广东春节的习俗和传统（这些习俗你还记得吗）

广东春节的习俗和传统（这些习俗你还记得吗）贴挥春洗邋遢其实也是来源于辞旧迎新的寓意，广东人在年廿八的时候，就会将家中的香炉、房间以及除了厕所以外的所有东西都打扫一遍，让家里可以干干净净的面貌迎接新年的到来。同时，这时候的人们还会换上新衣服，洗洗脚，让自己以全新的面貌来迎接新年。开油镬“开油镬（huò）”也是广东人过年的传统习俗之一，取“起镬”的好意头，一般都会炸蛋散、油角。“油角”用白话说是“有角”，寓意则是希望来年能出众，又寓意“炸喜炸喜”，祈求新的一年里能喜事连连。洗邋遢

“爆竹声中一岁除，春风送暖入屠苏。千门万户瞳瞳日，总把新桃换旧符。”

距离农历新年已经越来越近了，据说有人已经开始着手准备今年的年货了，小伙伴们你们准备的怎样了？

老广东的过年习俗你还记得哪些、知道哪些？不妨往下看看

• 谢灶

谢灶是广东民间最为传统的过年习俗之一。传言称在农历腊月廿三日或廿四日晚，俗称小年夜的时候，灶君上天向玉皇大帝述职，他忙碌了一整年，保佑各家各户灶火不断，饮食平安，人们为了表示感谢，给他设酒送行，叫做谢灶。

• 开油镬

“开油镬（huò）”也是广东人过年的传统习俗之一，取“起镬”的好意头，一般都会炸蛋散、油角。“油角”用白话说是“有角”，寓意则是希望来年能出众，又寓意“炸喜炸喜”，祈求新的一年里能喜事连连。

洗邋遢

洗邋遢其实也是来源于辞旧迎新的寓意，广东人在年廿八的时候，就会将家中的香炉、房间以及除了厕所以外的所有东西都打扫一遍，让家里可以干干净净的面貌迎接新年的到来。同时，这时候的人们还会换上新衣服，洗洗脚，让自己以全新的面貌来迎接新年。

• 贴挥春

挥春，其实就是春联的意思，广东人年前都会在住宅张贴新年挥春（大部分广东人的传统都是在年廿八贴挥春），正如本文开头的诗句一般，代表着去旧迎新，迎来新的一年。春联的款式有很多，除了寓意“福至临门”的“福”字挥春，还有各式各样祈求新年好运降临的大字挥春。

• 砸年

砸年也就是压年的意思，大年三十那天，人们会将办置好的年货，如鲮鱼、猪右手、发菜、萝卜等有好意头的东西，拿出来放到米缸上，寓意祈求来年人丁兴旺、财源滚滚。不过现在很多家庭都已经没有这个习俗了，或许在农村乡下，有些老一辈的广东人仍然会这样做，而且现在物质条件丰富了，在米缸上放的东西也越来越多了。

• 年夜饭

每年大年三十，贴完春联、挂完福字，广东人都会一家人齐齐整整团聚食餐饭，寓意团团圆圆。当然，不只是广东人，基本上全国各地都有着这个习俗。而在团年饭上通常都会做一些好意头的菜式，比如寓意年年有余的鱼、发财就手的猪手等等。不过，真正让人们开心的其实是可以合家欢聚享受天伦之乐。

• 行花街

而在每年过年的时候，行花街买年花，也是每年春节广东人万众期待的事，这也同样是广东人春节的传统之一。广东的年宵花市一般都在春节前十天左右开始，数数日子，开花市的时间也快到了，而在除夕夜前夕往往都是年宵花市的“高潮”时期，越接近年初一人气就越旺。

• 卖懒

卖懒是什么呢？这个可能很多人都不知道或者不熟悉，其实就是除夕上灯后，给每个小孩一个红鸡蛋，点着一炷香，让他提着灯笼，到街头巷尾去边走边唱道：卖懒，卖到年三十晚，人懒我唔懒！卖懒的孩子们或走到附近土地庙，或走到大街的井盖头，插一炷香，然后给路人分吃红鸡蛋。寓意希望孩子新的一年里面可以勤勤奋奋，不断进取，可惜这个习俗也越来越少人知道了。

• 除夕点灯照耗

“除夕点灯照耗”其实也就是“守岁”，这也是全国很多地方的人都有的一个习俗。可以说这是一年中最特殊的一个夜晚，往往一家人通宵不眠，因为此时对于很多家庭来说，是家庭成员最齐全的时候，叙旧话新的好时间，家庭大事多在此间作出规划和决定。同时，这也是小孩子最喜欢的时候，往往可以收到压岁钱，压在枕头底下甜美如梦。

• 上头柱香

每到年三十深夜，还会有很多信众聚集在各大寺庙，等待新年钟声敲响，争上“头柱香”，只为新年祈福。

• 舞醒狮放生鲤鱼

而在每年农历新年的第一天，广东的不少乡镇都会开始举行舞醒狮的庆典，精彩的狮舞、热闹的气氛，年俗味特浓！在过去，民间于正月初一或初二还会有放生俗，往往人们买一条活鲤鱼等水生动物，将其放回到河涌，寓意在积善积德，添福添寿。

• 买大蚬唱龙舟歌

也是在以前，现在已经不多见了，广东人在正月初一的凌晨时分，会看见肩挑大蚬的小贩在随街叫卖，许多人家为了讨个吉利，都买一两斤以应节。此外，从初一至初七，俗称新正头，龙舟艺人肩托木雕龙舟或鲤鱼，到各家和店铺唱贺正龙舟或鲤鱼歌。

• 开年饭、返外家
  

每年的大年初二早上，广东人的各家各户都要吃“开年饭”，“开年饭”必有“生鸡”（雄公鸡），寓意“有生气”。吃过了“开年饭”，已出嫁的女士才可以携同丈夫和子女“返外家”，而且一般都会携带煎堆、油角、年糕之类的年宵品。

•贴个“赤口”万事顺

在广东，大年初三一般都不会去探亲访友。早上在家要贴“赤口”（禁口），一年到头都能出入平安，不与人发生口角或各种不幸的灾难。而且“初一困金，初二困银”，初一初二两天积下来的垃圾，一定要到初三才一起清理倒掉。当然，现在还知道且还会遵循这些传统的人也已经不多了。

• 迎灶神

前面所说的，年前腊月廿四需要送灶神升天，而在正月初四就要迎灶神下凡啦，多数广东人都会在这天迎灶神，祈福灶神今年可以保佑自己的美好愿望。

• 接财神

正如新年总会听到一首歌中的歌词一遍：“财神到，财神到！”广东人在正月初五都会前去祭拜财神。民间传说，财神即五路神。所谓五路，指东西南北中，意为出门五路，皆可得财，寓求财神保佑一年财运亨通。

• "人日"到

有远古传言说女蜗初创世，在造出了鸡狗猪牛马等动物后，在第七天造出了人，所以在年初七这一天是人类的生日。广东人既然到了人日，当然要吃遍山珍海味，所以这一天的酒楼往往会特别热闹！

• 开张大吉

许多老板都会选择在年初八启市，因为“八”有“发”的谐音。而在开市的时候通常都会拜神上香，保佑今年生意兴隆、财源广进，同时有的雇主也会封“利是”给员工，寓意新一年里利利是是！

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以上便是大部分广东人过年的传统习俗，当然有些也不只是广东人才有。而且从这些习俗中不难发现，寓意都是希望保佑家庭来年风调雨顺，阖家欢喜，平平安安。

对于这些习俗你最喜欢哪个、你还记得哪个、或者你有些听都没听说过，不妨分享分享！

编辑：Rooster

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