冬季暖胃汤羊肉炖萝卜(萝卜炖羊肉汤-冬季暖身)
冬季暖胃汤羊肉炖萝卜(萝卜炖羊肉汤-冬季暖身)8、加入适量盐、少许生抽7、加入羊排和白萝卜中小火煮一个半小时4、白萝卜切成滚刀块5、生姜切成片,大葱切成段,泡椒切成两段6、锅里放入适量水,加入生姜、大葱、泡椒,烧开
做法步骤
1、准备好原材料
2、羊排切块
3、锅里加入适量水,加入适量料酒,放入羊排焯水
4、白萝卜切成滚刀块
5、生姜切成片,大葱切成段,泡椒切成两段
6、锅里放入适量水,加入生姜、大葱、泡椒,烧开
7、加入羊排和白萝卜中小火煮一个半小时
8、加入适量盐、少许生抽
9、出锅了
小贴士
一、焯水的时候水放多一点; 二、盐要最后放入。
心情故事
冬季进补要数萝卜羊肉最滋补了,萝卜炖羊肉有荤有素还有汤,是一道非常营养美味的汤。 萝卜炖羊肉做法非常简单,不用太多的调料,吃的就是原滋原味,我今天做的这个菜放了几个小泡椒,去腥效果非常好,肉好吃汤好喝,尤其更爱吃里面的萝卜。下面来看看具体做法吧......