如何辨别降真香的好坏（降真香的结香方式及影响品质好坏的九大因素）
如何辨别降真香的好坏（降真香的结香方式及影响品质好坏的九大因素）4、阳光降真香最适宜生长的环境是海拔100米至600米之间，不过海拔越高，降真香的香气越纯净。中低海拔所产降真香则较混杂。如海南尖峰岭一带所产的降真香夹心料、实心料多，整体颜色较统一，颜色多呈现血红、绛红色调，部分绛红色带黄色片料。香味有辛辣、清烈、花香味、蜜香味、麝香味、清凉味、果香味、乳香味、白木沉香味等。海南霸王岭（海拔800～1200米），所产的降真香片香、盏香等薄皮较多，块头大的香料少，但不出则以，出必是好料。颜色呈绛紫色、紫红色、黑紫色(黑中带绛色调)较多；喜出黄色香料，因此又誉为“黄金甲”。黄色料在降真香色调占的比例极少，虽然油脂少但香味非常好。2、土壤湿度降真香生长在东南亚地区热带雨林及部分亚热带的特殊气候和地理环境中，对土壤、温度、湿度等要求很高，只适宜生长在温暖、潮湿的东南亚地区。不过，具体每个产地气候条件还是有差别的，如海南岛以亚热带季风气候为主，缅甸则是以热带雨林气
降真香的藤质导管多而密，其作用是输送营养，当受外界伤害时，比如闪电、大风、虫害侵袭了植物的肌体，为了抵抗疾病及死亡威胁，出于本能，其神经系统便会发出信号，自行分泌出异常稠厚的红褐色“体液”–树脂，缓缓沉积于伤口上，堵住其受感染的导管或树身病变的部位，进行自我修复疗伤，当树脂充满导管后，导管也丧失了输送养分的功能，其部位颜色变黑，密度变大，从而成了一块香格。因降真香分泌的树脂性味甘甜，所以很容易吸引蚁虫或真菌寄生于心材，进而产生共生变化，更因虫蚁菌种及其他因素影响不同，使香格从而产生各种香型。
包括香港谢贤、黄日华等众多明星都在玩降真香，但很多人玩降真香，却不明白为什么降真香的品质会有差异，也许你看完，对降真香就有了一个基本的认识和了解，特别是对于新香友。
1、产地
降真香的产地主要分布在中国海南省、东南亚地区的原始森林中。因每个地区所在的地理环境、气候条件不同，使得降真香的味道也不尽相同。如海南料的清香淡雅，特别是熏香之后，香气甜蜜清幽、芬芳宜人，层次变化丰富；缅甸料的香气浓郁，穿透力极强；味道各异，但天然降真香总体香气宜人，被誉为诸香之首。
2、土壤湿度
降真香生长在东南亚地区热带雨林及部分亚热带的特殊气候和地理环境中，对土壤、温度、湿度等要求很高，只适宜生长在温暖、潮湿的东南亚地区。不过，具体每个产地气候条件还是有差别的，如海南岛以亚热带季风气候为主，缅甸则是以热带雨林气候为主，相对来说海南地区的土壤较干，而缅甸的土壤较湿润，湿润土壤香味更浓郁。
3、海拔高度
降真香最适宜生长的环境是海拔100米至600米之间，不过海拔越高，降真香的香气越纯净。中低海拔所产降真香则较混杂。如海南尖峰岭一带所产的降真香夹心料、实心料多，整体颜色较统一，颜色多呈现血红、绛红色调，部分绛红色带黄色片料。香味有辛辣、清烈、花香味、蜜香味、麝香味、清凉味、果香味、乳香味、白木沉香味等。海南霸王岭（海拔800～1200米），所产的降真香片香、盏香等薄皮较多，块头大的香料少，但不出则以，出必是好料。颜色呈绛紫色、紫红色、黑紫色(黑中带绛色调)较多；喜出黄色香料，因此又誉为“黄金甲”。黄色料在降真香色调占的比例极少，虽然油脂少但香味非常好。
4、阳光
一般来说，摄氏19~34度是降真香最佳的生长温度，同时它虽需充足的阳光，但又不能长时间在阳光下直射，适合被裹夹在其他树木中间生长。而相对来说，有阳光照射的地方降真香气韵清爽，背阴处所产则气息相对较浓郁。
5、菌种
不同产地受气候条件的影响，会有不同的菌种，而降真香藤由于受到不同菌种的感染，也会形成不同品质的降真香。天然降真香是由成百上千的真菌感染，使得香气甜蜜清幽、芬芳宜人，层次变化丰富；
6、结香时间
降真香藤成年一般需要三五十年，而受伤之后的结香过程也需要20年左右，上等降真香的结香时间需要上百年。所以，通常来说，降真香的结香时间越长，油脂越丰富，品质也越好。
7、结香密度
降真香在自然成熟演化过程中，时间越久，沉香的质地越扎实，油脂含量也越高，油脂密度随着增高，香气越充足，沉水的可能性也越大，所以说，结香密度越高，降真香品质当然也越好。不过，需要注意的是目前市场上也存在密度高、油脂高的假降真香，这种降真香密度大但是香味淡，需要警惕。
8、结香部位
俗话说“一木五香”，就是指降真香的结香部位不同，香韵气息也各有差异。由此针对不同结香部位也对降真香进行了分类，总体而言，结部、根部结香的降真香一般比其它部位香甜，气息也比较强。
9、造型
所谓“好料不雕刻”。像奇石一样，一块经过天然腐朽的沉香，即使不需人工雕琢亦能展现天工之美，如果含油量丰富，体积大，则价值无法估量。
降真香，香是关键，影响其品质的因素也非常多，需要综合考虑。但是，不管受哪种因素影响，香味始终是判断的主导和决定性因素。
当然，降真香结香要求非常高，即使在同个山头，南面比北面结香多很多，它们只在特定的纬度，海拔，气候，土壤等条件下，甚至特定的地域才结香，一般在北纬19度至21度之间，而且大部分在海南南部及缅甸中部。从降真香的结香原理来看，降真香的结香方式和沉香是一样，不同点是，沉香是木本结香，降真香属藤本结香。古代的古沉香有十五种，降真香是其中之一，在东南亚，降真香还一直沿用着藤沉香的名称。
