气血不足百病生教你四招补气养血（让衰老的脚步慢一些-调补气血阴阳）

气血不足百病生教你四招补气养血（让衰老的脚步慢一些-调补气血阴阳）将粳米洗净与切片人参一并放在砂锅内，加水适量煮至粥熟，再将融化好的冰糖汁加入拌匀即可。每日早餐做主食，一次吃完，每个月连服十天，保持半年。这碗粥具有补元气，益脾肺，生津安神的功效，适用于久病气虚所导致的短期懒言，神疲乏力，动则气喘，易出虚汗，以及食欲不振、大便稀溏等症状。也可以用于年老体弱，在工作过度疲劳之后不想吃东西。全身无力倦怠，欲睡而又久久不能入睡者。【食材】人参3克，粳米100克，冰糖适量。一 调补气血1、人参粥【来源】《中华抗衰老良方》

衰老是人生命过程中的必然现象。每个人都会老，然而每个人老的速度却不完全一样。有些人到中年就显老态，我们常常调侃说长得着急了一些。有些垂暮之年仍然身强发黑，我们也常常调侃说，逆生长。

为什么人与人之间的差别这么大？有一个很重要的原因，就是养生保健。善于养生的人可以推迟衰老，延长寿命。不善于养生的人，有可能导致脏腑器官过早的衰老。

气血是人体生命活动的物质基础，人体生理活动要以脏腑为中心，脏腑必须获得气血的滋养，才能发挥功能。中医说气属阳，血属阴。阴阳是中医的一种独特理论。所谓的人体衰老，就是人体相关的脏腑器官出现虚损不足的症状。不同的人，虚损不足的症状也是不同的。

从中医的角度来说，有人气虚，有人血虚，有人阴虚，有人阳虚。根据不同的症状，选用相应的食疗保健药膳，才能取得比较好的效果。气和血、阴和阳的关系是极其密切的，所以抗衰老可以从调补气血、调补阴阳两个角度着手。

一 调补气血

1、人参粥

【来源】《中华抗衰老良方》

【食材】人参3克，粳米100克，冰糖适量。

将粳米洗净与切片人参一并放在砂锅内，加水适量煮至粥熟，再将融化好的冰糖汁加入拌匀即可。每日早餐做主食，一次吃完，每个月连服十天，保持半年。这碗粥具有补元气，益脾肺，生津安神的功效，适用于久病气虚所导致的短期懒言，神疲乏力，动则气喘，易出虚汗，以及食欲不振、大便稀溏等症状。也可以用于年老体弱，在工作过度疲劳之后不想吃东西。全身无力倦怠，欲睡而又久久不能入睡者。

2、莲枣淮山粥

【来源】《中华抗衰老良方》

【食材】莲肉20克，淮山药25克，红枣10枚，糯米100克，白糖适量。

将莲肉、山药、红枣以及糯米一同放入锅中，加水适量，煮至粥熟，加入白糖调匀即可。每日早晚食用。具有益气养血、健脾止泻的功效。适用于脾气虚弱，体倦无力，食少便溏，血虚萎黄，夜寐多梦，心神不宁，遗精淋浊，崩漏带下等症。

3、黄芪炖乌骨鸡

【来源】《中华抗衰老良方》

【食材】乌骨鸡一只，生黄芪30克，当归六克，生姜、料酒、食盐各适量。

将乌骨鸡宰杀后，去毛及内脏，清水洗净，装入盘内。将黄芪、生姜、当归放入鸡腹内，再将鸡放入砂锅内，加清水适量，将砂锅置武火上烧开，改用文火煨炖，直至鸡肉烂熟，去掉药渣，再加入调料略炖即可。每日中晚餐均可做菜佐食。具有补气调和血脉、滋肝益肾的功效，适用于女性因气血不足所导致的心悸。气短，头晕目眩，月经不调以及一切虚损之症。

4、人参羊肉片

【来源】《中华抗衰老良方》

【食材】人参十克，羊肉500克，葱花、蒜、生姜、植物油、酱油、食盐各适量。

将人参切片煎汁，羊肉洗净切片，生姜洗净切细，蒜切末，然后将炒锅置火上加热，倒入植物油烧热，将葱花、蒜末、生姜煸香，放入羊肉片，用人参汁焖炒，加入食盐、酱油，炒至嫩熟，出锅即成。每日中晚餐均可做菜佐食。具有补气补血的功效，适用于年老体弱、气血不足、身体消瘦、手脚冰凉等症。

5、参枣汤

【来源】《中华抗衰老良方》

【食材】党参15克，红枣20枚，红糖适量。

取党参、红枣洗净，加清水适量红糖煮40分钟即可。每日两次，每日早餐做汤，晚上临睡前随量喝汤吃枣。具有补中益气、生津养血、健脾胃、安神定志的功效，适用于中气不足，气血双亏，身倦肢乏，声音低微，口渴气短，体虚消瘦，胃虚食少，面色萎黄，以及贫血、神经衰弱等症。

二、调和阴阳类

1、胡桃粥

【来源】《中华抗衰老良方》

【食材】胡桃肉30克，粳米100克。

将胡桃肉加水研汁，取其滤汁，与粳米煮粥，米熟后将胡桃肉加入再煮，去掉生油气即可。每日一次，临睡前空腹使用。具有温肾固精，润肠纳气的功效。适用于肾虚咳喘，腰痛脚弱，阳痿滑精，小便频数，大便燥结等症。

2、锁阳壮阳粥

【来源】《中华抗衰老良方》

【食材】锁阳10克，肉苁蓉六克，精羊肉100克，大米100克。

将羊肉切细辛、金、锁阳，去渣后入肉苁蓉，羊肉与米同煮为粥，每日一次，每日临睡前空腹使用。具有温养补肾的功效，适用于素体阳虚、腰膝酸软，肢冷畏寒、阳痿、老年便秘等症。

3、玉竹鸡

【来源】《中华抗衰老良方》

【食材】玉竹50克，鸡肉500克，料酒、食盐、生姜各适量。

玉竹鳞片略洗，鸡肉洗净切小块。将鸡肉、玉竹、料酒、生姜放入砂锅内，加适量水，用文火煨炖至熟，加食盐调味即成。每日晚餐做菜服食，具有益气养阴、生津润燥的功效，适用于体质虚弱、肺胃阴虚、燥热咳嗽、口干、消渴等症。

4、羊脊骨汤

【来源】《中华抗衰老良方》

【食材】羊脊骨一条，肉苁蓉15克，菟丝子15克，葱、姜、盐各适量。

将羊脊骨砍成块儿，肉苁蓉，酒浸一宿，刮去粗皮，菟丝子酒浸三日晒干，捣末，用水适量，放入羊脊骨，与肉苁蓉同炖至熟透。调入菟丝子以及调味品即成。每日早中晚三餐，佐餐做菜食用。具有补肾阳、益精血、强筋骨、健脾胃的功效。适用于虚劳羸瘦，腰膝无力，头昏目暗、久泻等症。

5、龟肉百合红枣汤

【来源】《中华抗衰老良方》

【食材】龟肉250克，百合50克，红枣30克，葱、姜、盐各适量。

将龟肉与洗净的百合、红枣一并放入砂锅内，加水适量，先用武火煮沸后，加入葱、姜、盐各适量，改用文火慢煮至龟肉熟透即可。每日晚餐做菜佐食。具有滋阴润燥、养血安神的功效，适用于阴虚之失眠、心烦、心悸以及阴虚肺燥之久咳等症。