中端华住市场前景（紧抓发展机遇春风）

中端华住市场前景（紧抓发展机遇春风）属地供应链优势强华住拥有29个酒店及公寓品牌 华住集团供图虽然竞争激烈，但机遇也藏之其中。相关数据显示，大湾区内地9市中，近一年新开业连锁品牌门店数的中高端及以上档次酒店占比超过其存量的占比，各市酒店结构“中高端及以上档次酒店”比例扩大，消费需求和服务需求明显升级。值得注意的是，受疫情影响，目前大湾区各城市没有出现大规模快速开店的情况。这对想要来大湾区发展的投资商来说，是“进入”的好时机。面对大湾区这块“宝地”，华住集团也发起了“进攻”。据悉，华住集团创立于2005年，2010年在美国纳斯达克上市，集团旗下经营29个酒店及公寓品牌，覆盖从豪华到经济型市场。2021年11月，华住集团在深圳设立华住南方公司（下称为华住南方），对粤桂琼闽四省的经济型、中档品牌酒店进行统⼀运营管理。

近年来，粤港澳大湾区（下简称大湾区）当属“明星地区”，众多酒店集团纷纷前来分一杯羹。2021年，华住集团进军大湾区，在深圳设立华住南方公司（下称为华住南方），目前在营门店接近300间。蓄力发展大湾区市场，华住是否已经做好了充足准备？

华南市场魅力足

大湾区包括香港特别行政区、澳门特别行政区和广东省广州、深圳等9个城市，总面积5.6万平方公里。这片被无数目光聚焦的土地，虽整体面积不大，却被称为辐射华南的“经济大圈”。

自2019年2月18日中共中央、国务院发布《粤港澳大湾区发展规划纲要》，大湾区步入人们的视线。持续不断的政策倾斜，使大湾区成为重要“经济港湾”。政策支持、经济向好，湾区旅游向阳而生。湾区旅游的发展，让各大酒店集团都注意到了大湾区在住宿板块上的红利，这片蓝海中酒店正在大放光彩。

虽然竞争激烈，但机遇也藏之其中。相关数据显示，大湾区内地9市中，近一年新开业连锁品牌门店数的中高端及以上档次酒店占比超过其存量的占比，各市酒店结构“中高端及以上档次酒店”比例扩大，消费需求和服务需求明显升级。

值得注意的是，受疫情影响，目前大湾区各城市没有出现大规模快速开店的情况。这对想要来大湾区发展的投资商来说，是“进入”的好时机。

面对大湾区这块“宝地”，华住集团也发起了“进攻”。据悉，华住集团创立于2005年，2010年在美国纳斯达克上市，集团旗下经营29个酒店及公寓品牌，覆盖从豪华到经济型市场。2021年11月，华住集团在深圳设立华住南方公司（下称为华住南方），对粤桂琼闽四省的经济型、中档品牌酒店进行统⼀运营管理。

华住拥有29个酒店及公寓品牌 华住集团供图

属地供应链优势强

对于加盟品牌酒店，加盟商非常看重供应链，尤其是属地供应链的打造。针对不同物业属性地段挑选品牌、开店方案、供应链质量，这些因素对于加盟商的酒店快速开业，加快投资回报密不可分。另外在疫情期间，想做酒店的加盟商希望投资性价比高，建设成本等等，其中一个最大的因素就是供应链源头。另外，早前华住的供应链大多在华东，在疫情反复的期间，容易出现物流、服务的问题，寻找属地供应链是解决这一问题的办法。

华住帮助数千个加盟商开设酒店，从而了解到业主和加盟商最重要的需求，他们总结了一个原则，就是“开好店、快开店、少花钱、多挣钱”。如何保障这一点呢？这就需要管理方帮助加盟商选对物业、选对品牌、控制好成本、控制好品质。“从投资分析、产品设计、施工营建再到筹备开业，我们可以全链路为合伙人提供加盟管理服务，降本增效，让酒店稳步运营。”负责华住南方公司供应链的张迎春对于这一点很有信心，这份自信的源头是华住在南方建立的属地供应链。

供应链管理讲究前端防杂、后端防重、中端防乱。张迎春介绍，华住供应链雏形成立于2015年，七年间覆盖了营建采购、生鲜餐饮、运营采购、家具采购、设备采购、布草租洗六大品类。“集团建立了良性的供应链，可以在源头保证品牌设计的标准化、营建模式的产业化、物资物料供应的体系化，确保从营建到运营的性价比更优、质量工期达到优秀标准。”

华住南方广州、深圳的投资者推介会现场 华住集团供图

如今，华住深耕南方市场，供应链方面也应做到属地化发展。张迎春介绍，南方公司所辖的粤桂琼地区，特别是广东省是我国建筑装饰装修行业的生产制造大省，有全国酒店业装修设计、施工类的翘楚、有设备设施完备的家具、陶瓷、五金、卫浴、灯具等龙头生产企业。“华住南方依据总部供应链各品类入库标准，对当地生产企业进行寻源及考察评估，总部再进行入库审核。目前已完成广东、广西40家以上的设计公司、施工总包、家具等考察工作，一些供应商已通过平台审核，后续即将开展项目实施。”

据统计，截至2021年度，华住供应链服务在营门店7800多家，华住易购平台采购突破90亿。华住易购平台类似于酒店业的天猫淘宝，可以建立酒店业主、加盟商与设计、施工总包及物资材料供应商之间的联系，促使平台双方信息互通、交易促达。“平台做好管理、监督、保障工作，而且不从交易中赚取一分钱差价。”张迎春形容，“南方公司供应链中心相当于直接将平台保障支持部门移至南方作战前线，第一时间为客户给予业务端支援。”

虽然有完备的供应链体系、贴心的交易平台，但部分酒店投资人依旧心生顾虑。华住集团旗下品牌众多，如何保证门店品牌风格和服务品质一致？

“品牌一直是华住的核心资产！”张迎春说，“从供应链角度，目前在以汉庭、宜必思、海友、你好为代表的经济型和以全季、桔子、欢阁、星程为代表的中端连锁品牌已经形成了完善的设计标准、工程营建标准和物资运营材料标准体系。我们还会根据时代发展和客户需求不断进行产品的迭代升级，并结合南方的气候条件和客群喜好进行属地化调整，帮助加盟商从无到有、从有到优！”

酒店内部图 华住集团供图

未来发展前景远

进入下半年，随着行程卡“摘星”、暑期出游热、各地景区纷纷推出优惠减免等众多利好的刺激下，旅游业也迎来了升温回暖。大湾区作为拥有众多优质旅游景点的所在地，这一波回暖势必也会对酒店行业有着积极的正面驱动。

面对大湾区这块“风水宝地”，华住集团是否能让酒店投资人有新突破？新发展？华住南方公司发展中心总裁沈挺说，在投资回报率方面，集团有自己的“法宝”。

据介绍，会员体系是华住集团核心竞争力，即使面对来势汹汹的疫情依然可以站稳脚跟。华住集团财报数据显示，2021年华住集团的酒店预订服务平台华住会的会员数量接近2亿，同比增长14%。“在疫情反复的时期，华住的会员就能支撑门店的经营，减少加盟商在疫情之中的损失。所以在当下阶段，我们仍然稳步提升发展。”沈挺介绍。

对于华住集团来说，人才是重要发展要素。沈挺介绍，为了更好地扎根南方市场，帮助加盟商管理酒店，集团从属地人才库中挖掘了酒店行业和地产行业的精英人才，组建了懂当地业务、懂营销策略、懂加盟商的团队。“针对合作伙伴不同品牌不同类型的酒店，我们还会为其匹配合适的区域经理及店长，为合作伙伴进行‘私人订制’，解决运营过程中的问题。”

疫情之下，人们越来越重视品牌酒店内部卫生安全，连锁品牌酒店凭借其规范化管理的优势在此时期更易获得消费者青睐。沈挺说，华住集团作为行业头部企业，希望能在这个时候，把所有酒店投资⼈的信⼼以及对未来市场的预期拉回来，“我们会以华住的流量、技术及品牌能力，在南方市场再创佳绩。”（作者：文煦；编辑：杨硕）