虾仁炒黄瓜（虾仁豆腐饼的做法）

虾仁炒黄瓜（虾仁豆腐饼的做法）8、美味7、中小火煎，底部定型后翻面，煎到两面金黄4、放盐、淀粉和面粉5、用手揉匀，基本能成厚糊状6、平底锅放点油，用小勺子舀一块面团，用勺子底部压扁

做法步骤

1、准备食材

2、虾仁切丁、胡萝卜、葱切末

3、把豆腐、胡萝卜、虾仁、葱放入大碗内，再倒入蛋液

4、放盐、淀粉和面粉

5、用手揉匀，基本能成厚糊状

6、平底锅放点油，用小勺子舀一块面团，用勺子底部压扁

7、中小火煎，底部定型后翻面，煎到两面金黄

8、美味

小贴士

面粉量根据面糊湿软程度，基本要能成厚糊。中小火煎，以防焦掉。

心情故事

平时吃多了油腻的肉菜，不妨做个清淡但不失美味的小点心，营养健康、老少皆宜哦。