江苏徐州男子参加婚宴（广州一小伙举办婚宴）

江苏徐州男子参加婚宴（广州一小伙举办婚宴）谭家菜是我国著名的官府菜之一，是清代同治二年的榜眼谭宗浚的家传宴席，又被称为“榜眼菜”。1.谭家菜刘先生也很上心，提前好几天赶到了广州，就是想给阿文帮帮忙。没想到到了地方才发现，阿文这两年成长得如此迅速，做事情有条不紊，成熟干练，所有的流程也都安排妥当了。不止如此，刘先生还发现阿文这几年创业没少挣钱，婚礼选在了当地一家五星级酒店，结婚当天用的婚车是一辆劳斯莱斯打头，后面跟着几十辆各式豪车。这还只是表面上的东西，而真正让刘先生感到惊讶的是婚宴上的酒菜。各种美味佳肴摆满了一桌，还有两款好酒，他不禁直呼：真豪横，那我们就看一下这桌上都有哪些好酒好菜吧。

如今的婚礼结束后，就是安排大家参加婚宴了。如今的婚宴不只是表面上的一顿饭而已，它还有着两层重要的含义。

一是感谢各位忙前忙后的亲友，第二个就是向大家彰显家族的经济实力。因此，很多人家在为新人办婚礼的时候，不仅婚礼在自身经济条件允许的情况下，竭尽所能讲究排场，而且婚宴上所用的酒菜都力求精美。

前段时间，苏州的刘先生接到广州小舅子阿文的电话，告诉他这月要结婚，邀请他和表姐到时候参加婚礼。而他爱人此时怀了二胎，不方便同行，所以只能刘先生一个人前去。

由于表姐自小和阿文关系非常要好，家里条件也错，就让刘先生随了10000元份子钱。

刘先生也很上心，提前好几天赶到了广州，就是想给阿文帮帮忙。没想到到了地方才发现，阿文这两年成长得如此迅速，做事情有条不紊，成熟干练，所有的流程也都安排妥当了。

不止如此，刘先生还发现阿文这几年创业没少挣钱，婚礼选在了当地一家五星级酒店，结婚当天用的婚车是一辆劳斯莱斯打头，后面跟着几十辆各式豪车。

这还只是表面上的东西，而真正让刘先生感到惊讶的是婚宴上的酒菜。各种美味佳肴摆满了一桌，还有两款好酒，他不禁直呼：真豪横，那我们就看一下这桌上都有哪些好酒好菜吧。

1.谭家菜

谭家菜是我国著名的官府菜之一，是清代同治二年的榜眼谭宗浚的家传宴席，又被称为“榜眼菜”。

正宗的谭家菜，口味咸甜各半，南北方皆宜，每一道菜都是慢工细做，精雕细琢，比较讲究吃出食材的原味。

不过这价格也是普通老百姓可望不可即的，而这次宴席就一下集齐了谭家菜的四道看家菜：清蒸燕菜、罗汉大虾、清蒸白鱼、黄焖鱼翅，说句豪横毫不夸张。

2.红烧乳鸽

这也是一道广东传统名菜，它选用的是幼嫩的乳鸽，先卤煮再油炸，外表皮颜色非常靓丽，口感酥软香嫩，就连骨头都是酥软可口。

3.明炉烧乳猪

这道菜早在西周时代就被列作“八珍”之一，而且《齐民要术》中就记载了其做法，并赞其为“色同琥珀，又类真金，入口则消，壮若凌雪，含浆膏润，特异凡常也”。

清代康熙年间，它成为一道宫廷名菜，是著名的“满汉全席”中的主菜。

除了这几道主菜外，宴席上用的2款酒也非常讲究:

1交杯五粮液

提到五粮液，最为知名的要数普五了。但这款交杯五粮液无论是在品牌定位，还是在品质、口感上都要胜普五一筹。

它与普五都是用的明代古窖池所酿的基酒勾调，但是交杯五粮液的用量更多些，因此其酒质与价位比前者还要高些。

2.木台厚道酒

按理说这宴席上五粮液都有了，再来一瓶飞天茅台就更加圆满了。但是众所周知，飞天茅台不好买到。

况且参加这次婚礼的人数众多，用量比较大，一次性满足宴席所需显然不太现实。所以综合考虑后，阿文就选择了这款性价比非常高的木台厚道酒。

这款酒虽然知名度不大，但它可算得上是飞天茅台的“远房亲戚”，与茅台酒同出一脉。它是由茅台老厂长李兴发的女徒弟、国家级品酒大师冯小宁，亲自酿造的一款正宗大曲坤沙酱酒。

其所用的原料是与飞天茅台同样的红缨子糯高粱，这种高粱是茅台镇特产，非常稀缺。其单宁含量比普通高粱高出很多，酿出的酒所含有的香味物质、微量成分更加多样，因而口感更加丰富。

原料从投入设备生产，到最终上市，需要6年之久，所以它一出厂就有老酒的风味。其香气幽雅纯正，入口醇厚香绵，落口绵甜爽净，口感上非常接近飞天茅台。

好了，相信大家看完这场婚宴的标准后，也会忍不住感慨，那么你有什么具体的想法，可以分享一下。