烧烤虾米茼蒿（一碟茼蒿也芳香）

烧烤虾米茼蒿（一碟茼蒿也芳香）茼蒿气味芳香，口感脆爽，是一道上好的佐食之菜肴。茼蒿可以制作出很多美食。可以涮火锅、可以做爆炒茼蒿、肉丝茼蒿、虾酱焗茼蒿、也可以包饺子包包子。

茼蒿属菊科植物，杆和茎叶皆可入菜。其味辛、甘，入心、脾、胃，具有调和脾胃，消除水肿，安神健脑之功效。

茼蒿富含丰富的氨基酸、蛋白质、脂肪及较高的钠、钾等矿物质。

茼蒿原产于地中海，在中国已有上百年的栽培历史，主要产区分布在福建、广东、海南等地。

茼蒿品种主要有大叶茼蒿、小叶茼蒿、菊秀大叶茼蒿。

茼蒿气味芳香，口感脆爽，是一道上好的佐食之菜肴。

茼蒿可以制作出很多美食。可以涮火锅、可以做爆炒茼蒿、肉丝茼蒿、虾酱焗茼蒿、也可以包饺子包包子。