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小米南瓜粥怎么熬才又稠又甜(如何熬出细腻的小米南瓜粥)

小米南瓜粥怎么熬才又稠又甜(如何熬出细腻的小米南瓜粥)3,将南瓜肉捞出,装入榨汁杯中,榨成南瓜汁2,将南瓜切成片,放在清水锅内煮熟,煮熟的水分多些,榨出来的南瓜汁更稀,如果煮小米的水够多,后面就不用再加水了【主料】:南瓜、小米【配料】:冰糖1,将小米提前浸泡两个小时,浸泡可以减短熬粥时间,还能使粥更浓稠

前言

小米南瓜粥是一道好吃易消化的主食,营养价值高,很适合作为早餐吃。俗话说“早餐要吃好”,每天早上吃豆浆馒头是不行的,要经常换不同的早餐吃,这样才能营养搭配均衡。

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那如何熬出细腻的小米南瓜粥呢?绝不是一锅炖,这两步是关键

很多人煮小米南瓜粥都是将南瓜切片,和小米一锅炖,这样熬出来的南瓜粥有很多南瓜茎,汤汁不细腻,很影响口感!要熬出一碗汤汁细腻浓稠的小米南瓜粥,主要得分为两步:第一步南瓜煮熟后,用料理机将南瓜搅拌成糊状;第二步将小米煮开花后,将南瓜汁倒入,再一起熬个是十来分钟即可。

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食材准备

【主料】:南瓜、小米

【配料】:冰糖

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制作步骤

1,将小米提前浸泡两个小时,浸泡可以减短熬粥时间,还能使粥更浓稠

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2,将南瓜切成片,放在清水锅内煮熟,煮熟的水分多些,榨出来的南瓜汁更稀,如果煮小米的水够多,后面就不用再加水了

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3,将南瓜肉捞出,装入榨汁杯中,榨成南瓜汁

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4,将榨好的南瓜汁倒入碗中备用

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5,将小米煮至开花,煮小米的时候不用加太多水,因为后面还要加南瓜汁的

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6,将南瓜汁倒入小米中

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7,加适量的冰糖,再熬10分钟

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这样一道小米南瓜粥就熬好了,香浓醇厚,入口即化,大人小孩都爱喝!

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