便利店到底怎么挣钱（便利店赚的是便捷以及增值服务的钱）

便利店到底怎么挣钱（便利店赚的是便捷以及增值服务的钱）在00后迈入社会的元年，其消费习惯也将影响各大便利店品牌的经营模式，个性化需求也将进一步放大。便利店赚的不再只是商品带来的差额收益，而是定制商品带来的更高差额收益、是提供便捷以及各项增值服务所带来的服务性收益，消费者愿意为高品质商品及服务提供溢价。

在大型超市品牌相继宣布闭店的同时，作为贴近百姓生活的便利店却遍地开花，门店新开增速远超其他行业，由此引发一个思考：是零售业开始萧条了，还是超市这种业态已经步入时代末期？

这两年大型超市闭店的消息不绝于耳，今年5月广州百佳永辉宣布闭店，4月北京家家福购物广场闭店，2月青岛家家悦超市闭店等等；据赢商网统计，其监测的13家超市企业2021全年关闭门店超100家，其中，人人乐、沃尔玛、家乐福3家关店数超90家。反观便利店，罗森便利店今年上半年南下在深圳迎来第一家店，入华十几年的711便利店更是不断尝试下沉市场，本土品牌美宜佳也高调宣布门店数量突破2.8万家，行业新势力民尚便利店也在积极北上拓展门店，俘获更多的年轻消费者；便利店行业的一片繁荣景象与大型超市现状形成鲜明对比。

去年我国社会消费品零售总额达到6.83万亿美元，美国为7.4亿美元，作为线下零售的代表沃尔玛的营收规模已达5700亿美元，而我国永辉超市营收规模仅900亿。虽然同样坐拥万亿美元的市场，但国内超市并未展现出成为沃尔玛的潜力。由此可见，超市或许并不适合作为我国的主流业态。美国地广人稀，人们更习惯开车购物、批量采购；而国内人口居住密集，城市交通拥堵，加上电商发达，因此线下购物，便利店更符合我国消费习惯。

上个世纪90年代，随着日系便利店进入国内，便利店在我国发展至今已走过二十几个年头，行业竞争也随之进入白热化。然而，我们拨开云雾发现，便利店行业已进入下一个时代的竞争。有便利蜂这样的智能便利店，也有阿里旗下的Take Go无人店，还有深耕产业链及模式创新的新势力民尚便利店，便利店行业已经进入多维度的竞争。在大型超市相继退出历史舞台，电商进入停滞，直播开始监管，便利店行业或将成为线下实体经济的崛起代表，并融入线上的优势迎来新的发展契机，迈入下一个新零售时代的阶段。便利店的盈利模式也随之升级，据悉，711门店自有品牌数占比通常超60%，并且保持每周30款新品的开发速度；民尚便利店也与各大厂家实现定制化生产，根据门店的销售反馈不断升级优化商品结构以满足消费不同的购物需求。

在00后迈入社会的元年，其消费习惯也将影响各大便利店品牌的经营模式，个性化需求也将进一步放大。便利店赚的不再只是商品带来的差额收益，而是定制商品带来的更高差额收益、是提供便捷以及各项增值服务所带来的服务性收益，消费者愿意为高品质商品及服务提供溢价。