广西河池十大必吃美食（广西河池会让人一直称赞的味道）

广西河池十大必吃美食（广西河池会让人一直称赞的味道）烤鱼烤鱼酸野酸野酸野是河池当地人最爱吃的一道小食了，也是最酸爽的一种味道。酸液野其实就是一道腌制食品，早当地可以用来腌制有很多，比如：海蜇、海带、鱼腥草、豆腐鱼、萝卜、李果等等等，酸野吃起来是一种酸辣脆口的口感，每吃一口都会让你特别的开胃，特别是在夏天的时候食用，简直就是一道会让人爽歪歪的佳肴。

河池隶属于广西壮族的自治区，作为一个吃货来说简直是经不住美食的诱惑，总是会想要尝边每个地方的美食，当小妞来到河池的时候，突然发现自己简直是来对地方了，说起河池的美食简直是有太多了，那么今天小妞就给大家分享几道在河池具有当地特色的佳肴吧。

烤香猪

烤香猪

在河池当地的烤香猪其实就是一道烤乳猪，烤香猪当地人一般是会用来祭祀的供品，也是逢年过节的时候必备佳肴。一条乳猪挂在炭火上面进行烤制，当烹饪成金黄油光发亮的时候，香喷喷的味道会不断的散发出来，闻了之后就很有食欲。切一块连皮带肉的猪肉，入口皮酥肉嫩，鲜香嫩口的口感，简直是让人忍不住的想要多吃几块。

酸野

酸野

酸野是河池当地人最爱吃的一道小食了，也是最酸爽的一种味道。酸液野其实就是一道腌制食品，早当地可以用来腌制有很多，比如：海蜇、海带、鱼腥草、豆腐鱼、萝卜、李果等等等，酸野吃起来是一种酸辣脆口的口感，每吃一口都会让你特别的开胃，特别是在夏天的时候食用，简直就是一道会让人爽歪歪的佳肴。

烤鱼

烤鱼

说到河池的烤鱼，应该是最受当地人喜爱的美味，也是来河池的时候必吃的佳肴。在当地一般是会选用罗非鱼作为主要的食材来进行烹饪的，在烤制的时候会加入红艳艳的辣椒和各种各样的小吃，比如小妞最爱的就是莲藕、金针菇、土豆片、香菜等，一条热气腾腾的烤鱼散发着满满的香气，夹一块鱼肉放在嘴里你会感受到鱼肉的鲜香嫩滑，鲜香微辣的味道超级的好吃，又要流口水了。

粉蒸肉

粉蒸肉

在当地粉蒸肉是当地的一道家常菜肴，当河池本地人要摆宴席的时候，这道菜一定是必备的肉质食品。一盘摆放的整整齐齐的肉块呈现出金黄的色泽，外面裹了些许的粉糊，每一块瘦肉都是肥瘦相间，吃起来鲜香嫩滑的口感简直就是小妞最爱的美食之一了。对于小妞来说这也是一道最下饭的佳肴。

都说美食可以治愈人心，那么吃以上小妞介绍的美食一定没有错。河池是一座美食城，在众多的美食里，小妞真的是分享不来，当然在当地除了小妞介绍的美食里。还有很多是没说到的美味，都等着你们去发掘，和小妞一样的吃货们也欢迎在下面进行，美食的分享或讨论哦。