长沙嗦粉哪一家好吃（终极嗦粉指南长沙这10碗粉）
长沙嗦粉哪一家好吃（终极嗦粉指南长沙这10碗粉）重庆辣到吸溜鼻涕的酸辣粉云南热气腾腾的过桥米线思乡的时候食物无疑是最好的慰藉哪怕是一碗小小的粉柳州臭臭的螺蛳粉
“一天不嗦粉就感觉浑身不得劲”
长沙的蛮哥妹陀
就是骄傲地深爱着那一口粉
比起在长沙奋斗的盆友们
思乡的时候食物无疑是最好的慰藉
哪怕是一碗小小的粉
柳州臭臭的螺蛳粉
云南热气腾腾的过桥米线
重庆辣到吸溜鼻涕的酸辣粉
......
每一种都让人在饿肚子的时候倍加想念
桂林米粉是广西桂林地区历史悠久的名小吃，正不正宗，就要看米粉是否白、嫩、爽、香。
推荐：正宗桂林米粉
▌地址：五一广场地铁站5号口步行270m
▌人均：15元
用特制的米粉、卤水、以及丰富的佐料制作，才能显现它的独特口感。
特别是面上盖着的锅烧肉由猪头肉卤熟再油炸而成，色泽金黄透亮，口感皮脆肉绵的。
雪白的米粉拌过之后，吸满汤汁在身上自带打光，特别入味。
咗一口汤酸酸的略微辣，喝起来很清爽，加上里面的油麦菜、花生与酸笋榨菜，味道实在是好。
推荐地址
蒋记桂林米粉
地址：步行街悦荟广场都市随廊20号
湘桂坊桂林米粉
地址：人民西路上黎家坡巷48号
逸品福星桂林米粉
地址：天心区黄兴南路087号
旺旺桂林米粉
地址：天心区韭菜园街道新富成小区
新疆炒米粉是新疆本地的名小吃，炒米粉使用的粉通常都是粗而有嚼劲的，味道上也是爆辣刺激，可以搭配炒的东西也是非常多。
推荐：啊臻味道米粉
▌地址：阜埠河路麓山南路299号
▌人均：25元
啊臻味道米粉，位于大学城家润多下，虽然背对主街道，但凭借味道在美食满地的大学城里成为佼佼者，每天都是人流不断、络绎不绝。
米粉的种类繁多，码子有鸡肉、牛肉、蟹排，辣度有不辣、微辣、中辣、爆辣，种类有炒米粉、炒馕、炒年糕，统统根据您的喜好进行搭配。
牛肉口感细嫩，馕浸入了酱汁，面团变得更加饱满，入口后碳水化合物可以带来满满的满足感。
汁也特别浓郁，量很多，越吃感觉米粉吸收了汤汁量越来越多，但是很够味！
推荐地址
疆尕尕·新疆炒米粉
地址：金星中路383号河西王府井商业街负一楼
唯粉新疆炒米粉
地址：麓谷街道麓松路南丰港安置小区
四小姐新疆炒米粉
地址：天心区韶山南路242号
来自柳州的销魂味道，判断一碗螺蛳粉好不好吃，鼻子得当先锋。爱它的人欲罢不能，恨它的人接受无能。
推荐：爱民螺蛳粉
▌地址：天马路师大食堂旁
▌人均：15元
他家是最早开始卖螺蛳粉的一批人，三叔开店时用自己妻子的名字“爱民”命名。短短40年，爱民螺蛳粉已经在广西开了100多家店了，现在在全国多个地方都开有分店。
螺蛳粉的核心就在于那碗汤，他家的汤底采用螺蛳、筒骨加紫苏等调味料熬制而成，一锅清澈的汤底带着些许的奶白色，和螺蛳粉上桌之前的火辣感完全不同。
柳州自产的粉很细，保持着很强的弹性，Q弹筋道，本身无味的粉泡在螺蛳汤里吸满了味道，香辣爽滑。
三筷子下肚，感觉全身筋骨都被打通，怎一个爽字了得。在寒冷沙的冬天，再来一口汤，可别莽撞入口，小心呛得你鼻涕眼泪直流。
推荐地址
螺鼎记林大螺蛳粉
地址：开福区湘春路158号3栋104号
桂湘缘螺蛳粉
地址：天心区学院55号
寻螺记螺蛳粉
开福区黄兴中路209号
螺中王螺蛳粉
地址：天心区五一大道与三泰街交叉口南行100米
对于南京人而言，喝一口鸭汤，鲜香四溢。嗦一口粉，滑溜弹实，吃一勺子鲜嫩入味的鸭内脏，就是最平常又幸福的生活了。
推荐：妯娌鸭血粉丝
▌地址：芙蓉区黄兴南路步行街南段
▌人均：13元
13块一碗的老鸭粉丝汤，门口经常排着老长的队！他家的料是出了名的大碗，其中半碗都是料！
豆腐泡不是那种烂烂的，很进味也很脆，和滑嫩的鸭血在一起很能勾魂。
苕粉丝滑溜又带着一些嚼劲，配合着粉糯的鸭肝，脆弹的鸭肠，有嚼劲的鸭肫。在一块吃很有滋味，而且都无异味。
在一块吃很有滋味，而且都无异味。
推荐地址
鸭血粉丝汤
地址：通泰街街道藩城堤020号
大黄鸭老鸭粉丝馆
地址：药王街58号
阿三生煎
地址：华创国际广场B1层
南京老鸭粉丝汤
地址：麓山南路801号
云南过桥是云南独有的风味小吃，属于滇菜系，距今已有一百多年的历史了。光是配菜都有上十种，再一一经过高汤的洗礼进食，吃起来颇有盛宴的味。
推荐：米鲜米线
▌地址：坡子街街道五一大道717号
▌人均：28元
在五一路开了很久的米鲜米线，味道很正宗。上汤，然后自己下菜，这种形式的会在街头更加常见。
一碗汤底，一碗米线，外加各种小碟子十几个，一字摆开，放料没又顺序，各凭喜好！米线的仪式感却油然而生~
每次吃之间都要拿起筷子反复拨弄，加速冷却，高高的挑起轻吹几口才敢开始吃。
先是干着吃，等嘴巴感知到合适的温度了，再混合着汤一并喝下，那才够鲜美。
推荐地址
云味馆过桥米线
地址：开福万达广场4楼4026商铺
云南过桥米线
地址：永清巷84号
云水缘过桥米线
地址：万达广场负一楼
得胜桥云南过桥米线
地址：新民路317号
米桂坊过桥米线
橘子洲街道学堂坡社区张家坪42号
“重庆酸辣粉”是纯天然绿色食品，由于重庆的酸辣粉口味独特、酸辣开胃，长期以来一直深受重庆人的喜爱，其特点是“麻、辣、鲜、香、酸且油而不腻”。
推荐：重庆酸辣粉
▌地址：黄兴中路175号
▌人均：11元
一碗正宗酸辣粉，是能让食客们吃上瘾的。
这家店用秘制调料调味，红薯粉躺在红油辣子汤中，配菜点缀其中，肉末作为浇臊洒在粉上。拿起筷子搅拌起来，让粉、肉、醋、辣椒混为一体，最终享用时的酸辣攻占味蕾，越吃越想吃。
红薯粉是灰色细条状，晶莹剔透又比粉丝粗，但因为不如粉丝吸味，所以调料味儿要重一些。
拿起筷子搅拌起来，让粉、肉、醋、辣椒混为一体，最终享用时的酸辣攻占味蕾，越吃越想吃。
推荐地址
重庆麻辣烫酸辣粉
地址：定王台街道东牌楼街新世界商住楼综合大楼21号
好香来
地址：蔡锷北路红墙巷一号门面
张记重庆酸辣粉
地址：麓山路42号
正宗重庆酸辣粉
地址：育英街17号
肠粉源于广东罗定，是一种米制品，它的外形白嫩，由薄薄一层粉裹着，油光闪亮，在广东，是非常普遍的街坊美食。
推荐：胡锦记广式肠粉
▌地址：建湘路长远大厦1楼
▌人均：18元
胡锦记的肠粉应该是长沙中规中矩的这种，有广式的味道，但也会考虑湖南人的口味。
从以前老巷子里的小店一下子扩充到好几家店，但是手艺还是没变，还是熟悉的味道。
肠粉粉面透亮滑溜不厚重，喂进嘴里也是筋道而嫩滑可口，馅料充足，蘸着浓稠的甜中带辣的汁料趁热入口，简直不要太美味。
推荐地址
肠粉王
地址：太平街106号
乌岽角肠粉馄饨
地址：五一里
好粥味广式肠粉
地址：通泰街街道轩辕殿85号
吴记肠粉
地址：麓松路天元七彩1F220
已有300余年制作历史的遵义羊肉粉味道怎样，关键在于熬制那锅汤。用鲜羊肉熬汤，浇米粉，放羊肉片、调料而食。
推荐：遵义虾子羊肉粉
▌地址：韶山北路263号
▌人均：15元
之前没吃过贵州米粉，朋友推荐才爱上的一家店！特别适合冬天吃，吃完全身都是暖暖的。
清亮的汤，纸薄的肉，圆滑的粉，组成的这碗羊肉粉。浇上辣椒和麻椒粉，就可以吃得人浑身暖呼呼的。
羊肝，羊肚，羊鞭...这些都是可以加码的，先喝两口羊肉汤，再嗦一口粉，大冬天的既进补又绝味！
推荐地址
甘长顺
地址：五一广场868号美爵酒店一楼
傻老米羊肉粉馆
地址：新竹路黑石铺信佳百货旁边
易家鲜羊肉粉
地址：汽车西路重阳路84号
何家鲜羊肉粉
地址：麓谷街道高新区东塘居委会涉外2栋
粉要正，肉要味，津市牛肉粉原本就是常德特有的一张名片。
推荐：刘聋子粉馆
▌地址：长沙市芙蓉区五一大道838号
▌人均：15元
俗话说的好，“湖南米粉看津市，津市米粉刘聋子”！
若非澧水和洞庭湖优质大米，可做不出这味道。刘聋子的米粉都是从津市运过来的，细滑爽口且有米香。
“每一碗粉的精华就在于汤”。新鲜牛肉与独家秘制的中药材包一同熬煮，中药的药性渗入进牛肉中与鲜味融合，既能去腥，又能提香和增鲜，别有一番滋味！
刘聋子制作的牛肉粉，烂度适中，咸淡适宜，味道鲜美，香滑不油，吃起来润滑可口、风味独具！
推荐地址
津市牛肉粉
地址：王府井后药王街25号
久和津市牛肉粉
地址：芙蓉中路二段168号
常德津市牛肉粉
地址：培元桥28号
牛无忌牛肉粉
地址：黄兴中路7mall购物美学中心M层
嗦粉这件事已经深深的融入到了长沙人的生活。目前长沙的粉店，可以说是多到“一个巷子两个弯，三家粉店全喝汤。”
推荐：红牛粉面馆
▌地址：学院街57号(文庙坪)
▌人均：10元
顺着长郡门口一侧的马路一直往前走，在左手边可以看到一个简陋的小店，它就是长沙老口子都知道的老牌“红牛粉店”。
老板是地道的长沙人，开这家店已经足足有17个年头。
店里只有简单的扁粉和圆粉两种选择，没有菜单，想吃什么码子自己看着点，肉丝粉、酸豆角粉、牛肉粉等等这些码子都有。
粉的口感很顺滑，他家的汤底是辣妹的最爱，原汤熬煮，骨头炖汤，嗦完粉最后喝上一口热乎的骨头汤，完全可以吃到汤汁都不剩。
推荐地址
周记粉馆
地址：蔡锷南路县正街16号
裕南粉面老店
地址：冬瓜山一条巷2号
玉林粉店
地址：德雅路农家蔬菜旁
辣塔粉店
地址：湘春路355号明德中学旁边
肖胖子猪油拌粉
地址：文星桥38号
嗦粉是一件会上瘾的事
思乡更是会上瘾的事
你的家乡，是不是也有这么一碗
让人走到哪里都放不下的粉
关于嗦粉，你偏爱哪一家？
