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父亲给儿子煮鸡蛋面的故事(回家给父亲擀一顿方片片面)

父亲给儿子煮鸡蛋面的故事(回家给父亲擀一顿方片片面)  晚上回到市区出租屋中,心里还在想着给父亲擀的那碗顿方片片面,觉得还是愧对父亲,又想着此时父亲一个人在家的情景。心里总是难以平静,还想着下次回家再给父亲擀顿方片片面。  给父亲擀一顿方片片面是我最乐意的,他现在只吃一碗面了,毕竟上了年纪。回家能做的就是做做饭,干干活,跟父亲多说些话。一年到头回家的次数毕竟有限,在家里多多陪陪他老人家的时间越来越少了,做做饭也算是对父亲的一种小小的弥补吧。  失去了母亲,回到家就少了温暖,就少了母亲问长问短,少了母亲那亲切的话语和慈祥的笑容。尤其是父亲外出,好几次,我都被所在门外。母亲在时,总是在家里等着自己的儿女,想吃啥就做啥。父亲太累、太苦了,他一个人生活的滋味我算是越来越领悟了。自己有了孩子,才越来越深刻地体会到可怜天下父母心。给父亲做做饭也就更有必要了,我也很想吃手工擀的面,毕竟比都市好多了,最起码是自家地里产的,是不掺任何添加剂的。父亲说他来擀面

父亲给儿子煮鸡蛋面的故事(回家给父亲擀一顿方片片面)(1)

母亲离开我已快四年了,丢下了年迈的父亲一个人独自守家。父亲在农村生活了一辈子,总是不愿意来城里,说过好多次了,他都婉言谢绝。我姊妹四个只能“轮着”回家看父亲,,陪老人说说话,让他少些寂寞。父亲和我都爱吃“方片片”,那可是家乡过去款待客人常擀的面,我自然也愿意给父亲擀方片片面吃。

  父亲今年七十有六,身体还算硬朗,上集都是骑自行车去的。近四年来,父亲慢慢接受了一个人的生活,也慢慢适应了一个人的孤单。母亲的离世,他心里肯定难以接受,五十年的共同生活,父亲早吃惯了母亲做的饭菜;母亲的离世,他内心的伤痛我能深切地体会到。

  一个人生活的艰难是可以想象得到的。熬苞谷糁吧,一个人一次根本吃不完,倒了挺可惜的,父亲没有吃剩饭的习惯,也就很少熬苞谷糁。中午他喜欢自己擀面,不过,有时心烦或者身体不适也懒得擀面了。他很少吃米饭,还是跟咱老陕人的习惯有关吧。父亲看了一辈子的病,时常有邻居或者村里的人要给他帮忙擀面的,他总是不愿意麻烦人家,都一一婉言谢绝了。父亲很能理解儿女,他总是让我姊妹几个在外面好好工作,不要担心他,他自己会照顾好自己。所以,我能做的就是多回家看看父亲,帮父亲多干些活,跟父亲多说说话。我知道父亲最爱吃“方片片”,我当地叫“煮的”或者“大面片”,薄厚由人,吃起来很筋道,口味那个美,真是用语言难以形容。

  回家一趟还真不容易,主要是要倒车,下车后还要走三里多路。深秋的一天早上,我回家看望老父亲了。父亲见了自己的儿子还真高兴,也显得精神多了,自然少不了问这问那,真是老小老小了。

  失去了母亲,回到家就少了温暖,就少了母亲问长问短,少了母亲那亲切的话语和慈祥的笑容。尤其是父亲外出,好几次,我都被所在门外。母亲在时,总是在家里等着自己的儿女,想吃啥就做啥。父亲太累、太苦了,他一个人生活的滋味我算是越来越领悟了。自己有了孩子,才越来越深刻地体会到可怜天下父母心。给父亲做做饭也就更有必要了,我也很想吃手工擀的面,毕竟比都市好多了,最起码是自家地里产的,是不掺任何添加剂的。

父亲给儿子煮鸡蛋面的故事(回家给父亲擀一顿方片片面)(2)

父亲说他来擀面,我心里也不好让他老人家擀呀,况且我回来就擀这么一回。在我的要求下 ,父亲同意了。他还是有些不放心,也许是他怕我找不到放东西的地方。他拖着他那不太灵便的身子揭开面缸,给我把面粉戳出来,我想自己戳出来,可他还是不让。接下来,我和面,揉面,擀面,他就站在我旁边,给我说起村里、村外发生的事情,家长里短,家庭琐事,偶尔提到母亲,难免脸上淌着泪花,我自然会安慰一番。说话当中,他拿出事先从地里摘的菜,我当然不会让他摘的,他也就不再坚持了。父亲脸上的笑容也多起来了,他显然更高兴了,更愿意把心里话讲给自己的儿子听。此时候,儿子显然就是他最亲的人。对我来说,在都市的这些年中,不知不觉就学会了擀面,而且越来越熟练了,所以用不了多长时间,方片片面就擀好了。炒菜已不在以前的大铁锅里炒了,已换成了电炒锅,烧水自然快了。擀好的面已切成了一个个“方”形的面片片,薄薄的,是适合父亲的,这顿饭主要是做给父亲的。父子俩一起下面那才叫有意思哩,一片、一片落进锅里,父亲还不忘用铝勺搅着,只有那样,下出来的面片才不会粘到一起。

  我家住在白鹿原南原,原上人到现在都特别爱吃方片片面。过去到现在,家乡人总是用方片片面来招待客人,算是最高待承了。时代在变迁,家乡人喜欢吃方片片面的习俗却没有变。父亲总是说,酒店的席面远远不如吃方片片面实在,吃得饱。我今天能和父亲一起吃方片片面,他自然很高兴,也很和他的心意。

  给父亲擀一顿方片片面是我最乐意的,他现在只吃一碗面了,毕竟上了年纪。回家能做的就是做做饭,干干活,跟父亲多说些话。一年到头回家的次数毕竟有限,在家里多多陪陪他老人家的时间越来越少了,做做饭也算是对父亲的一种小小的弥补吧。

  晚上回到市区出租屋中,心里还在想着给父亲擀的那碗顿方片片面,觉得还是愧对父亲,又想着此时父亲一个人在家的情景。心里总是难以平静,还想着下次回家再给父亲擀顿方片片面。

注: —— 原文刊载在2013年12月15日华商网首页[征文]回家给父亲擀碗"片片面" 父亲高兴我却愧疚-新闻频道-华商网 http://news.hsw.cn/system/2013/12/25/051825543.shtml

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