吃多了含有黄酮类的食物会怎样（多吃含类黄酮的食物）

吃多了含有黄酮类的食物会怎样（多吃含类黄酮的食物）第三，黑巧克力。黑巧克力就是富含黄烷酮、多酚以及硬脂酸，研究发现了每周至少吃一次以上的黑巧克力，不仅可以有效降低老年痴呆的发病风险，而且还可以有效降低冠状动脉疾病的发病风险。第二，柑橘类水果。比如像橙子、橘子、葡萄柚、柠檬等柑橘类水果，基本上都是富含黄烷酮的。其次经常多吃柑橘类水果，还可以有效地补充维生素c可以达到不错的抗氧化效果。类黄酮主要由黄酮醇、花青素、黄酮、黄烷酮、黄烷以及类黄酮聚合物6大类化合物组成，广泛存在于蔬菜、水果、豆类等食物之中，而研究发现改善认知排名前三的物质主要是指黄酮、黄烷酮以及花青素，其中黄酮保护认知效果最好。类黄酮之所以可以有效地降低老年痴呆的发病风险，主要是因为它具有强大的抗氧化活性以及抗炎的作用，可以避免我们的细胞组织遭受氧化损伤。而在日常生活中以下6大类食物是类黄酮的大户，建议大家在日常生活中应该多吃。第一，浆果。比如像黑莓、蓝莓、樱桃、覆盆子等浆果类，基

老年痴呆被很多人形容为“不死癌症或者是比死亡更可怕的死亡”。主要是因为得了老年痴呆的患者，未来可能面临一切归零的风险，也就是说这名患者可能会忘记自己所爱的人，或者是以前所经历过刻骨铭心开心的或者是不开心的事情，而发展到中晚期的时候，很多老年痴呆患者甚至要面临丧失生活自理能力的风险，那时候患者家属所需要面对的精神压力和经济压力都是非常巨大的。

所以面对老年痴呆，我们还是建议大家应该提前做好预防。而老年痴呆在早期可能出现的先兆症状主要有以下几种，分别是出现记忆力减退，出现计算力和判断力下降的情况，出现时间和空间的混乱，以及出现文字阅读的障碍，有些人还会出现明显的性格改变，难以完成以前熟悉的工作等等表现。

而当患者家属发现老人出现这些症状以后，千万不要认为自己的父母变老了或者是变糊涂了，因为在这个时候进行预防是非常有意义的。

目前治愈老年痴呆依然没有特效药，但是最近由哈佛大学发布在杂志《Neurology》上的一篇研究指出：每天摄入含有更多类黄酮食物的人群在晚年出现认知功能下降的可能性要比类黄酮摄入量低的人群下降约20%左右。于是就有很多人非常好奇，类黄酮到底是一种什么物质，它竟然可以起到这么神奇的效果吗？

类黄酮主要由黄酮醇、花青素、黄酮、黄烷酮、黄烷以及类黄酮聚合物6大类化合物组成，广泛存在于蔬菜、水果、豆类等食物之中，而研究发现改善认知排名前三的物质主要是指黄酮、黄烷酮以及花青素，其中黄酮保护认知效果最好。

类黄酮之所以可以有效地降低老年痴呆的发病风险，主要是因为它具有强大的抗氧化活性以及抗炎的作用，可以避免我们的细胞组织遭受氧化损伤。而在日常生活中以下6大类食物是类黄酮的大户，建议大家在日常生活中应该多吃。

第一，浆果。比如像黑莓、蓝莓、樱桃、覆盆子等浆果类，基本上都是富含类黄酮的。我们建议大家每周应该至少吃2次浆果。

第二，柑橘类水果。比如像橙子、橘子、葡萄柚、柠檬等柑橘类水果，基本上都是富含黄烷酮的。其次经常多吃柑橘类水果，还可以有效地补充维生素c可以达到不错的抗氧化效果。

第三，黑巧克力。黑巧克力就是富含黄烷酮、多酚以及硬脂酸，研究发现了每周至少吃一次以上的黑巧克力，不仅可以有效降低老年痴呆的发病风险，而且还可以有效降低冠状动脉疾病的发病风险。

第四，欧芹。每100克的欧芹就含有超过130毫克的黄酮醇，长期食用是可以有效改善认知的。

第五，洋葱。洋葱被称之为蔬菜皇后，不仅富含黄酮醇，而且还含有可以增强血管弹性的花青素，以及扩张血管的前列腺素A。所以长期食用洋葱可以达到不错的抗氧化作用。

第六，茶叶。茶叶中的类黄酮主要是指黄烷酮和黄酮醇，目前喝茶已经被认定为有益于预防心脑血管疾病，当然我们建议大家喝茶的时候最好选择富含茶多酚的绿茶，可以达到不错的抗氧化作用，从而改善大家的认知功能。

最后还是跟大家强调一句，老年痴呆其实是可以提前进行预防的，关键在于把握科学有效的办法，比如多吃以上6种食物以及健康饮食合理运动运动等有益于自己身体健康的活动。

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