泉城路好吃的鲁菜（云霄路这家1000多平米的餐厅）

泉城路好吃的鲁菜（云霄路这家1000多平米的餐厅）这么多种需求，都能够全部满足！而且餐厅的食品安全一定要有保障于是在青岛的云霄路有了同学聚会显得高大上，宴请朋友不掉面子，家庭聚餐吃得有品质，吃点地道的胶东菜~

“

这店老板本是文人、年刚花甲，四十年前就在西海岸商业部门分管指导全域几十家公办饭店，常年穿梭于海陆山林的酒店小铺中。每年照例一次组织全域饮食业厨艺大赛，这老兄总是品评点拨理到位到。

”

后来移师岛城仍不忘旧日情结，于主业之外办了榉林酒店，开以市井大店营岛村小吃之先河。但这也终归不能了却他心底开一处自家酒店、亮几把自家手艺、上几盘自家菜品、现几道自家口味的执念。其夫人也是兼有美食家和高厨艺的有缘人。

于是在青岛的云霄路有了

同学聚会显得高大上，宴请朋友不掉面子，

家庭聚餐吃得有品质，吃点地道的胶东菜~

而且餐厅的食品安全一定要有保障

这么多种需求，都能够全部满足！

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你看店里的鱼都是现卖现杀的，

顾客没点之前，

先放在水池里养着 保证食材的新鲜！

每道海鲜菜品，都是现捞现称，

厨房师傅都会亲自上场。

“一楼有开放式明档，干净规整

还陈列了各式各样的菜品

这让小编感觉好安心”

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店里的饺子都是在手工现包的，

一看就是不一样的饺子，

手工饺子是我的最爱啦~

1000余平米的营业面积，

内设一楼大厅，二楼包间10余个，

三楼多功能厅可容纳50余人就餐。

当然一家餐厅最吸引人的地方

就是味道。

看看这些菜品一定能勾起你的食欲！

一卤鲜煎舌头鱼

使用的是青岛本地新鲜的舌头鱼，

秘制卤水腌制24小时，

煎至两面微黄香而不咸，

金黄色的舌尖鱼吃起来很美味

可以说是正宗的本地老渔民口味。

青山虾脑酱

在崂山里青山村订制的纯虾脑酱。

据说这个产量很稀少，

一般的餐厅都很难吃到这道菜。

青山虾脑酱都是经验丰富的老厨师亲子操刀，

从颜值上来说，这道菜已经满分。

一口下去，鲜香不腥，

是一道店内比较有特色的菜品之一~

酸汤鱼丸

鱼丸都是每日用新鲜鲅鱼现制，

新鲜度完美~

鲅鱼丸鲜香不腥，软糯而筋道，

酸辣适中，是客人必点汤菜。

金牌印象烤鳗

曾入选青岛十大名菜，想必其味道非凡。

选用鲜鳗鳞鱼，经秘方腌制烤制后，

鳗鳞鱼的外表金黄，看上去食欲大增~

经烤制后表皮微焦，口感很酥，

肉质鲜嫩，有水果的甜香。

脆皮大肠

这个大肠炸出来的颜色简直不要太诱人，

薄薄一层的外皮用筷子一夹

就能听到嚓嚓嚓的声音~

又脆又糯又滑又软的口感，

在嘴里反复上演，

而且一点也不油腻。

胶州白菜炒大虾

白菜炒大虾是一道青岛的汉族传统名菜。

主要原料为对虾、白菜、葱、姜、盐等。

尤其是白菜吸收了虾的汤汁，不是一般滴鲜，

这是最家常的原料做出最鲜美的味道。

最家常也最营养，咬上一口，饱满的汤汁肆意流淌。

海鲜大咖

10种海鲜，轮番轰炸你的眼睛！

这么震撼视觉的海鲜大咖当然是手机先“吃”~

咔擦！！咔擦！！震撼！！震撼！！

10种海鲜，汇聚一盘！

滋味千变万化。

此时不嗨吃更待何时？

薰卤琅琊鸡

薰卤琅琊鸡采用胶南泊里地区做法，

青岛人几乎都对这道菜很熟悉。

全部都是选用本地2斤左右小公鸡，

经腌制12小时，卤制成熟，

再用红糖、小米、香料等熏制而成。

皮酥肉嫩，香气飘逸，

吃上一口，大大的满足感。

琴岛烤羊排

选用沂水羔羊排，

经过腌制、碳烤等多道复杂的工序制作而成。

分量很足，满满的一大盘羊排，

看着就很爽快~

羊排的皮微焦，肉质软香不腻。

金牌桂花肉

精选猪下五花，肥瘦均匀。

根据传统五花肉的做法进行改良。

使得这道菜色红亮软糯，肥而不腻。

口味香甜而有淡淡的桂花味道。

老丈母娘熏鲅鱼

菜品的名字很贴切，

选用肥美的新鲜鲅鱼。

搭配家传配方，老青岛民间工艺，

一口咬下去，肉质鲜嫩，

青岛过年时家家必备，回味无穷。

店内菜品数量可以说是琳琅满目，

众多菜品总有一款是你喜欢的，

给一个大写的赞~

记忆中的味道，家一般的感觉。

这是琴岛印象一直坚持。

更是店内每一位人员信奉的真理，

贵能在有生之年干一件平生所想之事。

这于己自是美不胜收，

于人足当美不可言。

福 利

福利一

8个免费试吃名额

福利二

50张50元代金券

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