多尔等国家有吃鲨鱼肉的习俗。世界多个国家和美国的几个州都已禁止鱼翅的贩卖。

八、魔鬼鱼

大部分魔鬼鱼物种位于CITES名单，40种濒危，占所有魔鬼鱼种类的20%。同鲨鱼一样，魔鬼鱼的过度捕捞和兼捕问题也比较严重。一些魔鬼鱼鳍被当成鱼翅贩卖。

九、鲟鱼

过度捕捞与河流流量调控是野生鲟鱼的主要威胁，另外还有偷猎、水污染和栖息地的破坏等不利因素。鲟鱼性成熟时间很长，一条20龄的雌性鲟鱼才开始产量，但鱼子酱又是海产品市场上的高端商品。

目前约20种鲟鱼濒危。

十、加州湾石首鱼

目前，加利福尼亚湾石首鱼(Totoaba macdonaldi)已全面禁捕，但仍有发现偷猎行为。石首鱼的鱼鳔是中式菜肴中的名贵原材料，任何中国菜肴中使用加利福尼亚湾石首鱼的鱼鳔，都是从墨西哥非法进口的。

此外，小头鼠海豚濒临灭绝，也被认为是加利福尼亚湾石首鱼的非法捕捞造成的，目前墨西哥湾仅存的小头鼠海豚仅剩12头。（本文转自【UCN国际海产资讯】。如有版权问题，敬请联系wx@fishfirst.cn。）