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从城镇里看长白山(一篇文章带你了解全文山)

从城镇里看长白山(一篇文章带你了解全文山)拥有独一无二的优越地理位置三个国际经济体处在云南、广西与越南的交界地被称为“滇桂走廊”也串联起了中国大西南、珠三角和东南亚

从城镇里看长白山(一篇文章带你了解全文山)(1)

文山是什么地方?

文山是什么地方?

文山壮族苗族自治州

位于云南省东南部

处在云南、广西与越南的交界地

被称为“滇桂走廊”

也串联起了中国大西南、珠三角和东南亚

三个国际经济体

拥有独一无二的优越地理位置

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文山州历史悠久

早在5万年前就有人类在此生息繁衍

公元前111年汉武帝就在这里设州置郡

明、清设广南府和开化府

是一个历史底蕴与景色共存的美地

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文山基础交通设施完善

拥有机场、高铁、高速公路和水运

是云南交通条件较好的州市

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图源:云南发布

文山还是

三七的原产地和主产区

年产量达上万吨

还有200多种地道中药材

有上百万亩中药材种植基地

开发有几千个中医药产品

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图源:视听文山

文山的森林覆盖率高达51%

拥有独特的喀斯特地貌

美景多到两只手数不过来

每年有成千上万的游客慕名到文山

欣赏其仙境般的美景

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文山丘北普者黑 李成龙 摄

接下来

就和小编来看看

壮乡苗岭的美丽画卷吧

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八个县(市)各有其美

文山市

文山市位于云南省东南部

文山州西部

东临砚山县,南接马关县

是文山州的政治、经济、文化中心

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文山市气候宜人、雨量充沛

森林涵水丰富、河流交错

赋予了文山优异的自然环境和丰富的生物

矿产和旅游资源

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文山的特产国药瑰宝

——“文山三七”名扬四海

文山也被评定为“中国三七之乡”

砚山县

砚山县位于文山州中西部

地处云南、广西干线要冲

自古就是直通昆明的“特磨古道”

普者黑机场就建在这里

交通极其便利

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图源:视听文山

砚山是一座山水相映的生态园林城市

拥有迷人的田园风光

有让人恍惚间

有来到电影里的魔力

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文山州文化和旅游局供图

在中山地貌的岩溶丘陵地貌

黑巴草场拥有三万多亩的草地

绵延到一眼望不见头

砚山的美是质朴而震撼的

让人无法忘怀

西畴县

西畴县位于文山州中部偏南

北回归线横贯县境

其历史悠久

是旧石器时代晚期智人

“西畴人”人牙化石出土地

有被称为万年前人类文明光辉

的“狮子山崖画”

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西畴古洞智人的牙化石 资料图

西畴县壮族过“六郎节”

如同全民过“春节”

节日上不仅有花米饭和单纯祭献仪式

还会举办内容丰富的文娱活动

十分喜庆热闹

麻栗坡县

麻栗坡县地处中国—东盟两大市场结合部

位于昆明—河内两大城市辐射交汇点

南面与越南“五县一市”接壤

区位优势极佳

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图源:云南日报

麻栗坡拥有丰富的矿产资源

境内已探明的固体矿产达30余种

金属矿产贮藏量达600多万吨

其中钨矿探获储藏量居全国第二

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图源:视听文山

麻栗坡拥有中国最古老的传统村落

境内的城寨村至今仍保留

神秘而奇特的原始生活形态

彝族支系白倮人的《铜鼓舞》

被列入国家非物质文化遗产保护传承项目

马关县

马关县位于文山州南部

东与麻栗坡县相连

并与西畴县隔盘龙河相望

南与越南接壤

走进马关

你就走进了一个神奇的秘境

这里山峰层峦叠嶂绵延不绝

这里天空悠蓝树木苍绿

人与自然和谐发展

是名副其实的自然氧吧

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马关拥有富饶的自然资源

这里的稀贵金属铟储存量高达6900吨

位居世界第一

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马关的土地上生存着11个民族

各民族风韵和文化在马关保留完好

在2000年马关被命名为

“中国民间艺术之乡”

丘北县

丘北县位于文山州北部

东隔清水江与广南县相望

南与砚山县、开远市接壤

西同广西壮族自治区西林县衔接

丘北县旅游资源极为丰富

全县分为四大旅游区

最著名的普者黑溶洞千姿百态

13公里的峡谷雄险壮观

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丘北历史悠久

境内有黑箐龙村的大龙山洞旧石器时代

古人类活动遗址

新石器时代作品——狮子山崖画

是供专家学者科学考察

和文学文艺工作者搜奇采风的重要地区

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丘北以辣椒出名

种植历史已有350多年

丘北辣椒深受国内外客商的青睐

它色、香、味独俱特色

味道纯正油脂高食味佳

广南县

广南县位于文山州东北部

东接富宁县,南邻西畴县、麻栗坡县

西靠丘北县、砚山县

是云南通边达海、南下两广的主要通道

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广南县还素有“铜鼓故乡”的美称

在世界上已有八种古老铜鼓基本类型中

广南就有万家坝型、石寨山型

遵义型等5种40余面

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广南美景不可错过的还有

三腊瀑布

三腊的壮语意为三条河溪汇集的地方

瀑布一帘三台

折叠反复方才到底

富宁县

富宁县位于文山州东部

南与越南河江省接壤

东部和北部与广西相邻

富宁是云南通往广西、广东

等沿海发达地区的重要门户

是云南的“东大门”和“出海口”

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富宁的那耶梯田也是一大美景

夏天天如同绿色的巨浪

到了收获的季节

又能显现出每级梯田的差异

展现出如油画般的色彩搭配

错落有致

如一卷画卷

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图源:映象文山

富宁壮族的饮食文化

与稻作生产相关

“糇糯糇喜”是明显的饮食特征

五彩花糯米饭是一种

以天然植物色素加工制作而成的糯米饭

是“糇糯”中最有特色的一种

看不完的美景

普者黑

如果有一方天地山水

可以带我们走进千年国画

读懂水墨丹青的意境

如果有一方天地山水

可以带我们抵达

“接天莲叶无穷碧,映日荷花别样红”

的美好意境

如果有一方天地山水

可以带我们去聆听渔舟唱晚

……

那一定是普者黑

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云南省发展和改革委员会供图

普者黑水乡小镇

位于文山壮族苗族自治州

丘北县双龙营镇及八道哨乡

“普者黑”是当地彝族语言

意为盛满鱼虾的湖泊

从城镇里看长白山(一篇文章带你了解全文山)(24)

文山州委宣传部供图 曾钟滔 摄

这个小镇

依托喀斯特山水田园风光

和浓郁的彝族、壮族民族风情

充分发挥5A级旅游景区优势

发展以三七、玫瑰、荷叶、莲藕等

为原料的高原特色农产品加工业

打造国内独一无二的喀斯特地貌

山水田园高原水乡小镇

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文山州委宣传部供图 黄世华 摄

4月桃花灼灼、落英缤纷

6月鱼翔浅底、山水田园

7月万亩荷花盛放

从春天到夏天

普者黑都有让人

心动的一面

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图源:一部手机游云南

除了以上风景优美的打卡地

值得一提的是

夏季到普者黑

还能参加

普者黑的“花脸节”

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图源:一部手机游云南

“花脸节”是丘北彝族群众

最隆重的传统节日

节日期间

来自各地的游客与当地群众

共跳弦子舞、互抹花脸

送上节日的祝福

当地人用香谷草和香料做成的黑灰

作为抹花脸的原料

他们相信

脸被别人抹得越黑

吉祥和幸福

就越会降临到自己身上

坝美村

“采菊东篱下,悠然见南山”

每个人心中都有一个世外桃源

在书中、在梦里、在路上……

在文山州广南县

就有这样一个让人身临梦境的

世外桃源——坝美

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广南县委宣传部供图

“坝美”是壮语的音译

意为“森林中的洞口”

从古到今

进出坝美寨子

主要靠村前村后

两个天然的石灰溶岩水洞

要摸着岩壁蹚水、撑竹筏

划独木舟、坐小船

经过800米长的幽暗水洞进出

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图源:“文山发布”微信公众号

在这里

浮云出岫,倦鸟知还

结庐此境,车马无喧

如同水墨图卷一般在眼前浮现

在这里

时空的维度仿若静止

壮乡的人们日出而作日落而息

你会发现生命原本的样貌

一不小心就会将你带入最古老的乡愁

从城镇里看长白山(一篇文章带你了解全文山)(33)

广南县坝美镇人民政府供图

八宝镇

绿,是文山的底色

山青水净、地绿天蓝

一场秋风起

却是稻浪涌波,流金满地

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广南县八宝镇

明蓝的河浮着流云

逶迤过大片金色的稻田

喀斯特峰丛绵延

山水村落相依其间

广南壮族的稻作文化

如诗画般传承了数千年

有人将这里称为“上帝遗落凡间的画板”

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八宝镇素为上善之地

充裕的日照、丰沛的雨露

滋养出明清上贡的八宝稻米

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八宝镇素有“高原小桂林”之誉

百里平川之上青峦叠嶂

奇洞巧穴之中曲径通幽

舒缓的八宝河忽然飞坠龙潭

跌落出三潭三台

“怒龙”惊涛裂岸、飞流碎石

声如雷动,百米贯耳,水雾飞溅

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秋日胜春朝

不妨来这个“遍地流金”的“小桂林”

邂逅一场秋天

纳龙湖

群峰倒影山浮水

无水无山不入神

纳龙湖逶迤在绵延青山中

万顷碧波,鱼翔浅底

从城镇里看长白山(一篇文章带你了解全文山)(38)

图源:云南省文化和旅游厅

纳龙湖

位于文山州丘北县锦屏镇清平村

整合了清平水库丰富的水域资源

生态资源及当地壮族

瑶族村寨的民族文化资源

从城镇里看长白山(一篇文章带你了解全文山)(39)

图源:云南省文化和旅游厅

景区以清平水库为核心

依山而建,依水成形

山深水引路

坐着画舫船慢慢游

或看云卷云舒

或听雨浅眠

或去天鹅岛

一起感受

“绿岛明珠”的无限魅力

舍得草场

十余万亩碧绿草场

如一块无边际的地毯

粘贴在绵延起伏的群山上

高天流云之下

成群结队的牛羊骏马

悠然自得地徜徉其间

依稀还可听见

彝族牧民挥着鞭儿吼着歌儿

那歌声粗犷、空灵、悠远

……

如果不是身临其境

真的难以置信

在彩云之南红琥珀色的地平线

一个偏远的山乡竟然会有这么一片广袤的绿洲

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舍得草场位于丘北县舍得乡

被誉为文山的“香格里拉”

主要以草场、高原风光、名优特产

浓郁的民族风情及革命根据地五绝而著称

草场地势连绵起伏

满山遍野的野花

登羊雄山顶

向东望,普者黑田园风光尽收眼底

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2000多米海拔的草场地势连绵起伏

牛马羊优哉游哉的觅食

在广袤的草场上肆意撒欢

用脚丈量自然

尽享自由的治愈时光

蓝天白云为伴,山坡碧草为毯

日落天边弥漫的橘

日出天边无尽的云海

云雾弥漫山野

似波涛滚滚的大海翻腾而来

在这人间仙境里

一起做个能“上天入地的仙人”吧!

吃一次就忘不了

三七汽锅鸡

三七汽锅鸡被誉为

《十大滇菜》之首

以汤鲜味美,飘香诱人而著称

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“三七汽锅鸡”以独特的民族饮食文化被继承发展

成为州外来客光临文山的必品之菜

壮家岜夯鸡

壮家岜夯鸡为文山州广南县一道传统名菜

所谓“岜夯”即壮语“酸汤菜”之意

以红青菜、细叶芹、竹笋皮等为原料

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加入米汤腌制呈粉红色的酸汤

这道菜突破地域界限

扎根于民间食店的普通餐桌之上

芭蕉花炖红烧肉

上世纪八九十年代麻栗坡边境冲击期间

驻地部队官兵因长期食用罐头食欲减弱

从城镇里看长白山(一篇文章带你了解全文山)(44)

就用芭蕉花和肉罐头一起烹制

油而不腻味道鲜美

这道菜也得以传遍所有参战部队

豆沙肉

文山人的餐桌上很少吃甜味的餐品

但在传统菜谱里

却有一道以香甜为主的菜

——豆沙肉

从城镇里看长白山(一篇文章带你了解全文山)(45)

图源:文山文旅

这道菜出自云南历史文化名城广南

体现了内地文化与边疆少数民族文化

在味觉上的交流与融合

其晶莹透亮、味美香甜

油而不腻又肥嫩可口

菊花鸭

菊花鸭是广南一道传统的佳肴名菜

主要以广南本地麻鸭和菊花为主料

从城镇里看长白山(一篇文章带你了解全文山)(46)

图源:文山文旅

用鸭肉汤汆菊花辅以佐料、配菜称为“菊花鸭”

味鲜、香、甜、美

马脚杆粽粑

在文山

还有一种特色粽子——马脚杆

在文山壮家人的历史中

“马脚杆”粽粑有着悠久的历史

是一种高贵的食物

粽子象征着富裕丰收

因粗壮结实

形似马腿而得名

从城镇里看长白山(一篇文章带你了解全文山)(47)

用芭蕉叶包制而成的马脚杆粽

蕉香糯味层层包裹

裹住了壮族人民独有的端午记忆

荷花宴

炎炎夏日

赏十里荷花 品美味“荷花宴”

也是个不错的选择

从城镇里看长白山(一篇文章带你了解全文山)(48)

图源:文山文旅

清香与美味完美结合

菜品丰富 色泽诱人

令人垂涎欲滴

让你领略舌尖上的夏日滋味

不仅有烟火气更有仪式感

酸汤粉丝、酸嘢(yě)

有一种味道

只要你一想到

就会牙根发软、口水狂流

那就是“酸”

从城镇里看长白山(一篇文章带你了解全文山)(49)

图源:文山文旅

带有文山特色的酸汤

酸辣开胃

搭配上清爽的粉丝

颜色艳丽,味道可口

从城镇里看长白山(一篇文章带你了解全文山)(50)

图源:文山文旅

再点上一份自己喜欢的酸嘢(yě)

各种水果蔬菜加上各种佐料腌制

爽口又开胃

街头巷尾的一个个酸嘢摊

串起的是文山人的酸味记忆

也平添了生活中的烟火气

人文精神

文山州历史悠久

是云南较早开发的地区之一

境内有汉、壮、苗、彝、瑶、回

傣、白、布依、蒙古、仡佬11个世居民族

从城镇里看长白山(一篇文章带你了解全文山)(51)

一直以来

文山州始终坚持

把民族团结进步创建工作

作为一项基础性

长期性的重要任务

丰富的民族文化

浓厚的民族风韵

汇聚出文山各族人民宝贵的精神财富

西畴精神

在脱贫攻坚征途上

西畴人民喊出了

“等不是办法、干才有希望”的口号

创造了脱贫攻坚道路上的“西畴精神”

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图源:云南日报

老山精神

1927年邓小平和张云逸同志

就在百色和文山交界的右江地区

开辟了革命根据地

从城镇里看长白山(一篇文章带你了解全文山)(53)

上世纪80年代麻栗坡人民与英勇的子弟兵

共同铸就了“不怕苦、不怕死、不怕亏”

举世闻名的“老山精神”

党的十八大以来

文山日新月异、一路向好

2012年—2021年

这十年来

文山州历史性解决了

千百年来困扰边疆群众的绝对贫困问题

与全国全省同步全面建成小康社会

地区生产总值连续突破

500亿元、1000亿元大关

从478亿元增加到1299亿元

年均增长10.5%

正朝着2000亿元的新台阶迈进

从城镇里看长白山(一篇文章带你了解全文山)(54)

资料图 王永达 摄

文山是淳朴的

是万里画卷般的美景

是不怕吃苦的精神

是人间烟火的味道

是千山万水

也是田间溪流

……

走,一起去文山吧!

让你爱上云南

从此更多一个理由

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