商用洗碗机都有哪些分类(商用厨房设备之商用洗碗机)
商用洗碗机都有哪些分类(商用厨房设备之商用洗碗机)3、质量和可靠性商用洗碗机根据用餐情况,预判多长时间内要清洗出多少餐具。2、综合价格商用洗碗机一般比家用洗碗机价格要贵,购买的时候要货比三家,把运费、安装费用和后期维修费用考虑进去。
商用洗碗机在学校、医院、酒店、中西餐厅等后厨普遍存在,它可大大提高工作效率。商用厨房设备中洗碗机已经成为大型厨房必不可少的一个设备。如何选购,这几点要考虑到。
商用洗碗机
1、根据后厨的情况
了解清楚厨房的情况,像用餐高峰时的用餐具数量、种类和持续人流时间。
根据用餐情况,预判多长时间内要清洗出多少餐具。
2、综合价格
商用洗碗机一般比家用洗碗机价格要贵,购买的时候要货比三家,把运费、安装费用和后期维修费用考虑进去。
商用洗碗机
3、质量和可靠性
商用洗碗机使用频繁,一旦出现故障,将严重影响后厨的正常运营。一定要选取质量合格,有质量检验证书的设备。同时材质要符合国家食品卫生安全标准。
商用洗碗机
商用厨房设备品牌多、种类也多,在选购的时候,一定要认真考虑。记住以上3点,基本不会买到差的洗碗机。