湖南名字的由来和历史（各省名称来历湖南篇）
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湖南名称由来以在洞庭湖之南而得名。唐属江南西道和黔中道，后设湖南观察使，为湖南得名的开始。
宋称湖南路，元设岭北湖南道，明属湖广省，后改省为湖广布政使司，清设湖南省，省名沿用至今。
湖南简称“湘”秦始皇26年（公元前221年），于今长沙市设置湘县。汉高祖五年（公元前202年），改临湘县。晋怀帝永嘉元年（公元307年），设湘州于此。因秦设湘县，晋设湘州，境内有湘江，故称“三湘”，湖南简称“湘”因此而来。
湖南之美食臭豆腐
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