微波炉使用说明及安全注意事项(你真懂微波炉吗)
微波炉使用说明及安全注意事项(你真懂微波炉吗)使用前,必须检查容器是否适用于微波炉。安全妙招出生背景:1946年,美国雷声公司的研究员斯潘瑟通过微波溶化糖果的事例发现,微波辐射能引起食物内部的分子振动。第二年,第一台微波炉问世,使用微波加热食物成为现实。加热原理:食品中含有一定量的水分。当微波辐射到食品上时,水温升高,因此,食品的温度也就上升了。个性特点:微波穿过玻璃、陶瓷、塑料等绝缘材料时,不会消耗自身能量。但遇到含有水分的食物,其能量会被食物吸收。这也是微波能够加热食品的缘由。注意,微波碰到金属会发生反射,因此,微波加热食物时切勿使用金属容器。
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前几天,听王阿姨讲起她家微波炉起火的故事,才知道,原来微波炉也会“发火”。
一大早,王阿姨像往常一样将准备好的早餐放进微波炉加热,没想到,微波炉通电后,加热了几分钟,里面突然发出了噼里啪啦的声音,王阿姨立马拔掉电源,打开微波炉,发现里面居然有一股浓浓的糊味,内部还冒有零星的火花……原因是微波炉受潮引起内部安装的云母损坏,导致内部烧焦。
王阿姨是幸运的,生活中发生过很多因微波炉使用不当发生爆炸或起火伤人的事件。试问与王阿姨一样幸运的你,真懂微波炉吗?
出生背景:1946年,美国雷声公司的研究员斯潘瑟通过微波溶化糖果的事例发现,微波辐射能引起食物内部的分子振动。第二年,第一台微波炉问世,使用微波加热食物成为现实。
加热原理:食品中含有一定量的水分。当微波辐射到食品上时,水温升高,因此,食品的温度也就上升了。
个性特点:微波穿过玻璃、陶瓷、塑料等绝缘材料时,不会消耗自身能量。但遇到含有水分的食物,其能量会被食物吸收。这也是微波能够加热食品的缘由。注意,微波碰到金属会发生反射,因此,微波加热食物时切勿使用金属容器。
安全妙招
使用前,必须检查容器是否适用于微波炉。
微波炉不用时,切勿用棉布、塑料布等覆盖,以免通风散热不畅,损坏微波炉。
使用保鲜膜或其他塑料纸包裹的食物,在加热时请保证包装袋处于开口状态,以免爆裂。
微波炉不能用来加热带壳的鲜鸡蛋或已经煮熟的鸡蛋,以免引起爆炸。
加热水分含量少的食物或使用不耐热容器时,请用低火,以免食物烧焦或容器着火。
在加热份量较多的食物时,食物顶部离容器口应在3.5cm以上,否则可能会因沸腾而发生溢泄的现象。
若使用微波炉时间较久,炉腔内留有异味,可用柠檬或食醋来消除异味。
微波炉使用完毕,需及时拔掉插头,以免电路故障导致导致炉内元器件烧坏。
微波炉炉门上、炉腔内和玻璃盘上的脏物,可用抹布沾上中性洗涤剂或肥皂水擦洗,但切不可冲洗。
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