黑坑青鱼滑口鱼吃什么（3鱼2吃酱烧青鱼）
黑坑青鱼滑口鱼吃什么（3鱼2吃酱烧青鱼）上图所示的青鱼并非我们四大家鱼“鳙鲢草青”中的青鱼，而是妥妥的海水鱼！学名:太平洋鲱（黄海鲱）是属于冷水性鱼类。价格虽低营养价值却不低，具有健脑益智的作用，非常适合学生食用！我买了三条 还不到10元例如:沈阳的烤鸡架，大家肯定认为基本是骨头有啥好吃的？但以一城之力沈阳消费了全国鸡架的一大半，厉不厉害人家就是喜欢！再如:北京的卤煮火烧、炒肝、豆汁焦圈。出了北京城别处很难看到。笔者所在城市曾开过一家老北京卤煮火烧店，我去吃过味道感觉还行，但不到一年就倒闭转让了，现在变成一家羊汤店，可见我们当地人吃不惯！还有河南的胡辣汤，广东的肠粉……数不胜数！正所谓一方水土养一方人啊！导读:我们当地也有一道美食，用的是最便宜的青鱼，先煎后烧，味道很好！吃完鱼肉再来个“砸鱼汤”深受市民喜爱！被誉为“练摊第一菜”！如今也出现在中高档酒店的菜单上了！他们不得不放低身段加上。点菜率太高如果没有客人就会抱怨“什么破高档
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距高考还有18天！
前言:
祖国幅员辽阔，城市众多每个城市都有属于自己的美食，价格亲民甚至很低，深受当地人的喜爱。一般地域明显，别的地方很少或没有。说明在其他地方吃不惯，没有生存的空间！
例如:沈阳的烤鸡架，大家肯定认为基本是骨头有啥好吃的？但以一城之力沈阳消费了全国鸡架的一大半，厉不厉害人家就是喜欢！再如:北京的卤煮火烧、炒肝、豆汁焦圈。出了北京城别处很难看到。笔者所在城市曾开过一家老北京卤煮火烧店，我去吃过味道感觉还行，但不到一年就倒闭转让了，现在变成一家羊汤店，可见我们当地人吃不惯！还有河南的胡辣汤，广东的肠粉……数不胜数！正所谓一方水土养一方人啊！
导读:
我们当地也有一道美食，用的是最便宜的青鱼，先煎后烧，味道很好！吃完鱼肉再来个“砸鱼汤”深受市民喜爱！被誉为“练摊第一菜”！如今也出现在中高档酒店的菜单上了！他们不得不放低身段加上。点菜率太高如果没有客人就会抱怨“什么破高档酒店连个青鱼都没有？”朋友们您喜欢吃青鱼吗？价格是不是也很便宜？
我买了三条 还不到10元
上图所示的青鱼并非我们四大家鱼“鳙鲢草青”中的青鱼，而是妥妥的海水鱼！学名:太平洋鲱（黄海鲱）是属于冷水性鱼类。价格虽低营养价值却不低，具有健脑益智的作用，非常适合学生食用！
烹饪过程:
提前将青鱼摘洗干净，一定要去掉鱼鳃，腹内黑膜去干净，打上花刀，盐料酒腌渍入味！
鱼皮青亮 鱼眼明亮的新鲜
热锅凉油，不易糊锅，将青鱼两面煎至金黄。
先热锅凉油 油热后撒一点点盐 再放鱼不粘锅
放入葱姜蒜末、干辣椒、花椒 ，放甜面酱炒出酱香味后倒入啤酒半罐！盐、白糖、生抽调味！
大火烧开 小火炖煮 再大火收汁
大火收汁后即可出锅装盘，撒点香菜味道更佳！
颜色不错 味道更好
吃完鱼后鱼刺鱼头留着不要丢弃，可以再做一个酸辣爽口的“砸鱼汤” ，做法独特！详细做法后续文章分享敬请期待。喜欢的友友可关注查阅！
朋友们觉得怎么样？抓紧关注收藏起来，有时间做给家人吃吧？
高三学生家庭早餐整体图片！
敬请期待明天高三学生在家吃什么饭的文章！咱们后续文章见！
