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南方蓝莓种植品种(蓝雨和莱格西蓝莓在重庆涪陵的引种表现及栽培技术)

南方蓝莓种植品种(蓝雨和莱格西蓝莓在重庆涪陵的引种表现及栽培技术)表 1   2018 年蓝雨和莱格西蓝莓物候期 月 - 日2.1  物候期   两个品种的花芽萌动期均在2 月中下旬,叶芽萌动期在 3 月上中旬,盛花期 3月下旬,落叶期12月底。果实成熟期蓝雨在6月上旬,莱格西在6月中旬(见表1 )。试验地位于涪陵区同乐乡雪峰村,中心区位于东经107°15′40″ ,北纬 29°26′44″ ,海拔1 025m ,属中亚热带湿润气候,年平均气温13.2~14.4℃ ,年降雨量1 250~1 350mm ,年日照时数 1 100~1 200h ,年相对湿度80% 。土壤为黄棕壤土,有机质含量1%左右,呈酸性至微酸性。2016年1月从西南大学引进南高丛蓝莓蓝雨 1.3万株、莱格西3 000株, 2年生营养钵组培苗。栽植前平整土地并改良土壤,土壤pH值 5.4 左右。之后正常栽培管理、定期观测物候期、测量果实性状。 2018 年平均每667m2 产量超过 20

蓝雨和莱格西蓝莓在重庆涪陵的引种表现及栽培技术

宋明华等

蓝莓学名越桔,属杜鹃花科越桔属,是开发前景广阔、经济价值较高的新鲜小浆果树种。涪陵位于三峡库区腹地,立体气候明显,适于多种果树生长,2016年初从西南大学引进了南高丛蓝莓蓝雨 ( Bluerain )和 莱 格西( Legacy )两个品种,通过 3 年观察,两个品种均表现出较强的生态适应性,早结、丰产、优质,具广阔的市场前景,目前已经被涪陵区确定为主栽品种,在生产上开始大量推广。

南方蓝莓种植品种(蓝雨和莱格西蓝莓在重庆涪陵的引种表现及栽培技术)(1)

1  引种情况

试验地位于涪陵区同乐乡雪峰村,中心区位于东经107°15′40″ ,北纬 29°26′44″ ,海拔1 025m ,属中亚热带湿润气候,年平均气温13.2~14.4℃ ,年降雨量1 250~1 350mm ,年日照时数 1 100~1 200h ,年相对湿度80% 。土壤为黄棕壤土,有机质含量1%左右,呈酸性至微酸性。

2016年1月从西南大学引进南高丛蓝莓蓝雨 1.3万株、莱格西3 000株, 2年生营养钵组培苗。栽植前平整土地并改良土壤,土壤pH值 5.4 左右。之后正常栽培管理、定期观测物候期、测量果实性状。 2018 年平均每667m2 产量超过 200kg ,售价 60 元/kg。

2  引种表现

2.1  物候期   两个品种的花芽萌动期均在2 月中下旬,叶芽萌动期在 3 月上中旬,盛花期 3月下旬,落叶期12月底。果实成熟期蓝雨在6月上旬,莱格西在6月中旬(见表1 )。

表 1   2018 年蓝雨和莱格西蓝莓物候期 月 - 日

南方蓝莓种植品种(蓝雨和莱格西蓝莓在重庆涪陵的引种表现及栽培技术)(2)

2.2  蓝莓生长情况   两个蓝莓品种均表现出较强的生态适应性。蓝雨树势较强,树姿开张,抗逆性较强,挂果期长,不易掉果,着果率高。莱格西树势强,分枝能力强,树姿半开张,着果率高,丰产性好,耐贮运。 3年生蓝雨树高1.7m ,冠径1.5~1.7m ,株产1.5kg;3年生莱格西树高1.5m ,冠径1.5m,株产1.2kg,表现出早结、丰产、优质的特性。

2.3  果实性状   蓝雨 6 月上旬成熟,平均单果质量1.2g ,口感脆甜,含糖量高(13% )。果实圆形,挂果期长,不易落果。莱格西 6 月中旬成熟,果大,平均单果质量 2.2g ,果实甜中带酸,含糖量约12% (见表2 )。

表 2   蓝雨、莱格西蓝莓果实经济性状

南方蓝莓种植品种(蓝雨和莱格西蓝莓在重庆涪陵的引种表现及栽培技术)(3)

南方蓝莓种植品种(蓝雨和莱格西蓝莓在重庆涪陵的引种表现及栽培技术)(4)

3  栽培技术

3.1  园址选择   选择交通便利、排灌方便,光照充足、坡度较缓、有机质含量高、质地疏松的酸性砂壤土为宜。

3.2  土壤改良   增加有机质含量和保持土壤酸碱度是改良土壤的两大关键,每667m2均匀撒施草炭等有机肥 2 000~5 000kg 。当土壤 pH 值高于5.5或低于4.5时,需用硫磺粉或石灰粉调节 pH 值。硫磺粉或石灰粉的用量因土壤质地不同而有差异,一般砂土pH值每降低 0.5 需用硫磺粉 10kg / 667m2 ,壤土 30~40kg/ 667m2 ;一般砂土pH值每提高 0.5 需用石灰 15~20kg / 667m2,壤土 20~30kg / 667m2 ,直到土壤有机质含量达到 3% 以上,土壤pH值 4.5~5.5 。之后进行全园深翻,深约 50cm ,将有机肥和硫磺粉或石灰粉与土壤充分混合,然后,按株行距 1.5m×2.5m的规格开厢起垄,做成高40cm、宽2m的垄,垄间留约50cm宽的步道。

3.3  定植   冬季落叶后萌芽前,选用株高30cm 以上、枝条粗壮、根系发达的 1 年生或2 年生营养钵组培苗,按 1.5m 的株距在定植带或定植点上挖 20cm 见方的定植穴,将蓝莓苗放入穴内,理顺根系,扶正苗木后覆土,并向上轻轻提苗保持根系舒展,回填土后踩实土壤。回填土高出苗木根部 2~3cm 为宜。定植后立即浇透定根水,在垄面或根部周围覆盖腐叶土、草炭或松针等有机物,可起到保温、保湿、压草及改善土壤理化性状的作用。

3.4  土肥水管理   施肥。以有机肥为主,化肥为辅,氮磷钾比1∶1∶1为宜。幼树宜少量多次,4 — 7 月每隔 30d 左右每株淋施 0.2%~0.3%硫酸铵和0.1%磷酸二氢钾混合液1.5~2.5kg 。成年树全年一般施肥4次,基肥1次,追肥3次。基肥在落叶后施入,以有机肥为主,每株施腐熟农家肥 10~15kg(或商品有机肥 2.5~5kg ) + 腐熟饼肥 0.5~1.0kg+ 硫酸钾型有机无机复混肥 30~50g 。在树冠滴水线附近挖 2 个宽 30cm 、深30cm ,长度与冠幅相当、位置相对的槽式施肥沟施入,隔年在行间、株间轮换施肥位置,基肥与土混匀后回填盖土。追肥3次,第一次在萌芽前,以氮肥为主,每株淋施0.2%~0.3% 硫酸铵和 0.1% 磷酸二氢钾混合液 4~5kg 。第二次在果实膨大前,以钾肥为主,株施硫酸钾20~25g ,对水淋施。第三次根据树体营养情况采果后立即施入还阳肥,结合抗旱施入 0.2% 磷酸二氢钾和 0.3% 硫酸铵混合水溶肥。同时据树体营养情况喷施营养元素叶面肥。常用叶面肥为 0.3% 磷酸二氢钾、0.2%~0.3% 硼砂、 0.1% 络微和 0.2%朴欣等。喷施叶面肥应避开高温,同时注意在采收前 20d 内停止叶面追肥。

土壤及水分管理。主要采用除草和覆盖等措施。由于蓝莓根系较浅,无根毛,中耕除草宜浅,否则易伤根系。行内宜人工除草,行间可采用生草法(长到一定高度时刈割后用于覆盖),蓝莓园忌用除草剂。为降低人工除草成本,可用松针、杂草、秸秆等覆盖树盘,厚度为 15~20cm ,留出根颈。蓝莓根系较浅,喜湿,要时常保持土壤湿润,高温干旱时注意灌水,若遇大雨及时排涝。

3.5  整形修剪技术   蓝莓整形宜用丛状树形,每株保留健壮主枝4~8个,若干个不同枝龄的枝组。幼树期修剪以培养树体为目的,以去除花芽为主,定植后的第一、二年春季,疏除细弱枝条;第三、四年以扩大树冠为主,可少量结果。成年树以冬季休眠期修剪为主,夏季生长季修剪为辅。冬季修剪主要疏去下垂枝、密弱枝、病虫枝、重叠枝和交叉枝等,选留基部萌发的健壮基生枝。生长期修剪,春季修剪主要在露蕾时花前复剪调节花量,芽萌动后,除去枝干上过多萌芽和萌蘖。夏季修剪采果后立即进行,主要是短截旺枝促进分枝,疏去徒长过密枝。

3.6  花果管理   保花保果。定植时选择2个以上品种混栽互为授粉树利于着果;花期在果园放蜂辅助授粉,花序伸长期喷硼肥、谢花80%喷BA 及微肥等有助于保花保果。

疏花疏果。种植后第一年抹除所有花芽,第二年抹除2 / 3花芽。盛果期控制单株主枝数量4~8枝,单株产量4~6kg ,壮梢留3~4穗,中庸枝留1~2穗,弱枝不留穗。

果实采收。蓝莓即将成熟时果实表面从青绿色变成蓝紫色, 3~5d后逐渐变为蓝黑色至黑色,果实散发特有的香味,手捏发软,口感微酸甜可口即可采收。蓝莓采收期一般持续3~4周。蓝莓果实成熟期不一致,应分批采收,采收时轻拿轻放,避免挤压。

3.7  病虫害综合防治   蓝莓属直接入口食用的浆果,对安全性要求极高。蓝莓目前仅有灰霉病、叶斑病、蚜虫和果蝇等病虫害轻微发生,主要采用农业防治、物理防治和生物防治。一是冬季修剪后及时清除病虫枯枝,在萌芽前喷一次波美1~1.5度石硫合剂清园。二是利用成虫的趋性,使用频振式杀虫灯、糖醋液、黄板等物理方法诱杀害虫。三是用乙基多杀菌素、阿维吡虫啉等高效低毒农药防治果蝇、蚜虫等害虫,用嘧霉胺、腐霉利等防治灰霉病、叶斑病等病害。在果实成熟前30d至采摘结束,禁止使用化学农药。

南方蓝莓种植品种(蓝雨和莱格西蓝莓在重庆涪陵的引种表现及栽培技术)(5)

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