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我为奥运献道菜原版(我为奥运出食力)

我为奥运献道菜原版(我为奥运出食力)1.减脂版:不放糖,麻油和香油。半碗雪碧替换成矿泉水。 2.喜欢吃辣的多放些小米辣,此菜谱微微辣。6、完毕!好吃!3、其余食材改刀处理好,鸡胸肉丝成丝备用。4、调料:2匙生抽,1匙醋,1勺盐1勺糖,麻油香油各0.5匙。再加入半碗雪碧。搅拌均匀。5、将两者混合,用手抓半均匀。

我为奥运献道菜原版(我为奥运出食力)(1)

奥运会第二日,中国队已囊括四金,气步枪,举重,击剑和跳水,无一不彰显运动强国!小当家带着这道柠檬手撕鸡,给奥运健儿加油助威!用鸡胸肉做的手撕鸡更适合夏天哦!

By 格桑花小当家

用料

  • 鸡胸肉 2块
  • 小米辣 2个
  • 香菜 2根
  • 大蒜 4瓣
  • 生抽 2匙
  • 醋 2匙
  • 盐 1勺
  • 糖 1勺
  • 麻油 0.5匙
  • 香油 0.5匙

做法步骤

我为奥运献道菜原版(我为奥运出食力)(2)

1、成品图来一个,酸辣清爽,夏日必备。

我为奥运献道菜原版(我为奥运出食力)(3)

2、鸡胸肉中间片一下更容易熟。冷水下锅,加姜片,葱段,1匙料酒大火煮开后转中小火盖盖焖煮15分钟。放入冰水中泡一会。

我为奥运献道菜原版(我为奥运出食力)(4)

3、其余食材改刀处理好,鸡胸肉丝成丝备用。

我为奥运献道菜原版(我为奥运出食力)(5)

4、调料:2匙生抽,1匙醋,1勺盐1勺糖,麻油香油各0.5匙。再加入半碗雪碧。搅拌均匀。

我为奥运献道菜原版(我为奥运出食力)(6)

5、将两者混合,用手抓半均匀。

我为奥运献道菜原版(我为奥运出食力)(7)

6、完毕!好吃!

小贴士

1.减脂版:不放糖,麻油和香油。半碗雪碧替换成矿泉水。 2.喜欢吃辣的多放些小米辣,此菜谱微微辣。

鸡胸肉的饮食禁忌

芹菜、李子、兔肉等

做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

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