酸辣米线正宗做法（正宗酸辣米线做法）
酸辣米线正宗做法（正宗酸辣米线做法）酸辣米线，味道完全不输外面小摊，自制的干净卫生，好吃又解馋放上米线，撒上炸花生米、咸菜！一碗香喷喷热辣辣的酸辣米线就完成了！米线爽滑，汤味口感酸辣浓郁，会让人越吃越上瘾，停不下来的美味！2.准备一些配菜，我这里用的是花生米和榨菜萝卜干3.碗底放1勺蒜末 1勺辣椒油 2克花椒粉 3克白糖、1勺醋、1勺生抽、2个小米椒 3克鸡精、少许盐4.浇上煮米线的热汤3大勺
这几天郑州经过几场大雨的光临，似乎也染上了一丝凉意，夜风吹在人脸上也感受到一些寒冷，下班的时候就会拐到楼下吃一碗热腾腾的米线再回家，可谓是对劳累一天的自己最好的慰藉了。简单的食材，不简单的味道只要我吃的足够快，体重就追不上我！
今天不巧，卖米线的老板没开门，于是我就回家做了一碗快手酸辣米线，味道酸辣香浓，越吃越过瘾！重要的是原材料很简单！酸爽开胃，爽滑劲道，好吃到汤汁都不剩！米线上再加点小菜，呲溜呲溜一大碗，酸爽去腻又过瘾，
这道米线它的名字叫做懒人酸汤米线，现在天气转凉，最适合吃酸汤的了，一大碗米线吃完，顿觉全身暖暖的。喜欢吃米线的小伙伴，不妨跟着我一起来学习制作这款美味的酸汤米线，它绝对是一款治愈系的灵魂汤面！
1.提前泡发的米线放入烧开水的锅中煮熟
2.准备一些配菜，我这里用的是花生米和榨菜萝卜干
3.碗底放1勺蒜末 1勺辣椒油 2克花椒粉 3克白糖、1勺醋、1勺生抽、2个小米椒 3克鸡精、少许盐
4.浇上煮米线的热汤3大勺
放上米线，撒上炸花生米、咸菜！一碗香喷喷热辣辣的酸辣米线就完成了！米线爽滑，汤味口感酸辣浓郁，会让人越吃越上瘾，停不下来的美味！
酸辣米线，味道完全不输外面小摊，自制的干净卫生，好吃又解馋
1.这里的米线也可换成面条，想要米线更筋道爽滑，出锅后可过冷水。
2.喜欢辣可以多加几勺辣椒油，根据自己的喜好来。
3.有鸡汤的话会比白水更好吃，小菜也可以根据自己喜好添加
我是小姿，多平台认证原创美食作者；每日更新各种美食做法，想看什么好吃的，就在评论区给小姿留言呦，图文原创，严禁其他媒体私自搬运，必定维权到底！
