2023挑灯成硕写作攻略（DALFDELFTCF备考写作素材积累）

2023挑灯成硕写作攻略（DALFDELFTCF备考写作素材积累）写作时时常需要同学们列出有机农业的优点并论证。第一个优点自然与环保相关。有机农业是一种环保生产方式（Un mode de production bon pour l’environnement/ respectueux de l'environnement).Quels sont les impacts positifs de l'agriculture biologique?我们常说的有机，不止停留在不使用化肥，实际包含很广泛的范畴，它意味着要将尊重生物多样性（respect de la biodiversité ）、保护自然资源（préservation des ressources naturelles）和尊重动物福祉（respect du bien-être des animaux）。而尊重动物福祉，一个具体的体现是不使用笼箱格栅限制动物的活动自由。Dans la

环保主题可以说是DALF/DELF/TCF考试的热门主题了。而这一主题下又可以分成很多子话题，有机农业即是其中的一个。许多同学在写作时回遇到因为缺乏背景知识没有观点可以输出，或者缺乏论据佐证的问题。之后在“备考写作素材积累”这个板块，我们将带着大家按照专题阅读法语文章，积累相关的背景知识和表达。

今天我们聚焦的主题是agriculture biologique.

Agriculture biologique de quoi parle-t-on exactement ?

L’agriculture biologique est un mode de production qui allie le respect de la biodiversité la préservation des ressources naturelles et le respect du bien-être des animauxà bien des égards (par exemple l’utilisation des cages cases et sols grillagés ne sont pas permis quelles que soient les espèces).

我们常说的有机，不止停留在不使用化肥，实际包含很广泛的范畴，它意味着要将尊重生物多样性（respect de la biodiversité ）、保护自然资源（préservation des ressources naturelles）和尊重动物福祉（respect du bien-être des animaux）。而尊重动物福祉，一个具体的体现是不使用笼箱格栅限制动物的活动自由。

Dans la pratique l’agriculture biologique est encadrée par un règlement européen qui précise les règles à suivre concernant la production la transformation la distribution l’importation le contrôle et l’étiquetage des produits européens.

有机农业实践受到欧盟法规的约束规范（下次写作时，要表述规范之意，可以使用动词encadrer来替换régler）。法规详述了在生产（production)、加工(transformation)、分销(distribution)、进口(importation)、质控(contrôle) 和欧盟产品贴标(l’étiquetage des produits européens)方面应遵循的守则。

Quels sont les impacts positifs de l'agriculture biologique?

• Un mode de production bon pour l’environnement

写作时时常需要同学们列出有机农业的优点并论证。第一个优点自然与环保相关。有机农业是一种环保生产方式（Un mode de production bon pour l’environnement/ respectueux de l'environnement).

Les bénéfices de la production biologiques sont incontestables. En limitant la pollution environnementale c’est l’écosystème dans sa globalité qui est impacté positivement. L’équilibre naturel est créé ou recréé et avec lui toute une flore et une faune avec une activité biologique indispensable.

Insectes abeilles coccinelles ver de terre oiseaux ou micro-organismes contribuent à entretenir un sol vivant propice à la culture. Parmi les autres paramètres citons également une meilleure qualité de l’air une réduction de la consommation énergétique et souvent une meilleure gestion des eaux.

为什么环保呢？

因为它减小了环境污染（limiter la pollution environnementale) 有助于建立生态平衡（créer/établir un équilibre naturel)，进而有利于动植物（flore et faune）开展生物活动。昆虫、蜜蜂、瓢虫、蚯蚓、鸟类和微生物可以保持土壤活力（entretenir un sol vivant），有利于种植。

此外，有机农业还可以带来更优质的空气质量（une meilleure qualité de l’air）、减少能耗（réduction de la consommation énergétique）、合理用水（une meilleure gestion des eaux）。

• Une alimentation meilleure pour la santé

对消费者而言，有机食品有利健康。

Les résultats des études révèlent des concentrations plus élevées dans certains minéraux et vitamines. Le mode de production biologique favorise la constitution de la matière sèche des fruits et légumes contenant les éléments nutritifs et les fibres.

有机食品中的部分矿物质和维生素含量高（concentrations plus élevées dans certains minéraux et vitamines）。有机农业有利于蔬果中的干物质形成，其中包含很多营养物质和纤维（les éléments nutritifs et les fibres）。

Bien avant la mode du vegan l’agriculture biologique a toujours mis en avant les régimes végétaux. Une portion plus élevée de végétaux et moins de produits animaux 。

有机农业推崇素食饮食方式（ régimes végétaux），提高植物摄入，减少动物摄入。

• Un engagement social et durable

有机农业也有益于社会的可持续发展。

La progression du marché bio induit une forte évolution du nombre d’emploi à tous les niveaux de la filière. De plus le mode de production bio nécessite souvent plus de main d’œuvre que les cultures ou élevages conventionnels.

Au-delà de la création d’emploi c’est la qualité du travail qui peut être mise en avant par la volonté de mettre en place un système respectueux des hommes. La qualité de vie des agriculteurs et des éleveurs est souvent améliorée avec le passage en biologique. On peut également noter un lien social privilégié entre les acteurs de la bio mais également avec les consommateurs grâce à des circuits plus courts qu’en conventionnel.

它可以创造更多的就业岗位（une forte évolution du nombre d’emploi/ la créaction d'emplois），相较传统种植业或养殖业需要更多的劳动力（main d’œuvre）。

除了创造就业岗位，就业环境也有所改善。可以提高劳动者的生活质量（améliorer la qualité de vie)，短链供应(circuit court/ approvisionnement de proximité) 也有助于加强行业从业者，以及从业者和消费者的社会联系。