芝士汉堡包自制（这道手作面包和汉堡包）

芝士汉堡包自制（这道手作面包和汉堡包）7、看样子不错 可惜后面没注意看火 过了点时间 肉丝被烤糊了一点6、加点肉松和沙拉酱试试 味道更好3、两个一小团 用擀面杖继续排气然后做成自己喜欢的形状 因为我要做四个汉堡包 所以有四个圆圆团 其他都是包着火腿肠了 放烤箱继续二发 我用碟子装了点热水放进去一起发的4、二倍大的时候拿出来刷上蛋黄液 再洒上白芝麻 烤箱上下火预热170度五分钟 跟着自己烤箱温度设定了 放进去烤10分钟转140度4分钟转上火一两分钟上色 自己看一下上色度了5、就这么多了

好久没做了 给小家伙加点零食

By Shinhwa菜菜

用料

• 高筋面粉 620克
• 白糖 60克
• 鸡蛋 三个
• 酵母 6克
• 牛奶 250毫升
• 黄油 50克
• 火腿肠 适量
• 牛扒 四块
• 鸡蛋 两个
• 生菜 四片
• 蕃茄酱 适量
• 沙拉酱 适量
• 肉松 适量
• 蛋黄液 一个蛋黄刷表面

做法步骤

1、把面粉鸡蛋糖酵母牛奶搅拌均匀搓面到光面 再加入黄油搓面成光面

2、发酵两倍大就可以做了 搓一下排气

3、两个一小团 用擀面杖继续排气然后做成自己喜欢的形状 因为我要做四个汉堡包 所以有四个圆圆团 其他都是包着火腿肠了 放烤箱继续二发 我用碟子装了点热水放进去一起发的

4、二倍大的时候拿出来刷上蛋黄液 再洒上白芝麻 烤箱上下火预热170度五分钟 跟着自己烤箱温度设定了 放进去烤10分钟转140度4分钟转上火一两分钟上色 自己看一下上色度了

5、就这么多了

6、加点肉松和沙拉酱试试 味道更好

7、看样子不错 可惜后面没注意看火 过了点时间 肉丝被烤糊了一点

8、看着不错

9、我这个过点火了少一分钟会更好看 拍照颜色深点

10、小家伙很爱吃 上锅吃三个

11、这样看还不错吧

12、焦了一点点 可惜了那些肉松了 口感很好

13、准备做汉堡啦 煎牛扒和火腿肠和鸡蛋的没拍照 鸡蛋只有两个是因为有两个说不要鸡蛋的 哈 有鸡蛋更好些

14、还不错吧 猜猜哪个有鸡蛋哪个没有呢

15、侧面

16、正面

17、大口吃汉堡 嗯 好吃 吃完不用吃晚饭了

小贴士

自己做的比外面好吃

高筋面粉的营养功效

养心、益肾、除热、止渴 主治脏躁、烦热、消渴、泄痢、痈肿、外伤出血及烫伤等。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

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