羊杂汤美食探店(户部山旁小巷的家常菜馆)
羊杂汤美食探店(户部山旁小巷的家常菜馆)洋葱木耳,没想到老王点的这道素菜却受到小伙伴的表扬。洋葱木耳有软化血管的功效腌辣椒松花蛋,辣椒腌得恰到好处,下酒很合适老王三个人点了七个菜,消费170多。三个人就点了两个凉菜调耳丝,猪耳朵切得很任性,不过吃起来过瘾
徐州有个户部山。
户部山在徐州的位置,就相当于上海的城隍庙,南京到夫子庙。
当年就有穷北关、富南关,有钱人都住户部山的说法。
这家开在户部山的家常菜馆,已有很多年头了。因为拆迁,从户部山里面搬到了旁边临近城市主干道的小巷内,虽然环境极为一般,但生意火爆,基本没有空桌,但是翻台也比较快。
老王三个人点了七个菜,消费170多。
三个人就点了两个凉菜
调耳丝,猪耳朵切得很任性,不过吃起来过瘾
腌辣椒松花蛋,辣椒腌得恰到好处,下酒很合适
洋葱木耳,没想到老王点的这道素菜却受到小伙伴的表扬。洋葱木耳有软化血管的功效
豆芽粉丝,徐州家常菜代表,味道稍微咸了些,配米饭可能更好
羊肉羊杂烧豆腐,味道还不错,羊肉偏少了,羊杂里以羊血居多,辣椒油是亮点。总体这道菜性价比不高
尖椒鸡,撒上一层芝麻,香辣带甜口,好评
最后加了一道大葱炒臭干,臭里带香,喝酒和配主食都不错