晨鸡一唱迎新年指什么生肖（雄鸡一唱天下白出自哪里）
晨鸡一唱迎新年指什么生肖（雄鸡一唱天下白出自哪里）谁念幽寒坐鸣呃。少年心事当拿云，唐·李贺我有迷魂招不得，雄鸡一声天下白。
2017年属丁酉年，属鸡年，那么大家是否对鸡真的认识呢？下面我们就一起补习一下12生肖中的酉鸡文化吧！
大家知道有一句诗句叫“雄鸡一唱天下白”，那么它究竟产至于哪一首诗词中呢？
最早时，他是来自唐朝诗人李贺的致酒行。
致酒行
唐·李贺
我有迷魂招不得，
雄鸡一声天下白。
少年心事当拿云，
谁念幽寒坐鸣呃。
浣溪沙·和柳亚子先生
毛泽东
长夜难明赤县天，
百年魔怪舞蹁跹，
人民五亿不团圆。
步入神坛的鸡文化（一）
鸡是远古先民最早驯养的家禽，也是十二生肖中唯一的禽类。自古以来，鸡与人类的关系密切，对社会风俗影响颇深。在中国传统文化中，和鸡有关的内容占有重要的地位。
从许多遗址发掘可看出，在长江流域与黄河流域，很早就出现了重鸡习俗。在距今５０００年前的大汶口文化中期，就有形状像鸡的陶器。由于与人们生活习俗息息相关，有的鸡形象已经被神化，“鸡”就此一步步登上了神坛。
中国新石器时代的许多遗址都发现过家禽鸡骨，说明当时人们已经能把野雉驯化为家鸡。湖北境内的石家河文化遗物中有大量陶鸡，三足而立，造型生动。还有鸡形陶壶等像鸡形的器物。这些都是长江流域重鸡习俗的早期表现。
黄河流域的重鸡习俗出现更早，在距今５０００年前的大汶口文化中期，就有形状像鸡的陶器。考古学家邹衡先生经研究，论定这种器物应该是鸡彝，后来被山东龙山文化、夏文化继承并改造，成为夏代的重要礼器——灌尊。鸡彝早期形态是袋足鬶，后期形态为封口盉，形状都与鸡形相似。山东地区是它的主要原产地。
山东及其邻境地区本是东夷之域，祝融是传说中东夷的日神和火神，山东青州苏埠屯晚商墓葬中曾出土大量“融”族徽号的青铜器，祝融八姓最早也出自东方。祝融是日神、火神，而家禽中的鸡在中国古代被认为是“积阳”、“为火禽”。而且祝融的“祝”与“朱”音相近。汉应劭《风俗通》说：“呼鸡曰朱朱”。吴裕成先生认为，古人呼鸡为祝祝，或朱朱，推测祝融与南方炎帝之佐朱明相同，而且与鸡、朱雀、凤关系密切。因为鸡鸣以后日出东方，所以古人以为是鸡唤起了太阳。由此看来，祝融与尚日、崇火、重鸡的习俗是相关联的。后来，祝融八姓中不少陆续向西南方向迁徙，祝融又被尊为“南方之神”，他们原有的重鸡习俗也影响到长江流域。
东方地区的陶礼器鸡彝，此时传入了长江流域。从新石器时代晚期到夏商时期，长江流域也广泛流行着与尚日、崇火、重鸡相联系的鸡彝（鬶、封口盉），在四川、重庆、湖北、湖南、江西、安徽、江苏、浙江、上海等地均多有发现，足以说明这种器物遍布长江流域。而且，长江下游、中游出现较早，表明鸡彝是由山东及其邻境地区传到东南地区、中南地区，然后传至西南地区。
四川广汉三星堆商代晚期出土了青铜制作的“金鸡”和青铜“扶桑树”，二者都是日神崇拜的产物。《神异经·东荒经》：“扶桑山有玉鸡，玉鸡鸣则金鸡鸣，金鸡鸣则石鸡鸣，石鸡鸣则天下之鸡悉鸣。”然后就应该是日出了。扶桑山因传有扶桑树而得名。所谓扶桑树，是古代传说中一种两两同根偶生，像互相扶持的神树。三星堆所出的青铜树共６株，如置两株于一处，正是两树相扶。铜树有９枝，每枝上有一鸟，符合传说中的扶桑“九日居下枝，一日居上枝”等说法。金鸡与扶桑树同出，说明在祭祀礼仪中，二者都具有重要作用。
金鸡与扶桑、太阳的关系源出于古代现实生活中鸡与桑树、太阳的关系。东晋陶渊明在《归田园居》中写道：“鸡鸣桑树颠”。看来古代的鸡可以飞至桑树的最高枝啼鸣，鸡啼日出。到了神话传说中，就成了扶桑金鸡鸣，然后日出扶桑，金鸡居于扶桑树枝上了。
青铜“金鸡”和前面所说的陶鸡、鸡形壶的象征意义比较接近，而与鬶、盉等略似于鸡的器物不同。
鬶、盉等器物象形性较弱而象征性较强，原因是它们主要用于祭祀，是祭礼中的礼器，虽受重视却不是崇拜的对象。此类器物，名曰“鸡彝”，而彝字在甲骨卜辞和金文中就是双手奉鸡献祭的形象。根据民俗学材料，上古祭祀用鸡，用的是公鸡。如果再问，为什么祭祀要用公鸡，原因是：母鸡能下蛋，公鸡对于鸡的繁衍用处不大。一群母鸡，留一只公鸡足矣。假如一群母鸡中有两只公鸡，就会斗架。斗架也造就了中国著名的民间传说与地名，如宝鸡斗鸡台遗址等。
另一方面，有的鸡形象已经被神化。鸡虽然不等于太阳，但是鸡是太阳的使者或传令者。于是，就有陶鸡、鸡形壶和青铜“金鸡”等，有的可能本身已经被神化，有的早被看作是神的使者或助手。这里说的“神”，首先是太阳神和火神。不是祭祀品而是祭祀对象的鸡，地位当然要高一些。可以说，此时的鸡已经步步登上了神坛。
数千年来，鸡留下了许多美好的神话传说、文艺作品，也留下了不少与鸡有关的历史故事，为中国的传统文化增添了丰富多彩的内容。
鸡有司晨作用，又有礼仪功能，是鸡受到古人重视的重要原因。更为实际的是，养鸡为人们提供了重要的肉、蛋食源。鸡的个体虽小，但生产能力很大，它生长迅速，周期短，投入成本低。古人虽鲜有大规模经营的养鸡业，但作为家庭副业，三五成群养鸡的情况却十分普遍。
在漫长的岁月中，人们培养出了很多优良的鸡品种，其中肉用品种和肉卵兼用品种多产于中国东部地区，如上海浦东鸡、江苏狼山鸡、辽宁大骨鸡、山东寿光鸡、浙江萧山鸡等。
品种优良的鸡更是适于做佳肴的原料。早在汉代，就已经有了美味中的地方名牌产品——符离鸡。在徐州狮子山汉代楚王墓里象征厨房的耳室中，出土了很多鸡骨，其间还有一方泥，上有“符离丞印”字样。看来当时符离县为这位汉代的楚王送来了不少符离鸡贡品。时至今日，符离烧鸡仍然是享有盛誉的地方特色食品。它的渊源可以追溯到汉代。
养鸡多者，也能发财致富，这类现实生活中的场景也反映到神话传说中。
《列仙传》卷上说：“祝鸡翁者，洛阳人也。居尸乡北山下，养鸡百余年。鸡有千余头，皆立名字。墓栖树上，昼放散之。欲引呼名，即依呼而至。卖鸡及子，得千余万。辄置钱去。”养鸡可以得千余万钱，是养鸡业经济利益丰厚的一种反映吧。
鸡对人们的生活有重要影响，所以能够在十二生肖中占据一席特殊的位置。它是唯一的禽类，而且与“六畜”中的排位相仿，稳稳地坐在了犬和豕之前。
生肖出现于何时，至今不明。很可能在传说中的黄帝时代，就已经出现了其萌芽。《国语·晋语》记载：“黄帝二十五子，其得姓者十四人，为十二姓：姬、酉、祁、己、滕、葴、任、荀、僖、女吉、儇、衣是也。”其中的酉恰好与后来十二生肖中的鸡相配。
酉的字形为酒器的象形。湖北云梦睡虎地秦墓出土竹简中，发现《日书》两种。其中有一种载有生肖，并指出“酉，水也。”于豪亮解释说：“酉，水也。”水读为“雉”，“雉是野鸡，现在说酉属鸡，当是从酉属雉发展而来的。”可能在十二生肖出现之时，人们以鸡和雉同为酉的属相。到东汉时，酉与鸡相配成为定论。王充在《论衡》中明确地说：“酉，鸡也。”
汉代以后，鸡不仅对人的生活有种种影响，而且鸡生肖与千百万具体的人相联系。鸡的艺术造型有不少人格化了。东汉时期的画像石，便有鸡首人身的守门神。唐代十二辰中的鸡，也是鸡首人形。直到清代圆明园中的十二生肖水钟的鸡生肖造型，也还是鸡首人身，只不过立像变成了坐像。
在古代的社会生活中，鸡还是生殖崇拜的符号之一。而且，除了祭祀之外，鸡在盟诅活动中也必不可少。歃血为盟用鸡，古代帝王大赦天下有时也采取“金鸡赦”的形式。以金鸡设于高午之上，表示赦宥。
古代的鸡又被称为德禽。传说鸡具有：文、武、勇、仁、信五德。鸡与“吉”谐音，更寄托了古人许多美好的祈盼和祝愿。究其原因，应该是人在生活中与鸡接触甚多，对鸡有很深的好感和期冀。而鸡能司晨，能报告人们时间，鸡与太阳升起的神秘联系，也是很重要的原因。
数千年来，鸡在或为家禽、或为礼仪用品和作为生肖的过程中，以及许多美好的神话传说、文艺作品，也留下了不少与鸡有关的历史故事，为中国的传统文化增添了丰富多彩的内容。
鸡的象征意义
很多动物，甚至植物，在人们眼中，已不是单纯的动物或植物，而赋寓了各自不同的丰富深刻的象征意义。作为十二生肖中的动物，就更是如此了。例如虎的威武雄壮，牛的任劳任怨，猴的机灵活泼，狗的忠心勇敢，等等。同样，十二生肖中的鸡也有其独特深刻的象征意义。
因此，鸡的最显著的象征意义就是守信、准时。公鸡报晓，意味着天将明，再进一步引伸一下，就象征着由黑暗到光明的解放，比如说“鸡叫了，天亮了，解放了”就是这样一种递进的象征意义。
鸡守夜报晓，对于古人来说，其意义实在太大了。古代的计时工具非常简陋，如漏壶，而且它虽可计时，却不可能按时叫醒人们，没有后来的闹钟。睡梦中的人们不知道到了什么时间。这时金鸡报晓，告诉人们天快亮了，应该起床准备工作。人们常说“日出而作，日落而息”，但起床却不能等到日出而起，何况太阳并非天天都出来，阴雨天气便失去了观察太阳以定时间的依据。而鸡不管酷暑寒冬，还是晴雨雪，它都守信报晓，决不偷懒。可以说，正是因为有了难在黎明时的打鸣报晓，人间才开始有了新的一天的烟火和生机。
鸡的第二个象征意义是平凡和柔弱。
鸡在日常生活中，几乎随处可见。它的繁殖能力强，成活率高，对环境没有什么特别的要求，无论何地都可以饲养。俗话说，物以稀为贵。动物亦是如此，比如熊猫等物，因为太稀少了，故非常珍贵，又因为是中国才有，故又被奉为国宝。其他有一些动物，不是国宝，但因为太少濒临灭绝，因此严禁捕杀，作为珍稀动物予以保护。鸡是不可能享受这种待遇的。它太多了，故被人轻贱。而且，鸡作为飞禽，其飞行能力大大退化。比不上其他的飞鸟能够自由自在翱翔蓝天；在地上行动奔跑比不上马狗的迅疾灵巧，所以鸡显得很平凡。它也因此具有平凡、大众化和柔弱的象征意义。
鸡很平凡，整天奔忙，到处找食，东啄西吃，尽管很勤奋，并谈不上生活舒适。鸡的这种平凡的特性也被用来比喻人的类似的命运，称之为“鸡扒命”。意思是此人奔波忙碌，如同鸡东扒西啄一样，到头来只能聊得温饱而已，不可能享受宝贵荣华。有一个故事说，曾经有一个富人请人为他算命，结果富人的命并不好，只是一个“鸡扒命”。但算命先生说，富人住的地方好，因为住谷城（湖北省有谷城县），鸡在谷城里扒来扒去，自然衣食不愁，所以富人才能享受宝贵。富人说，如此说来，如果他不住在谷城岂不是穷人？算命先生说确实如此。不想那个富人不相信算命先生的话，心想：难道搬出谷城就要穷吗？于是他举家搬往别县，结果不出几年，果然渐趋没落，最后过着穷困潦倒的日子。这只是一个民间故事而已，未必真实，但它寓有鸡的平凡这一象征意义。
与柔弱、平凡相比，鸡也有勇敢善斗的象征意义。
这一意义是源于斗鸡而来。鸡喜欢搏斗打架，尤其是公鸡，这在日常生活中亦是常见的现象。两只公鸡相遇，往往有一场搏斗，母鸡之间偶尔也有地场厮杀。
为了观赏精彩的斗鸡搏杀，人们饲养了专门的斗鸡。平时平凡柔弱的鸡，一旦搏斗起来，也是气氛紧张，勇猛顽强，厮杀激烈。人们也从中受到启发和鼓舞，学习斗鸡的勇敢善斗。这一点在古希腊有一个例子。古希腊人很早就有斗鸡比赛。公元前的某一年，希腊有位将军率兵开赴前线去同波斯军作战。行军途中，他看到有两只公鸡在相斗，心里不由一动，他想，如果士兵的斗志都象这公鸡一样顽强，必定能赢得即将进行的战斗的胜利。于是，他命令队伍停下来，让士兵们观看这两只公鸡的勇敢搏斗。果然，士兵们受鼓舞，在战斗中都很勇猛，大败波国。为了纪念这次辉煌的胜利。希腊国王决定从此每年在雅典举行一次斗鸡大会。斗鸡活动很快传遍全希腊，不久又传到地中海各国、古罗马及其他国家。希腊军队的这次胜利，印证了“两军相遇勇都 胜”，但“勇”却源于斗鸡的启发，可见鸡也并不总是柔弱。
鸡的第四个象征意义是辟邪、去灾、神明。
用鸡占卜的世界各地都有，鸡舍有神灵的意味。古人还常用鸡驱邪和祭祀。杀鸡驱邪一种巫术，也就是一种迷信。早在先秦时期，就有用鸡和鸡血驱邪的活动。古人认为，鸡和鸡血具有驱鬼邪去灾祸的作用。
古人对祭祀非常重视。在众多的祭祀用牺牲中，鸡就是其中之一。用鸡祭祀祖宗，至今仍在一些地区流行。
鸡还用于判案。景颇族就有用鸡鸣作为神判的方式。争讼双方各携一只活公鸡到约定地点，先由巫师念经，念毕双方纵鸡，视约鸣叫以决胜负，先叫者败诉，后叫者或不叫者胜诉。
以鸡占卜，是认为鸡象征神明。除了鸡卜，各地各族还有不同的蛋卜。如在云南南部以蛋卜问疾病。遇人患病即以为鬼魂附体，用鸡蛋一只在病人身上滚擦，以为能使鬼魂附形于蛋，将蛋入锅煮熟后给巫师验看，以断吉凶。
瑶族人干任何一件事都要用蛋占卜。如择地造屋，动土前选鸡蛋一只，穿一小洞后，在蛋壳上写上人、财、畜、鬼四字，点火烧之，至其爆烈，视蛋白流出情形以定凶吉。如果蛋白沾于人字上，则以为地基犯人，房屋前后家人必多病痛；沾在财字上，则以为犯财，今后谋生必艰；沾畜字上，则以为犯畜，日后牲畜必不旺；沾在鬼字上，则以为犯鬼，必使祖先及各种福佑之神不悦而导致不测。遇到以上情形，视为凶兆，要立即停止别择屋基。
关于鸡可驱邪去灾，鸡叫还可以驱鬼。
在民间的传说中，鬼最怕听到鸡声，因为鬼只能在黑夜里活动，而鸡啼叫，代表天快亮了，天一亮，一切鬼会便无法可施了。这种迷信起源很早。江南人在过年这一天“贴画鸡户上”悬索于其上，插桃符于其旁，百鬼畏之。门上张贴鸡画，百鬼就不敢上门，纯是鬼怕听到鸡叫声的寓意，这种迷信直到解放初期，老人们仍有此观念；大人们经常告诉孩子们说：晚上如果遇见了鬼，只要学叫鸡啼就可以把吓跑。
总之，鸡也有它独特的象征意义，人们从鸡的动物特性中演绎、联想出它的象征意义。同其他动物的象征意义一样，也有褒有贬，视其不同的语境和场合而定。
