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钦州宵夜摊在哪了(广西钦州破破烂烂的宵夜档)

钦州宵夜摊在哪了(广西钦州破破烂烂的宵夜档)最后两人吃了51元,吃完后姑娘就觉得很后悔,一是因为人少吃不下太多,很多想吃的没点,二是太好吃了都吃光了,担心长胖,她和小伙子约好下次呼朋唤友一起来吃,吃到尽兴。这样的宵夜店,不知道你会喜欢吗?因为两人还在热恋之中,所以说小伙子还是很大方,开口就要点很多,点了一份酸甜猪脚,一个猪肺汤,一个牛腩汤,还点了一个粥,另外又从旁边那些美食店叫了不少好吃的搭配一起吃,满满当当地摆了一桌子,看着就很开胃。姑娘也是本地人,从小就吃这些美食长大,自然也是毫不客气,抡起筷子就开吃。这个猪肺汤里的猪肺处理得很干净,里面有姜片、黄豆,整个汤底非常香甜,而且一点也不油腻,喝一口汤就让人觉得浑身舒畅,瞬间开胃,可以单吃猪肺,也可以蘸着辣椒酱吃,增加香味。猪肺吃起来有嚼劲,特别新鲜,虽然才10元一碗,但是分量足。牛腩是清汤腩,就放了一些白萝卜提味,牛腩是那种连筋带肉的,炖得很软烂,老人吃起来也不费牙,但是筋的地方又脆

钦州位于广西南部,是一座沿海城市,也是广府文化的传承地之一,这里交通便利,物产丰富,而且物价很实惠,所以很多人都爱来钦州旅游,吃猪脚粉吃钦州大蚝。这边有个叫作二马路的地方,可以说是本地人聚集的美食地,当地人外地人都爱来。而一位广西本地的小伙子,新交了一位女朋友,就兴冲冲带着女朋友来吃宵夜。

钦州宵夜摊在哪了(广西钦州破破烂烂的宵夜档)(1)

钦州天气比较湿热,所以人们白天工作,晚上喜欢出门溜圈顺便吃个宵夜,这位小伙子下班后和女朋友吃饭逛街看电影,眼看11点过了还浓情蜜意舍不得分开,于是说来这边吃个宵夜,女朋友因为晚饭吃得多,比较饱,吃不下米粉,于是选择了这家汤铺。

钦州宵夜摊在哪了(广西钦州破破烂烂的宵夜档)(2)

这是一家晚上九点半才开门的小店,房子破破烂烂看起来很不起眼,尤其是在一排美食店中间,更显得很低调,但是不愁生意,晚上开门前两个小时基本上挤满人,直到11点之后,客人才慢慢减少,但也是人满为患,一直营业到凌晨三点,才能停下来休息一下。

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他们是一家夫妻店,老板和老板娘两人白天熬汤晚上带着盆盆碗碗出来摆摊,招牌已经褪色看不到,环境也是破破烂烂,还好有个灯箱,上面贴着价目表可以看着点餐,菜品也不多,都是一些汤类,有老鸭汤、老鸡汤、牛腩汤、猪肺汤、猪脚汤、羊肉汤、排骨莲藕汤,另外还有一个猪骨粥和酸甜猪脚,就这么简单的菜,却让人回味无穷。

钦州宵夜摊在哪了(广西钦州破破烂烂的宵夜档)(4)

因为两人还在热恋之中,所以说小伙子还是很大方,开口就要点很多,点了一份酸甜猪脚,一个猪肺汤,一个牛腩汤,还点了一个粥,另外又从旁边那些美食店叫了不少好吃的搭配一起吃,满满当当地摆了一桌子,看着就很开胃。姑娘也是本地人,从小就吃这些美食长大,自然也是毫不客气,抡起筷子就开吃。

钦州宵夜摊在哪了(广西钦州破破烂烂的宵夜档)(5)

这个猪肺汤里的猪肺处理得很干净,里面有姜片、黄豆,整个汤底非常香甜,而且一点也不油腻,喝一口汤就让人觉得浑身舒畅,瞬间开胃,可以单吃猪肺,也可以蘸着辣椒酱吃,增加香味。猪肺吃起来有嚼劲,特别新鲜,虽然才10元一碗,但是分量足。

钦州宵夜摊在哪了(广西钦州破破烂烂的宵夜档)(6)

牛腩是清汤腩,就放了一些白萝卜提味,牛腩是那种连筋带肉的,炖得很软烂,老人吃起来也不费牙,但是筋的地方又脆卜卜的,有嚼劲,真是一款让人爱不释手的靓汤,虽然如今涨到15元一碗,但是相比其他地方,这个价格还是很良心。

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最后两人吃了51元,吃完后姑娘就觉得很后悔,一是因为人少吃不下太多,很多想吃的没点,二是太好吃了都吃光了,担心长胖,她和小伙子约好下次呼朋唤友一起来吃,吃到尽兴。这样的宵夜店,不知道你会喜欢吗?

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